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[食記] 凱旋門"萩"鐵板燒

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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 14:20:49 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-12-5 23:45 編輯 + o9 l& X" C, e7 E; ], p

4 i, g0 W. Y8 x$ H+ S$ o12月剛好家人生日,於是決定來嘗嘗新開幕的鐵板燒-萩.
. B- l6 q( c% j+ I2 J  i/ A+ l空間設計上應該是規劃定位在中高級的鐵板燒,主廚服務區和喝茶甜點區是分開的.0 n9 r6 b- K4 \( ^$ J
可能是剛開幕的關係,人手雖然挺多,但相互默契上還有進步空間,4 L% b) ^. s8 G, L& \; Q# ]
像我們因為不確定口味是否喜愛,只點了基本套餐,但光是等待上菜銜接到用餐完畢,整整耗時2個多小時./ _, ^9 P& _( C1 }% e# D
這可能是近期要去用餐的鄰居們要有心理準備和包涵的地方$ j+ \- _! N; x. w1 ^* d
) P0 V( G9 Y$ f  o! W- y1 E
分享一下照片給北大鄰居們參考嘍' ?1 H. r9 q! ?+ t
桌面陳列
7 E" Y% d+ H3 S! B- u1 h  k- S6 S" n" F
& Z# }' F; E  s0 ?
沙拉
" q, ^' ]2 _8 j. J0 F: |: {: n/ o2 e  h* w
1 B$ P% r, s4 m( H) q
蛋6 r$ c, V8 P- G' ~9 \  Z- }
  |$ g2 ]8 u6 i$ A: V: N) q

% g. s0 w- N8 B3 a( J% n湯' ]& O4 T% B  x+ t) {! [* l! S6 u( L
# X2 ]4 l2 w6 Y+ M* S

9 g* g- L  p( R& A' f1 h前菜8 m$ b% h. Q) p+ V
7 F0 }9 U1 _; f  Z* O) z/ y" \

. P3 q2 s: d5 J3 M& x牛排
6 x  Q" h! A4 T! g6 m, T7 N- r  i- S. C
6 U; _* L8 O$ b# A
後面還有一道蔬菜(杏鮑菇之類的)以及甜點飲料,因為流程拖得有點長,累了,就沒拍到.6 \* }1 {( ]9 H. O

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沙發
發表於 2012-12-2 16:59:17 |只看該作者
本帖最後由 james 於 2012-12-2 17:05 編輯 6 C; b+ S2 {) c* a$ K8 [
. {$ h) s0 l- e( j0 ]. K5 W

( g0 T/ w0 [0 u9 m* f- H6 W應該是〝 萩〞の鐵板燒！8 n+ V: o9 c& g( u) Q7 F  j
  X/ I% d  Z, k$ V3 z) M2 v
+ h; _2 P9 N/ u. g4 Y4 Z# ?8 v
' ]! i9 Q8 y% ~4 X
& i# e1 @' w/ F

5 `/ [- E  R% d+ j+ j. e2 ~- J6 p/ E9 U

; F' h! z5 {4 r! E; B
3 h* j& ^6 w! A. `5 k- y1 ]% Y- R5 z# L
+ K( Z/ K2 b4 E- G
  哈哈！加菲大，有人和你一樣！   M: p% t- T+ C0 I' m
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發表於 2012-12-2 18:06:17 |只看該作者
看起來還不錯吃吶~~
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miket

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發表於 2012-12-2 18:54:31 |只看該作者
看起來好空虛...而且很貴...
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小旦 + 1 同意！
hengrong + 1 同意！

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dingding

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發表於 2012-12-2 22:52:41 |只看該作者
miket 發表於 2012-12-2 18:54 $ o3 d; o% I: m8 K6 F2 }
看起來好空虛...而且很貴...

' l2 M4 x# b' [7 Q6 e沒得講！鐵板在哪裡？？
江海納百川~所以成其大
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:01:32 |只看該作者
james 發表於 2012-12-2 16:59 " O# r+ H: m7 }0 {9 R2 d8 R6 l  t- h
應該是〝 萩〞の鐵板燒！

. W/ y. \% Z  F5 q( K嗚~我對不起老闆~~~
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amy1215

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發表於 2012-12-2 23:16:19 |只看該作者
本帖最後由 amy1215 於 2012-12-2 23:20 編輯 + }2 v8 C+ Z1 D# p& h  n- K# G0 u; S
2 I. y  Y. P4 X! R- \& w' z
我也覺得吃下來有點久,  d1 d2 X# e2 t+ K. E6 p
可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,
/ X$ e% C% _( `$ c一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,5 a8 A% U. @7 E# z: V! n
這應該有改善空間.
3 E: r) O4 w( v" L& [  x7 o
5 V7 U  v0 a. l% L上次吃下來覺得餐前麵包最好吃..." K' y4 E4 s- b) T. [9 c, z

4 J8 n6 i$ K2 ?( A今天晚上原本還要再光顧的,(因為之前老公有買餐券@@)
$ V. n* x2 e; \, f但居然客滿,
. }! v9 v2 A9 G7 @: ?7 c: L轉往隔壁也是客滿的品田牧場,' c/ v3 E& Y" B  ^+ W9 q
稍等一會兒就有位置了.1 u4 ?6 a) s% j1 G

6 n$ s' C: ~& ^& [; A8 f  A(以下則是純個人口味觀感,5 h6 V$ j7 a) W. i. j8 f
我不愛吃魚,+ X8 Y" ?! y8 D) N! J7 h' ~& _% y" _
但一進門就會聞到煎魚的味道,6 N/ X6 V1 b  D, u& x
每份套餐都有魚,' E( H  @/ J  C9 C
所以..個人還是比較喜歡Sogo樓下美食街那家有現炒青菜的鐵板燒.. Y0 J' e! F# ^7 \" M) y/ b
如果"萩"鐵板燒能調整一下菜色,
0 ~; d' s1 [5 d' _- L0 Y我應該會想再光臨的.)
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cheng3948

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發表於 2012-12-2 23:19:52 |只看該作者
大大真有口福
* h( h& ^' W. R看過外面的菜單~~~有點貴  
營所稅及綜所稅月底前申報結束哦
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花鼠媽媽

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dingding 發表於 2012-12-2 22:52 & Z1 A/ @; m; v& r! S: c
沒得講！鐵板在哪裡？？

$ ]" L3 O: G# j* F5 a6 z鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:22:43 |只看該作者
cheng3948 發表於 2012-12-2 23:19
7 j- r, {7 t4 O7 x9 H大大真有口福; h" {! U: K1 u8 H/ Z
看過外面的菜單~~~有點貴
3 N1 f: c5 q7 B0 F" W' y1 K
說真的 要不是有慶生這理由 我還真捨不得吃呢
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james + 1 與加菲大的理由一樣!

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