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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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樓主
發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字" P: a; }/ I# k& h* S2 v& y
叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養+ E, ?2 l% X% E. x
如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼
. b9 v8 Y. l) C+ `6 U
7 X4 ^2 N+ t0 p
% f- \& B! U! b! S: c2 @7 ^( h9 \非常中國風的壁飾
& c- G4 n. C' _$ h據說還要跟故宮買使用版權  r" }/ i0 I4 ]* c/ [$ |. k

2 P2 \, o/ `; @
! g+ m1 h* B3 p這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎6 G- G6 c6 H  C1 d

+ Z) K4 E, o+ {% ~7 x/ \2 w; a
0 o6 q/ E2 X/ x8 Y# s. x, E瓶瓶罐罐
! G: u! t. I9 L  n5 X" J3 `- ~
8 I) R- m+ z; o2 w; [% p; A! u2 j; p! ^. N" ^8 C* V
謎底公佈 他是一間火鍋店
8 Y' q! V1 u; }: a  m提供火鍋套餐  O, y7 N. c9 B* [* V  Y

' {4 N! i5 E; j# [! e) K  Q2 T1 ?$ U8 w4 n/ }  u7 J. v4 {7 P, Q
菜單 單價從$400~$1000
5 j8 R8 T- m9 X& Z4 m  {4 k/ |. Z& P9 J3 ?& W9 ^# x( K
: `# j" ~. R) |! n. |
養生茶
8 h* O/ B- o9 W! c. W4 o% k  t; C
5 ^$ j1 ?) ^; V: U6 k2 R. i9 A
- v2 O" T- g2 {! V" Z3 P) k1 P4 `老闆添茶超勤+ Z  h% W( M. a$ q6 J  G  A9 c  v
; a. A. [7 v; L$ c) r7 \1 T

4 \# d+ o4 A- P9 i/ G5 D沙拉) \8 s$ L% a: U- ?6 @5 N
7 V0 B3 A$ F; K. v: b
& }7 n8 I) j' |- Z
泡菜
" b& [+ e  w1 H3 }3 j% F3 S! B8 ?, }7 ]

6 G' y# B' ^* k8 y, }$ s( o# \% ^- C店家的堅持 用陶鍋1 U' r5 j8 O6 I8 j- g  Q

7 n5 P1 Y1 D  ]. R) Y: Y& C( \) `' A" ~) g0 m
佐料8 F1 F! r: B% C, K

2 l( L" C- ~0 q+ |7 C" @2 n
" _6 J( `& A& @7 F% ]. V蔬菜盤- R+ @& L. `# I1 L, k, i' w. B' x! c

' S; J5 t- a3 v5 v  S; N* J% d! L- ?! E9 I
上等肩小排
: O$ d1 p! l2 o$ {4 N3 f" ]3 i1 V
6 Q( v2 ], j7 x' y; F
霜降牛肉
( D( p1 q; |1 ?# ^; h6 o! S1 b
/ a" U6 Z7 D7 ]0 R
$ U2 K0 [% \. [5 I4 ^! u# @4 \松阪豬
1 I8 r( P8 f# G7 C1 \4 M: T
  S* i1 J; V' Z2 g, J# w  M& |! d1 n, I" @, e7 B- A* [8 b
羊肩排& u8 X$ Q! M) O; i' ?& ^( V) c

2 M& }- m8 g  I  q# i8 _3 b- c% d/ }$ N# e  h- l" ?; ~
白飯5 P/ p# S# w& A& O2 _: ?) F' W
2 P7 C- Z. i6 H+ x0 t% s
# q# P* A9 J6 c0 r: p6 [
烏龍麵
4 `3 T( n# ~8 B7 ?# E- J4 a+ ^4 t& F. C

& t" w! }, j/ l8 T$ I3 y" Z我的麻辣鍋底(千香朝天) % y: l+ a$ R2 e, D# Q+ e" n
' h4 S2 X+ Q. V: ~5 n# t
! T9 J$ }+ M; P; E) b0 T
主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃
2 c/ O9 d9 B) z" J4 {
  @" H- Z2 I9 G" D% W" Q+ N( Y- _- J# I& [% o0 O
葛格的昆布鍋底(四海舒展)" Y" e- H  t2 g
: N6 N) f' `" _

! A/ x4 c$ V! d各項食材品質相當好  R1 H7 F+ ]) c) @4 `1 g; r% n) P

; Y7 g' l0 D% J. T7 j( l% u- B' j
4 r( n# J; w& z  ]0 c& N% K甜點 水果奶酪
& m; b' B: q/ a6 U. Q: n! H2 G- a0 k' L) T# n( j1 |

  `! c2 i/ I. E+ J; W2 J+ h8 e% I果汁 現打柳丁汁
, H# `2 \7 A7 \3 i* u" H6 O8 q% }' c  F' Q; f

1 b: k/ \2 Y0 y7 U  B) L5 o果汁不夠不給我們的柳丁
% s$ g+ @; p8 i3 G$ t8 f; O7 F. _3 t) H$ o( i

4 e" s7 }* D; @7 D" }店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品) . ~0 k+ `0 E9 ?, u
我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多
7 o% g4 B% r' W$ h% I& {1 w8 O; j: ?3 m6 Z

) V2 _6 q8 T  P+ L  ]這裡的食材有老闆把關 品質一級棒. k$ Z  d# x! K" A
所以即使是白飯都可以感受到其用心8 R+ G3 R4 S, ^/ [9 c: O( t
老闆和老闆娘也都熱情而好客
  y0 v; @: a# q# S1 ]當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺6 R  n- ?' J3 l+ F/ J  h0 }  l
唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄
- w1 v4 u0 E" {6 H不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店
. n" {) z5 W; P, Z$ ~, }- G/ O! Y不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧
4 K; k8 v/ f5 l' E: f& p9 s9 `8 E# i" F要去之前絕對要先預約啊~
& z: ~* m+ o& S
0 C  @0 [( S" Z* f/ i) p0 U9 B

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沙發
發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了$ g/ S; v" G& }  D: U4 _
很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!
) {5 V0 d! Q' _4 v" F; f, t: u; x找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!/ P2 x" H% s' q; Q# Y# l4 _
( [. I& e7 W" z- r: o
價錢稍高,但物有所值。

83

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯' s' l( m- X5 B8 v
蠻好吃的$ c4 F9 `8 _0 _# v+ ^$ `
餐具還使用安達窯的青瓷
/ _/ v* V; |# u1 g5 s0 z本錢實在下得很重......7 L- U  Y& L1 }' T$ \1 }
:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....
* Z* i; e) J# I& G, V  u! x4 C我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)! ]  I6 K; J9 W0 n. m
行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的- ~. `7 o) r  q
簡潔扼要又中肯明確4 [, i7 Y% h& l
讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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發表於 2011-4-17 21:09:45 |只看該作者
沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03   a$ `; T$ J* ~
加菲大的食記都超打動人心的
% E  S( h  u3 U簡潔扼要又中肯明確
: B2 q1 X" f  T讚!
) A% P6 v# u1 i0 R
艦隊大過獎
' }# S! }; u$ E  o  S8 V; p帶著歡喜心去品嘗每一家店6 }& p7 ]- t2 d( _6 |
總都會有他可愛之處
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