- UID
- 15274
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 1
- 威望
- 2
- 貢獻
- 2838
- 活力
- 1926
- 金幣
- 6551
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2017-5-13
- 文章
- 2501
- 在線時間
- 1206 小時
|
今天有小朋友們來家裡"聯誼",所以媽媽祭出花花綠綠的兒童餐:番茄醬義大利麵
1 t8 e3 T8 G I' h材料: 可愛造型的義大利麵(車車/飛機/熊熊),風乾番茄,番茄醬,鱈班魚,蝦子,大蒜,青蔥3 l: K8 F: S* i Q7 _+ Y9 J6 |
做法:
0 n; I1 U2 ~3 X: J ?! {& s \1. 大鍋水煮滾,丟入義大利麵,放入些許鹽和橄欖油.滾個5-7分鐘至9分熟
/ n; S4 n, x1 A2. 爆香蒜,放入番茄醬,風乾番茄及醬汁(迷迭香),把煮好的麵條放入,淋些蝦湯和麵湯,炒一炒
" z. K+ s' S$ | `2 Q, U3. 最後放入青蔥,鮮蝦,和切好的鱈班魚,稍稍拌炒個30-40秒,海鮮熟了即可起鍋!9 z7 o _ z% _" q! k
0 k& P0 ?- ?4 ?0 _2 L- z; I' W
4. 我今天另一種做法:鱈班魚先以鹽和蛋白醃過,加番茄醬煎到金黃,盛盤時另外放在義大利麵上,
# r0 R$ u9 O, I2 H; Z$ K) S 另有一番口感喔
6 u9 H! f. O# l8 {' k |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
-
總評分: 金幣 + 1
查看全部評分
|