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[食記] 三禾手打麵

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發表於 2013-1-5 11:47:15 |只看該作者 |新文章置後
今天介紹一間北大特區裡的新店家
- f* A" J) e! A三禾手打麵
) ]3 ?; ^: ~/ ?3 _1 p8 }% i位於大德路上
- `# i+ m2 M! }! @5 h昏黃的燈光 透著溫暖的感覺" }, E1 K( j5 W$ ]& A/ F
# m% N% m; G. @! ^
7 l9 r* W% O; o" \3 t; [
這兩天超冷,半掩的木門,好像在對我喊「歡迎光臨」* O- z2 |# \# j

$ i7 {3 I$ @0 z; Y0 n! T
/ T5 \6 u$ G3 D/ p% Y' o  \' O1 M4 n菜單 強調手作的烏龍麵
! R+ z0 x5 t/ z8 g+ x
( p$ ]% u: t" E! T. F* f$ t! T
0 H; L; ?2 _/ [" W) w! R價位上稍高一些
- b3 c2 y: C) X* e9 R, b1 A+ v( m: ~! F7 }' a* I

8 v  H  E# t# B! T小菜,一盤$30,都好吃& M7 b2 o) f. Q5 g! R

* g. U+ {4 ~. X2 H4 N  }# ~( L
  R* v) J7 r1 @/ i$ Q* o1 [想到烏龍麵,我第一個反應還是冷麵0 k* n9 i, S# _% m- t. ~8 k$ N
非得點一碗試試' N7 ^/ y' l- x0 S- I! f2 b" W, y/ Z
* G' w/ ]8 J. d3 Y; Z
+ b7 N2 R+ }$ t) p, h, T: K6 W
清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬3 E( y( \9 |# U* z' i7 e" F: N/ n

9 U! X( k6 p4 R" m( |
. E5 B' ^0 z$ E" M: U溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉
8 f# L2 \4 L' a" `0 P8 ]+ _# @6 b& R9 {& ^/ f
, i5 Y1 G' Q" @2 W
開放的料理區可以看到酷酷的師傅
; T$ u0 Y5 S( f1 I- ^3 ?9 o0 L  z/ B9 s$ g# r0 k1 N- j

1 F4 U& [# b4 O* t- {9 o' j8 w今天店內人多,我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
( P; w5 P+ e, [/ i環境部份,店面雖小,不過桌椅挺有質感,而且他其實還有二樓喔!3 k. h0 z4 ~; d% y% V9 s3 K
烏龍麵首重Q彈的口感,真的很不錯
& y. E) o7 ]+ U* l, {: n% T湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
) W& ?- `+ R+ ?下次還想試試豚骨和其他風味! ]. |4 \8 {. a5 w! `
冷麵感覺稍硬,也許再多煮十幾二十秒會更讚1 [4 V, f: L: _) K# ]! ?
是一家我下次還會想再來的店$ x% J( _; O3 }
======================================/ A( q  N* I* F2 k! T6 |" h
相關資訊
; ]% D% x# ?) _3 `2 \店名:三禾手打麵7 s; M+ w& j" {, J0 @' l" m# u- l
地址:新北市三峽區大德路109號
7 T' ^  d# [/ b7 }  S" }電話:02-8674-1509
9 N$ p# S" g+ a5 Q/ L. r- T=====================================
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2013-1-5 12:02:50 |只看該作者
和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味(培根牛肉)和冷麺。6 A$ U9 T3 o, d; y' a! D' i
個人感想:
, L* O+ U$ {/ p$ E- }2 ^0 Y川香麻辣風味(培根牛肉)湯頭香気不足、味道算平々。* R  g; q9 Q4 T& [/ G9 f
冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。
+ R% h4 l" k' j整体來講、相信這家会越作越好。
5 m& `" |8 V) E9 Y4 `$ I

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發表於 2013-1-5 13:20:17 |只看該作者
還有冷麵耶...

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發表於 2013-1-5 16:13:54 |只看該作者
是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

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發表於 2013-1-5 18:36:57 |只看該作者
大德路很長耶,請問靠近哪裡?^_^

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發表於 2013-1-5 18:50:54 |只看該作者
本帖最後由 jason3533 於 2013-1-5 18:58 編輯 ! P  [# z# r# y% `3 X7 `' f# H& k
carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36 6 L8 U6 ?. b8 O+ x8 S  @5 T4 P
大德路很長耶,請問靠近哪裡?^_^
; S; M0 \% v  y) E
! W2 Q: z+ C+ w
您好:" x' D' N, p9 V- d% r
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎
21世紀北大佳園店廖國富 營業員證號:99登字第158936號 手機&Line:0912820654 瑞凡地產開發有限公司 公司地址:樹林區佳園路3段506號(社區:上閤築)  經紀人:蕭森(106)澎縣經證字第000029號

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發表於 2013-1-5 19:06:20 |只看該作者
jason3533 發表於 2013-1-5 18:50 . F& }+ b9 @9 {
您好:$ V8 M8 ^; M& u% i) F
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...
. q) ^" {! J8 |7 C( e& L
喔,今天有經過那一段,沒仔細看,下次也來試試。
) G. B  u" V+ z4 N( p' K! }+ z謝謝你的資訊。

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發表於 2013-1-5 21:18:35 |只看該作者

2 |. I! x5 i0 R0 Y4 I) [我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~) b7 _  z# E: E4 d
+ b, E1 x; N; h9 W
好喜歡他們的手打麵  會再去吃

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發表於 2013-1-5 23:04:02 |只看該作者
好吃,但價格真的不便宜!
+ x0 t' U5 b! e  k, }偶爾奢侈一下還可以。9 j5 x. c0 N9 G
還有,等餐的時間會較久。

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發表於 2013-1-6 01:56:15 |只看該作者
麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...
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