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干貝除了煮雞湯，干貝粥之外，作成干貝醬也很下飯。
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7 S/ k3 R, [+ p6 b7 B喜歡蒜味的也可以加入蒜頭一起炒，喜歡辣的也可以放辣椒... n1 Q% e' d# _0 w
/ z7 Y- f& r. T/ \; ~% e/ g) ~不喜歡蝦米的也可以不加，看個人喜好...
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! g/ |1 a/ B F$ B" J3 N- a基本上干貝和蝦米已經有鹹味了，再加上蔭豆調個味即可，不然會太鹹喔...+ [' _% K* F7 g' ^& p1 j
+ }4 q% G. @4 o7 ]4 ^0 G5 ~, H0 ~油可以多放一些，干貝比較會吃油喔...6 s$ o( s9 M/ v; i7 O9 s+ r
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發表於 2013-4-15 17:55:43
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發表於 2013-4-15 18:21:33
發表於 2013-4-15 18:28:58
