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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字
, x/ r- T% L; L$ k* j叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養
9 Z! B, i  T( d* M! U6 x; t如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼9 z# |6 [0 }5 X8 i
% G5 _) S, Q  |3 \; k( B

; @, c) ?) @+ X+ g: F( b4 R非常中國風的壁飾( g2 d# X/ R+ v1 R
據說還要跟故宮買使用版權
9 I  P, R* J1 [. A$ ^9 V- A4 Y: j6 F' X, I$ z. [5 ^

% U$ |  Q4 E5 G- f這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎0 D+ U8 d' k+ S5 [" ?
  Z! S- ^% K; q9 M5 v- {- S
/ u/ h1 Y. J" k& G; A4 r9 Z
瓶瓶罐罐6 O. c! i" K2 p5 }9 {" F) H
" ^* K% E% J9 o, W1 @2 R" c% R1 B
3 j9 d( n3 @8 @% Y- H
謎底公佈 他是一間火鍋店
  k3 `4 C5 M3 a2 m; D' c提供火鍋套餐
( A2 p+ h- A1 F1 t7 R
" L0 ], c3 Y6 ]3 T  Y* f) c+ @9 J% @; V9 ?8 l: I4 e3 T; u
菜單 單價從$400~$10008 B' R6 d( B, x! n. d! d# M& v

8 j' O3 ?& X7 k. e; u. i3 J' Z) k- q
養生茶0 f' F5 v& Z( s) u

( B# G& p: O( F9 j6 R- `
& C8 p& k  t4 w5 P7 `老闆添茶超勤
. ?4 y5 y5 `3 H4 ~) N9 ]" g/ N, C) G7 k3 e) z- [, C

5 e7 B! F; u5 i4 f& r沙拉! a7 ~% j, n. H) S) B% M: I
! c9 r2 E; R# Q1 v4 {

/ n& N. z  @1 H# g9 R1 ^泡菜
3 d' I% {+ C7 W( ?& R( j( W5 Z+ P5 O1 _% Y
) z! U8 V9 v9 M( \2 E( ^8 f
店家的堅持 用陶鍋
) h8 J5 j- R4 c7 e- N. a: I0 I: r  X! p, e, \
) }. Z  w. S0 \. V7 k
佐料
" ?6 x) j+ @( x( G% s0 ?3 j
" L) ]9 }1 e4 R* q7 Q- u& \
: i3 v8 P$ y) y$ _% N; {蔬菜盤
' _+ L7 e( Q2 J+ o, s. }' O7 a' z0 _; h9 K  J
% h1 R& m$ k1 E) v' i8 b
上等肩小排4 N2 V+ q' ?' u

6 f) C1 x' S4 F1 i9 h0 ^0 j
2 O. H3 W( ?) I! P) }" ]霜降牛肉: E! h8 S$ K* G* R

7 I5 l! ~% V2 Z. _, I+ |3 y  j) f
松阪豬- h0 Q1 `2 p; {  z% j6 Y

" u. d! r. H9 }5 F. l  P; _7 X1 m: O& J4 s% J) l- y. S0 m
羊肩排
$ j" }' C" T- ?9 W4 w$ w5 k& T1 S1 _( H$ Z% U3 L% X, j
) Z0 i+ O4 z: g3 [4 N; a
白飯3 y: w* P' C7 K  z) L

3 U* U) H  r' f1 [7 O! |* f6 \; Z
1 {" ]1 t7 d8 g- }, a$ q烏龍麵
1 \8 j0 w8 D$ i" z" _+ O  V7 S4 f6 V) c  z

1 D8 m0 d# W( `1 t: x1 ?& w我的麻辣鍋底(千香朝天)
& ?0 `2 ^, ~) M$ D6 [, D0 W2 h2 A/ y, n) {! d  b

( r% I/ P9 Q* J. C4 P* I' Y0 F主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃
( h% \0 v& O* H' ]8 \, K
0 F3 Q4 \3 Q" h% u' T% k# w) ]2 ?9 N( [# R; w
葛格的昆布鍋底(四海舒展)
- Q1 L! P$ S  j( f5 g! t# {( L1 Y; ^

3 q3 [& w+ Y) u% A+ [9 Y各項食材品質相當好
  M' q# g& e" G- ^  ]) W" }& W8 I( m
( C- s, r! N# O% Q- K6 M
甜點 水果奶酪7 T1 n  S8 p; n' R. |) S4 h: h( l

1 D  ]# Q& _5 O% s1 o6 n6 ]+ Z2 r9 f+ W  e7 ?
果汁 現打柳丁汁4 y/ R" d/ q- S. j. n0 p& E  S

# X' Z" t8 W  }. ^' r8 M5 B& f% I; k) F) X* ~
果汁不夠不給我們的柳丁
: _8 |8 m$ v( n2 \& i  j. g; V! t# D8 V4 ~6 j/ \+ R9 T3 l* J; t& g
, e8 z' J3 q; Z2 p) C  V
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品) ( B; }; V8 K! @2 v
我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多
$ ]. D# q$ ]! u; |5 b& Y# l% G$ w0 H) f; ^* C  o, `* e" V. |/ j2 S

" h$ u: [3 ]) ^( ?+ ?) u) |# f5 G這裡的食材有老闆把關 品質一級棒
" f4 l8 Z7 w$ W; @7 t2 H- o所以即使是白飯都可以感受到其用心
0 Q6 |  Z" D% t老闆和老闆娘也都熱情而好客
% @: ?& f; a! m) x, S: M& E/ ~+ w當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺" W6 P& D, _% G& Z4 X  ?+ A; X
唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄
( X0 U" p0 O7 }; P( u, Q7 ]不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店) N9 Q+ v. n, H+ n. V1 F
不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧$ S+ \  Q5 O# l5 i4 p
要去之前絕對要先預約啊~( d' H; X& x  m' k) V; P, S, a/ j+ `
9 v9 `6 }4 N- y3 [; [- k3 f

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發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了  v) b& R, }7 o* q2 K
很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!% P1 c: p) j; U4 G7 p
找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!
5 I# g: Z+ N6 o# Z8 R# e8 S& k" O% @1 X6 L. b  Y$ \. V9 d' D' H- S
價錢稍高,但物有所值。

83

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯- S% O( n* C% V" x' V/ c7 ~- I% M
蠻好吃的- r$ J# S! g4 T7 _
餐具還使用安達窯的青瓷7 ?/ ?1 d' h* |3 P) y. J- \! v7 Q0 X
本錢實在下得很重......
$ m5 u  X2 k6 D$ d6 `, Q$ i:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....5 e. \) ?7 ], H
我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)
1 T) o! ]9 Q/ {行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的
9 a8 J- ?1 _- z) R+ x) u) P簡潔扼要又中肯明確* P$ l2 \1 A5 F5 Q& X# _' m
讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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發表於 2011-4-17 21:09:45 |只看該作者
沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03
* Q2 {5 [, u0 }% s# C加菲大的食記都超打動人心的
: \0 |* p$ ^; `9 {簡潔扼要又中肯明確$ C- b$ W: ]8 J) h% R
讚!
8 r0 a2 P" Y7 }3 `5 {; V4 \% O
艦隊大過獎0 j! f6 R3 O- c
帶著歡喜心去品嘗每一家店
; g4 i7 I8 X0 W總都會有他可愛之處
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