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本帖最後由 老熊 於 2012-1-29 18:22 編輯
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( t# Y7 H, }3 H# ?5 r" j& r/ R吃柳丁最怕把桌子弄得黏答答的,
1 l! U' P" \; O- C# v; S) x8 {' t* P熊嫂今天分享給大家如何一滴不漏的剝柳丁方法~
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首先我們需要一顆柳丁(廢話...今天是示範剝柳丁皮,不用柳丁難道用蘋果嗎?)與一根湯匙~' v E8 P9 A' Z- t6 M$ R5 l: z2 G
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在靠近柳丁蒂頭的旁邊,約一公分處,用湯匙柄切開一小道~
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將湯匙弧面朝下,插入剛剛切開的小洞~0 p( c1 J' q8 q7 T) n
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8 a/ E! s# g6 @3 e k" c利用湯匙的弧度朝自己的方向輕輕劃過,並稍微用點力道讓柳丁皮肉分離~
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! O0 N+ }8 k8 t. X$ a3 r( q讓湯匙平貼在柳丁表面上,繼續向前滑行~9 ? |; _9 F0 R! ~8 L
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6 ]" X. N$ s0 l; _加油,再一點點就完成了~* ?3 X& J( j( z: A
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l9 G2 C# G* N, B瞧!我們已經將柳丁皮肉分離了,如果你怕柳丁太冷,還可以幫它穿回去,注意看桌面,完全沒有滴下一滴柳橙汁喔~
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最後,我們請小熊來咬一口,證明這絕對是一個真的柳丁,完畢!( u; N- V" u& n
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