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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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發表於 2012-8-11 20:51:35 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-11 21:38 編輯
, H; _9 n, f; [
7 b5 `0 q, |" s7 a0 U, S話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,  C7 y7 i4 u* H$ J  e
忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~5 l* X3 f! B! `5 H, j7 z
- g6 \- _( L, h0 P( S& w
麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可.3 I2 d3 c# n4 ?5 W$ Z) M

) j" d2 J+ J5 S$ p分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了.5 I( `/ H) b8 r
- x8 Y$ g( o+ n! G/ o. Z8 |& J

* D$ j, @; i, W+ I5 \1 n6 ~- h6 h. T做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.. }. _+ r9 x) ?: ~) Y
哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的
( t) O; t* @3 B/ e4 c
4 Y! X% Y/ c- F$ ]/ H, p6 G. ?: W. a在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧) H( E0 S! A) H% Y
) k& ]8 c3 |) G( h
3 }  @  e- s7 ]1 H  B- a
唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍
- q6 u8 p7 N+ P* }. o) S1 u) ^8 B# |6 P: B" |/ U
吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗$ y& W( ?7 @  R. ^
wedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.
5 n& S* l8 y- ?- B4 E# X, ]

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沙發
發表於 2012-8-12 11:14:29 |只看該作者
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...
' H" e; K6 n/ D5 {' e+ W* o3 P! D
+ U! T) m( F9 j7 l# h2 q; k這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...
) K6 ?4 M# V1 ]2 T" U3 ?+ D/ s* [' @1 T/ R  M5 [- z0 W
繼續當個精神百倍活力滿分的娘~8 g5 U. R- @) x- e8 w

/ _: l% f5 Q  h5 a" ^7 X/ m Same here.

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發表於 2012-8-13 00:21:29 |只看該作者
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..  q$ G& C1 b% W; N8 b1 _
沒有想像中甜喔..
, X1 q! Q- n( y1 m只有可可味的香..7 {5 l) y$ T9 i/ G/ ]
大米玩的很開心...
9 O. }+ L8 a7 q; V7 E下次還要做香草跟綠茶口味的..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-13 23:52:07 |只看該作者
文彬 發表於 2012-8-13 00:21 : ]4 {/ F; {& G3 \: `8 o3 K- N
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
3 d( u) `  X: }" M. @沒有想像中甜喔..
3 [$ y& J; l# g' v5 b只有可可味的香..

" i. S7 \. `4 l9 @  |我也覺得她的粉質不錯喔。1 }  c) K+ q6 y
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••5 r" q  _* R; D; t0 C1 y
後來拆開發現是因為壓得很密實,其實做起來還不少呢
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發表於 2012-8-13 23:53:30 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-8-12 11:14
% L" e8 ~' a% a. n1 W.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...1 U6 }( l1 B/ D! y2 u# h6 h

! v+ A( z# _8 a6 o) I+ i這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...
- w& Q* u6 i- z& \& y& E8 j8 L
媽媽也是人,需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光
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發表於 2012-8-14 08:43:53 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52
. o) X2 A2 D  ^% T我也覺得她的粉質不錯喔。
4 v; T. g0 W* p1 f7 d2 E- H一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
+ H3 z& P, `( q7 w0 |3 {! r後來拆開發現是因為壓得很密實,其實 ...
6 L% Z& {( c8 f
對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-16 12:21:33 |只看該作者
媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

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發表於 2012-8-16 12:36:01 |只看該作者
好吃 好吃  真的超好吃的阿

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發表於 2012-8-22 01:32:05 |只看該作者
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
6 x+ `8 H: D7 p- _. a餅乾則是中間沒熟

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發表於 2012-8-22 07:03:44 |只看該作者
thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32
' I! F2 U/ N8 F1 ~; O& W5 c為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
6 G6 E* i' H8 P  x- r餅乾則是中間沒熟
8 s; @, q$ V1 z# ]8 }0 }
可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙
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