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現代人大都能意識到水果的好處，知道水果不但能提供豐富的膳食纖維，還有維生素及其它營養。水果也有一些不為人知的小秘密啊。下面給大家介紹14種常見的水果的特別功效。吃就要吃得開心，吃得放心！ 2 t: b$ q0 L0 }0 O/ [) W" `
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草莓的營養及功效
; f4 J; p, q. f6 ?# s吃草莓能培養耐心，因為它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨後用鹽水浸泡5—10分鐘，最後再用涼開水浸泡1—2分鐘。之後，你才可以將這粒營養豐富的「活維生素丸」吃下。
- p) T- S4 K# Q$ \3 j- H' b香蕉的營養及功效
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/ r8 v# ]4 C3 S9 z吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
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葡萄的營養及功效 ; ?$ B( p' u( a0 z5 a
葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它 連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現，葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質，進入人體後有85%被吸收利用。 ) G4 j# [( j$ f, H6 k; Q: q: `+ `
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梨的營養及功效 ( v0 @6 F- f1 `% U) D# p
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。 : s. _3 i6 i v: J4 z) y
) F8 w1 ?/ |3 X- l5 ?火龍果的營養及功效
0 F7 V% b. ^. L& ^火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
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柚子的營養及功效
. t! @; a6 W- `柚子是保證人體健康，使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。 4 q' Y+ E5 O s9 H% ]& h
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蘋果的營養及功效
# m: C' M5 Y+ ^% K, S W每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議，人們常吃蘋果來預防癌症，因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌症發生率。
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3 o$ v% e- G3 s; s. O/ }西瓜的營養及功效
3 G! A' t5 m" B1 c7 ?西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸，除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。 8 s+ x( c2 d2 j( _$ j: h. q
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荔枝的營養及功效 4 y' ^: A; w1 o, g2 ]% O' w3 \
有生津、益智、促氣養顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養心神，祖國醫學認為：常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。 * I3 U2 |# s. ^" ?, y
; ]$ r. T/ h5 g& o6 k# }& S獼猴桃的營養及功效 8 t7 ]9 u* t5 F, i' g* Y* x' F
獼猴桃營養豐富，不但可補充人體營養，還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
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5 z2 o* M2 s \( K" _龍眼的營養及功效 ; l h1 ?' {0 {9 X* K, A
龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養血安神，補虛長智。 ! [$ Z6 v4 q( E0 S! o! `
# \$ Z% h. X. C菠蘿的營養及功效 0 {6 ~: D8 F- S. K$ w6 M
菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶，能分解蛋白質。因此，若是吃了大量肉類菜餚後，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化吸收幫助很好。 7 D2 i5 g" C7 k( |+ s$ f3 x
1 ?1 U e- N) C' v. \: t/ W榴蓮的營養及功效
2 l) N2 g1 H1 E" V榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味，這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。 4 l/ ]7 w# a7 s! m
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桃子的營養及功效
5 [% w U w6 q$ U$ O桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有「肺之果」之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養陰生津，潤腸燥。& n. h5 i2 ^: L
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發表於 2010-10-20 17:21:34
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發表於 2010-10-20 18:40:27
多吃水果 有利生心健康
發表於 2010-10-20 19:31:04
發表於 2010-10-20 19:57:17
發表於 2010-10-20 21:39:17