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[食記] 凱旋門"萩"鐵板燒

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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 14:20:49 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-12-5 23:45 編輯
+ a' ]3 B7 K8 Z) i" V6 @  F" g2 Z6 ~& W" m7 k- h
12月剛好家人生日,於是決定來嘗嘗新開幕的鐵板燒-萩.
) F/ Z6 w3 X5 G( U( P; y1 z5 \空間設計上應該是規劃定位在中高級的鐵板燒,主廚服務區和喝茶甜點區是分開的.
! n# B" S  ]8 D8 _5 c0 @, Z3 |可能是剛開幕的關係,人手雖然挺多,但相互默契上還有進步空間,
7 O$ f" k" x, A像我們因為不確定口味是否喜愛,只點了基本套餐,但光是等待上菜銜接到用餐完畢,整整耗時2個多小時.
! S) D# A2 Q( |9 T& M這可能是近期要去用餐的鄰居們要有心理準備和包涵的地方5 @% J! m3 \6 Q% U5 l
$ `. q! t5 V0 d" I  {) M& s2 b5 H/ W! W
分享一下照片給北大鄰居們參考嘍8 w, D& W( }; @4 F
桌面陳列
$ e- J- v$ k+ ]5 \8 N; a' \! G) E1 e( T3 o

/ A; c- A2 ~$ A# p# x沙拉3 Y$ P% [$ x7 s' e9 {0 r

. \) Z) u  y' N' h, g5 H
7 d% u. U3 S1 D蛋
* I$ Q! ^# d% a( p
$ a- Z9 f4 k3 j% ^3 T. m+ k9 L7 W( T: w
. _6 L/ `9 c' C$ g湯# i) u* F& C* o/ X

6 a' w# Q, K% A  l- Y4 \# t# u1 [$ t0 u$ F: p
前菜
6 c4 n/ {- e# Y3 ~& F/ _% q' }8 q- `) E4 `% ^4 e- i
( r& ?9 G& M: m  r: R% L  X4 ~; o
牛排% t1 u$ `! K6 A- O" E0 ^
) I+ Y% u1 U2 z) q) \) C

3 Q5 W8 h) J6 g+ k後面還有一道蔬菜(杏鮑菇之類的)以及甜點飲料,因為流程拖得有點長,累了,就沒拍到.
4 U" G) ~' @+ F9 N1 [

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發表於 2012-12-2 16:59:17 |只看該作者
本帖最後由 james 於 2012-12-2 17:05 編輯
4 \0 z% D2 {& {! _8 A& N7 b3 O
" R$ N, l" t% }( \+ Z
2 H; L1 s2 E4 T; q應該是〝 萩〞の鐵板燒！
4 {3 z" t2 M8 q: r$ V6 I* b
; p7 |. h4 R4 |% x) U& ^0 Z
" D! Z. L8 l6 D, B# X8 G
6 h/ k, c5 i5 X  b2 z# I) M0 o9 t5 p" n, s% E
. X' \6 u" E' p
8 ?: [9 k( l. t5 k" ^6 `" Z6 U* `

. l% a( ?% v5 q% {
; ^# a* |! Q8 ~4 @: C/ j- @# m2 x, q: H

% V; z2 }, C/ T. |' c" {) ]* e' _  哈哈！加菲大，有人和你一樣！
% G8 L! _9 s* j( F* i
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andy826 + 1 XD

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發表於 2012-12-2 18:06:17 |只看該作者
看起來還不錯吃吶~~
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miket

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發表於 2012-12-2 18:54:31 |只看該作者
看起來好空虛...而且很貴...
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小旦 + 1 同意！
hengrong + 1 同意！

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dingding

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發表於 2012-12-2 22:52:41 |只看該作者
miket 發表於 2012-12-2 18:54
* e& v0 s2 w4 S2 q5 J看起來好空虛...而且很貴...
9 |% P/ D- V: W! g' T- S
沒得講！鐵板在哪裡？？
江海納百川~所以成其大
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:01:32 |只看該作者
james 發表於 2012-12-2 16:59
1 D1 \( g1 ^& x$ p應該是〝 萩〞の鐵板燒！

; ~! Z0 H& p, [嗚~我對不起老闆~~~
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amy1215

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發表於 2012-12-2 23:16:19 |只看該作者
本帖最後由 amy1215 於 2012-12-2 23:20 編輯 ; [& m! r, ^! @" ]6 n( D
4 ]8 b+ ]) J3 L( w& C' e  |
我也覺得吃下來有點久,& ?3 v+ y8 Z( Q5 w: n  S
可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,8 p* D6 j4 b2 H$ R& t5 r
一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,2 P  n( C8 }* K, V; E  C, B% G
這應該有改善空間.
" D; h- f! i5 i% D# e: G: M- H9 y' o; D
上次吃下來覺得餐前麵包最好吃...
# R4 s9 W0 w7 ^/ X
$ Q( Q8 R0 _+ a/ |今天晚上原本還要再光顧的,(因為之前老公有買餐券@@)
# _& D1 N# `% U$ h但居然客滿,
# I' k3 r# N2 j8 ]; p0 a轉往隔壁也是客滿的品田牧場,* Y) _/ S! O; f1 J! B/ W1 E6 r6 `: s
稍等一會兒就有位置了.
1 [; A6 E: B* B: g, S# d2 _+ r; y' \; M
* Y; E4 C  v1 y* e(以下則是純個人口味觀感,
, }" F2 H% X& S, B( ]  D3 G我不愛吃魚,
9 u$ s; J0 D1 f3 I但一進門就會聞到煎魚的味道,* r- W6 [0 J! w7 v. t, X$ B
每份套餐都有魚,
: z8 _/ k( a. ?所以..個人還是比較喜歡Sogo樓下美食街那家有現炒青菜的鐵板燒.
! s9 x9 ]5 Q6 S! V! {' t) s2 q如果"萩"鐵板燒能調整一下菜色,. |. S$ T/ {1 l0 @1 t$ M
我應該會想再光臨的.)
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cheng3948

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發表於 2012-12-2 23:19:52 |只看該作者
大大真有口福. u, O  v' [6 Y+ b. s
看過外面的菜單~~~有點貴  
營所稅及綜所稅月底前申報結束哦
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花鼠媽媽

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dingding 發表於 2012-12-2 22:52 : j7 z: _3 s; H, W5 g3 @. c
沒得講！鐵板在哪裡？？

! V3 D  y* ~( Y# Z% K鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區
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花鼠媽媽

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cheng3948 發表於 2012-12-2 23:19   U" v& O; _. M: _( J
大大真有口福- G/ ]& X+ c  d% a2 }+ [4 c: J& n
看過外面的菜單~~~有點貴

0 W: }6 y* L; x* S/ D' N4 B說真的 要不是有慶生這理由 我還真捨不得吃呢
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james + 1 與加菲大的理由一樣!

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