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[食記] 凱旋門"萩"鐵板燒

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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 14:20:49 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-12-5 23:45 編輯   a3 {- p9 [. H5 {
3 f- f# P- H' z4 F& C- A& W% z
12月剛好家人生日,於是決定來嘗嘗新開幕的鐵板燒-萩.! O5 n+ p5 o, x3 x) T4 M; P0 W
空間設計上應該是規劃定位在中高級的鐵板燒,主廚服務區和喝茶甜點區是分開的.
( S/ x" @! I4 f可能是剛開幕的關係,人手雖然挺多,但相互默契上還有進步空間,
; o$ J* w# U8 B  g$ {像我們因為不確定口味是否喜愛,只點了基本套餐,但光是等待上菜銜接到用餐完畢,整整耗時2個多小時.
1 Z  I3 ]7 k1 }) Z/ y4 j這可能是近期要去用餐的鄰居們要有心理準備和包涵的地方. L4 O1 W5 g$ d) }: ]( L7 T! k8 n

: P  j; i$ w; N, A分享一下照片給北大鄰居們參考嘍( [6 S- I" x9 y$ t7 W
桌面陳列* |2 k' w2 p9 ^  f

: |9 T* g& N5 w9 ?9 d7 d9 \2 h4 N( q( J4 q' n$ [7 r
沙拉
& G' Z6 ]5 F7 s, U5 \7 l( n; r) y' o# B

2 P9 L. s4 R$ w5 Q7 I. ?$ H蛋8 T/ ^$ W; h  z

6 c; R- m! g: [, ]7 {5 u2 K# f5 \4 I) ]7 W7 a
湯
( h. }2 J# j0 i; z9 H3 @* f0 E0 @5 v& \1 ^; `, t' k

3 C9 M+ G! d- X. f前菜- d% e. _: W& K$ ^5 i
2 T! [0 H) {3 R, ?/ @1 z

+ G2 u& ?9 h7 _# \2 }$ Q4 A牛排
' U5 |( D5 Z' c
1 o4 U0 O, }3 s! l+ r& ^( x
, {3 g% B' O  X/ D, G後面還有一道蔬菜(杏鮑菇之類的)以及甜點飲料,因為流程拖得有點長,累了,就沒拍到.
; q, g& u% r1 I" q$ |

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發表於 2012-12-2 16:59:17 |只看該作者
本帖最後由 james 於 2012-12-2 17:05 編輯 $ S0 r  q7 _# E: ~7 j3 T

( e+ _/ I% w( F' F/ d" [* H  \
應該是〝 萩〞の鐵板燒！( I# B) M/ N, Y; E9 r* z: m' b
, u! L1 L# S" _5 \( I$ Y
& j( n2 I& e/ }  ?

) O" J2 A8 @# r% ~9 `  {) S
; r) z- [5 c) L9 J8 y0 X6 }* \$ i$ t2 Y# k  r! O1 V5 {  `, p! u

% Z$ F9 |/ F8 z/ X0 q$ @' m% x/ L) U9 c- ]1 j! K7 D

) V/ S8 o& z' c; J; C
7 ]* i, d3 t( V! l3 `& d4 O
2 Z- T3 C5 U4 L4 ]  哈哈！加菲大，有人和你一樣！ : ^" g7 H5 F( B# S0 r4 |
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發表於 2012-12-2 18:06:17 |只看該作者
看起來還不錯吃吶~~
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miket

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發表於 2012-12-2 18:54:31 |只看該作者
看起來好空虛...而且很貴...
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小旦 + 1 同意！
hengrong + 1 同意！

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dingding

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發表於 2012-12-2 22:52:41 |只看該作者
miket 發表於 2012-12-2 18:54 . O/ n) V: h& S) N4 m0 D- y
看起來好空虛...而且很貴...
7 L! O3 H- p$ ?0 A3 i3 I, h$ A7 z
沒得講！鐵板在哪裡？？
江海納百川~所以成其大
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:01:32 |只看該作者
james 發表於 2012-12-2 16:59
5 R$ l" B, V0 ?' N) K# `# R應該是〝 萩〞の鐵板燒！

: t1 @4 `2 z4 b7 A1 }. `+ w% N% f嗚~我對不起老闆~~~
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amy1215

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發表於 2012-12-2 23:16:19 |只看該作者
本帖最後由 amy1215 於 2012-12-2 23:20 編輯 2 ?, F& v$ F* k) f: b! ~5 M4 R5 ?! W7 B
1 b1 v3 L% v& R& k; X8 j# T" G
我也覺得吃下來有點久,* {1 r; ]! q& o1 x, ^/ F
可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,
! h2 F5 S; s: v7 r一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,8 C* z5 l! A( y
這應該有改善空間.3 q/ A& n8 v2 Q; V; ~/ w" u

9 _8 X+ A" u' Z4 A  Z上次吃下來覺得餐前麵包最好吃...
/ r8 a5 p  V) k" a' {8 R: K* r5 B% D; H/ ~+ V  m+ ]
今天晚上原本還要再光顧的,(因為之前老公有買餐券@@)
+ n+ i  w! s6 `# Z但居然客滿,
3 O/ D4 r# e  v# n+ V轉往隔壁也是客滿的品田牧場,! l, T+ `1 L+ z0 U
稍等一會兒就有位置了.
3 j& W8 z- v* j
+ n4 @1 i6 ?4 q/ Y6 y(以下則是純個人口味觀感,6 Q: v2 T: ?3 q/ K8 R5 I" t4 R
我不愛吃魚,
% S7 O. ?. J) y* }/ W但一進門就會聞到煎魚的味道,7 X* c* z8 m; j( v+ _6 `4 ]
每份套餐都有魚,3 t3 x  K; G) g( h8 A  O/ [
所以..個人還是比較喜歡Sogo樓下美食街那家有現炒青菜的鐵板燒.6 W* ^/ N5 D, I
如果"萩"鐵板燒能調整一下菜色,$ Y) X  x4 R1 u# z' ?. C$ l, T
我應該會想再光臨的.)
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cheng3948

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發表於 2012-12-2 23:19:52 |只看該作者
大大真有口福/ x5 I* R3 A! @( t( ?8 C0 D
看過外面的菜單~~~有點貴  
營所稅及綜所稅月底前申報結束哦
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花鼠媽媽

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dingding 發表於 2012-12-2 22:52
2 h( h: V! t3 u) u1 \6 \9 W沒得講！鐵板在哪裡？？

2 `; V3 r1 U5 D- ?鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:22:43 |只看該作者
cheng3948 發表於 2012-12-2 23:19 5 h' |" E4 D2 K* V7 x! {" l
大大真有口福
+ ?" C+ N7 Q( W( d$ u0 f7 ^8 g* \看過外面的菜單~~~有點貴

0 [! Y0 J6 T& B7 F說真的 要不是有慶生這理由 我還真捨不得吃呢
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james + 1 與加菲大的理由一樣!

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