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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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發表於 2012-8-11 20:51:35 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-11 21:38 編輯
3 v7 w) L. N* o; T+ l: G( K
9 x7 B0 ^' \1 B5 ?8 ?/ p+ _' Y8 z話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,
7 F5 i! K: g" S: Q% e! I忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~
/ K' v$ Q( {6 V+ y( b* b% Y! I
+ l( A) @8 }3 l麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可.
7 p( I) a% h# v0 k; K
. i6 p" e1 w/ A" G3 Q分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了.
$ L" v( R0 J; Q( r" {8 H
4 f- Y/ I$ B1 T* j$ W( I( C
' I% C' t8 m, z' i# |做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.1 j; V7 _) e1 o( U. P7 V
哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的, f9 k$ s5 ^: n/ p7 ]) m

1 K+ l3 b* i; x- ~在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧
. E% u  j9 a3 N" j) t% m& }
( d* M( \  T3 q! {
% c, L( Y5 G2 ^( t* Y唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍1 i/ Y) j  [$ X' Z3 g
5 h0 n' y+ q- }& }7 |9 E: {6 @; e% p
吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗
, Y& X" J; |+ W( A' ?4 q5 X. rwedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.4 t4 m. o% e) Z- u

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發表於 2012-8-12 11:14:29 |只看該作者
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...$ H7 Z! ?: V8 u6 I$ W; {
7 ?# W: B! S5 [! ]6 z0 L9 N
這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...
% }: ~6 S* o  x. z, x3 L6 o- q# }  G, B6 J( Y( ]6 m
繼續當個精神百倍活力滿分的娘~
  M! T# m) |" J' `' y. X" Z3 F: m' I$ O2 _
Same here.

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發表於 2012-8-13 00:21:29 |只看該作者
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
3 \; @6 C; m3 J0 E8 z( p& @/ @1 C' T沒有想像中甜喔..' v: M* t6 u5 ?4 |5 Y( |" {8 U6 b
只有可可味的香..7 J' r; G' ~  U2 k
大米玩的很開心...
$ Q6 S* o; }6 }' w$ W: U/ s6 x- Q: @下次還要做香草跟綠茶口味的..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-13 23:52:07 |只看該作者
文彬 發表於 2012-8-13 00:21 1 N% K0 m4 r7 ?9 J* e% p# N6 e8 J
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
% q" N8 H/ e$ j& g4 [沒有想像中甜喔../ H- H3 H6 j1 Y& [3 }" g
只有可可味的香..
# D. w% I6 A0 }/ C6 x3 P
我也覺得她的粉質不錯喔。
; I* E% G8 w4 L. I( c) q一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
  H6 @/ n: X- R2 A後來拆開發現是因為壓得很密實,其實做起來還不少呢
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發表於 2012-8-13 23:53:30 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-8-12 11:14 , l1 X+ E4 l0 F% o8 |/ x
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...
: o  e! i5 t, y  M9 U# O
  f9 A" @4 {. @! m這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...

% ?2 i+ y0 b4 u+ x媽媽也是人,需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光
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發表於 2012-8-14 08:43:53 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52
3 m7 |" \+ q5 f2 q- r: I# p4 @我也覺得她的粉質不錯喔。
3 V6 ^6 t: V7 x% x一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••+ k" y, W. J% [
後來拆開發現是因為壓得很密實,其實 ...
& B1 R- |' T. A" I1 S1 l7 e6 @, h
對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-16 12:21:33 |只看該作者
媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

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發表於 2012-8-16 12:36:01 |只看該作者
好吃 好吃  真的超好吃的阿

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發表於 2012-8-22 01:32:05 |只看該作者
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
- V! g, N+ T, Y# \3 j. F5 g餅乾則是中間沒熟

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thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32
7 s8 y& O7 H* q! P為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊% S8 `  d* z6 r/ Y) B
餅乾則是中間沒熟

& `. t. N7 y0 L) _& P( A; b可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙
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