- UID
- 12429
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 4
- 威望
- 24
- 貢獻
- 2872
- 活力
- 2813
- 金幣
- 11633
- 日誌
- 5
- 記錄
- 102
- 最後登入
- 2020-12-9
- 文章
- 4846
- 在線時間
- 2176 小時
|
最近開始轉涼了, 早晚都有秋涼的微微寒意, 賢慧的媽媽們, 給家人準備一碗熱騰騰的小米粥, 暖暖胃吧.4 S% `2 [; A3 v& l( o
# Y) W5 O8 s7 w) B% P. g
家樂福買一包小米,
% I% C# Z; T4 |8 O! k! J3 B8 J$ z
2 L: G; W8 I; n# R, Y& k先將小米大約一小碗, 泡水1小時左右, 然後再煮. 這次我還有加少許的白米, 口感會更好喔.) Y; i7 T2 k8 y t
放入鍋中, 大火燒開, 然後轉成中小火, 慢慢熬大約30分鐘, 過程中如果怕結底, 可以拿個湯杓攪動.
! ?( S/ m5 q1 I 0 k9 P. x4 `" w
1 Y% h. v5 b+ R+ o$ |大約半小時後, 小米已經有點開花的感覺, 然後出現了有點像粥油一樣的東西出現, 可以放點白糖, 裝碗, 甜甜的小米米粥, 小朋友會很愛喔.
, e. ?9 `5 r$ s. y' @: o6 a( E 5 R- a+ r! ~' o( q* M( C; P- [
8 H7 w; `) ]( N/ F0 Y u, \PS: 熬粥秘密武器, 如果你想讓你的粥看起來閃閃亮亮動人, 可以在最後快要煮好之前, 加一點點稀釋過水的太白粉. 粥會看起來油亮亮的喔./ T; b/ S2 `/ G8 z: [0 B
! l7 ~7 Z; \8 L; d
小米是五穀雜糧中, 唯一的鹼性食物喔, 而且是唯一不含麩質的食物, 我們的寶寶吃的麥精, 都一定會強調:無麸質麥精, 所以也可以給小寶寶食用喔, 在古代, 小米是很滋補的營養品, 通常都提供給孕婦坐月子,病人滋補身體食用喔.
9 J# a" |6 s: A% _% O
, H5 y+ j) _: `' J( J' H$ K6 x以下是網路搜尋到的小米功效:0 v/ I; W" W6 }. `* K
7 ?( K: R3 \ z0 _2 ~. m
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!hr ... Q--/article?mid=325
8 k5 P! x; E T( J5 V& P( l# W
" u2 @- U; N7 z- Y |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 12
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2012-10-8 06:52:26
收藏
讚
發表於 2012-10-8 08:42:10
發表於 2012-10-8 09:07:16
發表於 2012-10-9 02:20:57