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- 2014-5-14
 
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清晨被那個抖動+搖晃的地震稍微驚嚇後,乾脆結束做稿投奔枕頭去,睡到中午才起床,
. x: E) k5 k/ V8 Q9 j/ z下午兩點半才想起還沒吃中餐,去廚房找吃的之前看了一下網路食譜(南洋的酸辣涼麵),但家裡沒有雞醬/沒有青木瓜/沒有蝦醬/沒有泰國酸辣湯醬/沒有花生,泰式酸辣涼麵和越南涼麵都做不了....只好將就家裡現有的材料~抓來就配啦~XD, n! h+ V1 n- g2 m# a& S
! L3 |( N: g; m6 @ T- S: n【酸辣涼拌麵】3 l# I. E. I6 t }) o
材料:新鮮麵條、蕃茄(中)1/2顆、紅蘿蔔絲、弄好的涼拌辣大黃瓜、檸檬(汁)1/2顆、家裡自製的醃梅2顆、白芝麻1/2茶匙
$ K/ \" R* v6 g- C; l x調味料:和風沙拉醬油、鰹魚露少許、鹽巴少許; K7 C, a Q6 f* L. V
: F, J( A4 q; u0 YPS. 下回再做這麵,來加些海鮮(蝦仁/透抽/小章魚等等),應該會更讚吧?^Q^# |& Y* Q) U! ~4 J3 F! Y0 w: i
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( E0 _7 K( k& X, a; o( x& G* p* G( S& \3 X
↓這是6/7弄的....^^& p' [2 t/ a3 @
大碗公【蔬果麻拌麵】
; b- p4 U! A3 l材料:新鮮麵條、紅蘿蔔、大黃瓜、鴻喜菇、蘋果、皮蛋" P* T% W; P5 p0 s+ P, T, ~
調味料:芝麻醬、醬油、水果醋、骨頭湯
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