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[食記] 三禾手打麵

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發表於 2013-1-5 11:47:15 |只看該作者 |新文章置後
今天介紹一間北大特區裡的新店家
: M0 Z4 p9 U7 [$ U7 t三禾手打麵
+ ~6 A, T$ y( h5 Y* w* e位於大德路上
+ W4 \! h" n. |7 _5 \: N昏黃的燈光 透著溫暖的感覺* a8 O$ c( q; K( n/ q$ v" h

6 @1 I5 b  m3 _% ~! i( a/ H. n4 J1 J/ C$ w4 n
這兩天超冷,半掩的木門,好像在對我喊「歡迎光臨」
. R# q$ }6 A0 V4 P( H  C) Y/ E% a# m! P. P

; ], f" s6 |6 p+ R( \$ Z% V3 Q" V" W菜單 強調手作的烏龍麵+ o4 h/ b9 l; s# E; h& d* Y! P, \
4 y  k4 V/ f# X! l0 }! g

/ i0 x# A) u, i; o6 ]2 K/ i價位上稍高一些
6 i$ r, M! z7 E) e( M% ]2 A$ O0 }! U! v9 j6 \9 s' O
! g* H. V, I0 z+ }7 \: M
小菜,一盤$30,都好吃
5 n: f5 l# s& y& U
, h" R- t  c0 P( {, j1 E
9 B/ R8 p+ h% S& N想到烏龍麵,我第一個反應還是冷麵
( w5 o- D9 m6 b非得點一碗試試$ B$ n& k1 F6 K* m( O! b

8 i4 w0 ^0 u" O1 q5 l8 ?- |
' X& i9 J0 \" O8 \清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬
1 @3 G- y; x4 V- ]- d: P# q- v: {4 U

) u# ?7 t* m6 L; i; l+ ^; J# A. S溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉
" n! G  b& x6 R9 T) T% x: t- L9 W8 t/ ]
. z) Y4 b0 l7 k, f4 i: g
開放的料理區可以看到酷酷的師傅. t( ]& i) ]; C2 x0 R# Q  \
! K7 e+ J3 O8 c* w. h, p
/ C( f  Z# Y4 v8 U- A) V  P9 F" D
今天店內人多,我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
. m6 I( a, H' E9 v環境部份,店面雖小,不過桌椅挺有質感,而且他其實還有二樓喔!
+ F) I. K6 X! b+ @/ @7 W  a! Z烏龍麵首重Q彈的口感,真的很不錯
; p/ y& a& x7 p0 l2 B+ n湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
( ~, I3 \+ n- |& {6 w下次還想試試豚骨和其他風味
; N! {# l. w  O( U: G冷麵感覺稍硬,也許再多煮十幾二十秒會更讚$ ]- N4 T5 F, c- [' d8 H  Y4 J
是一家我下次還會想再來的店
" V# D% y0 A, U, v7 o======================================' I: F& g3 w' J3 U& X& h
相關資訊3 {  p5 f# u5 x  t* {/ o
店名:三禾手打麵1 |7 e2 _0 k' `. a0 s! c
地址:新北市三峽區大德路109號
* T, s; U- S0 d6 ?& N電話:02-8674-1509
. ]/ y5 E/ `$ S; g0 F" h9 y=====================================
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2013-1-5 12:02:50 |只看該作者
和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味(培根牛肉)和冷麺。
0 R  X) J- K2 H個人感想:9 D# n1 l+ w: ~6 Y2 i6 K
川香麻辣風味(培根牛肉)湯頭香気不足、味道算平々。
, C3 i0 V/ s) `9 l6 \$ d" Z# y8 B# f9 x: A. o冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。+ {# p, u! c7 r2 Z8 H4 ]( b8 m
整体來講、相信這家会越作越好。
; s' e0 m& N% |% n, t$ r

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發表於 2013-1-5 13:20:17 |只看該作者
還有冷麵耶...

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發表於 2013-1-5 16:13:54 |只看該作者
是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

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發表於 2013-1-5 18:36:57 |只看該作者
大德路很長耶,請問靠近哪裡?^_^

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發表於 2013-1-5 18:50:54 |只看該作者
本帖最後由 jason3533 於 2013-1-5 18:58 編輯
8 v( H7 J& P7 W% m7 {4 V
carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36 1 V  ~% Q! l% L) i5 c
大德路很長耶,請問靠近哪裡?^_^

; z3 [: `+ G- P$ S3 s' j9 ?' b, N( ?0 E% t8 X$ L1 K" @
您好:2 z4 E# ^! l( T2 O) P' X
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎
21世紀北大佳園店廖國富 營業員證號:99登字第158936號 手機&Line:0912820654 瑞凡地產開發有限公司 公司地址:樹林區佳園路3段506號(社區:上閤築)  經紀人:蕭森(106)澎縣經證字第000029號

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發表於 2013-1-5 19:06:20 |只看該作者
jason3533 發表於 2013-1-5 18:50
; U# w# |0 h- \4 W! @您好:# E/ B- h" `7 u3 ]! J% x. t+ f1 Q
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...

" |: S  n( q8 @' j4 N/ z2 _喔,今天有經過那一段,沒仔細看,下次也來試試。1 a; J& j+ z9 J/ j- J) m7 g6 l  C
謝謝你的資訊。

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發表於 2013-1-5 21:18:35 |只看該作者
6 ?) Q. a/ s! }; d3 @3 n
我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~
( o& H5 G" [& i, Q+ [& c$ ]0 l. Z5 h- F0 Q- C3 g# ?
好喜歡他們的手打麵  會再去吃

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發表於 2013-1-5 23:04:02 |只看該作者
好吃,但價格真的不便宜!/ N6 J0 r9 z* `
偶爾奢侈一下還可以。- q* w6 s. ~  I" A, Y* O! G6 j
還有,等餐的時間會較久。

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發表於 2013-1-6 01:56:15 |只看該作者
麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...
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