iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2410|回覆: 5
列印 上一主題 下一主題

[美食餐飲] 參觀O2咖啡廚房心得

[複製鏈接]

0

主題

0

好友

0

積分

試讀班

Rank: 1

文章
10
在線時間
1 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-7-23 23:58:29 |只看該作者 |新文章置後
今天閒晃過 哈佛學園警衛室旁的店好像準備開幕 外面掛著"O2咖啡廚房即將在此爲您服務"  
7 b/ k; j+ F" e# l( h* |聽朋友說O2是從台中起步的 很好奇是怎樣風格的咖啡廚房
9 P2 s: ?. ^6 j9 ~透過玻璃看見好多人在裡面忙著 唐突走進去好怕被白眼
9 ^; Z( n/ m; u9 o但秉持著不要臉+窺探美食的好奇心走了進去打了招呼- v* Y9 {- R6 F1 w
意外的發現老闆好年輕 且很客氣健談3 D. [$ x0 ?; b, j$ f- u
老闆還請一個正忙到汗流浹背的員工(我猜 看他跟老闆的熟識度 可能是合夥人之類的)
& N2 q# j* ~) Y( _1 u4 e; q+ m( M0 }) ^; a領我四處參觀一下.....
4 ?6 j+ F! k6 ^店面不是很大 吧台根廚房又佔了一樓快一半的面積
* X5 f2 \, X0 [但是上到了二樓 一整個就是大開眼界!!!!
$ B; c0 Z3 ^3 `* }" J& |" w二樓不但有一整排約八~十人一桌的沙發組之外( h! v; L* g$ y0 d  b* k
還有很多的雙人座位跟四人座位
1 m+ T" C' k( H+ H: O; n' ~& s! ^且每個沙發組或座位幾乎都有很貼心的電源座孔# j% r5 S% E/ D
領我參觀的人說 老闆對於沙發組部份的設計1 q5 T  [: [8 l. i1 C; _
是希望能提供北大學校的學生可以擁有個舒適且寬敞的聊天空間
: z% c* I  I7 i8 s+ k也願意提供給學校社團 分組報告 等等之類的活動有個合適的地方
" z  Z8 q, T$ E6 p* Y附近居民三五好友小聚聊天當然也OK^^~
' L8 C7 |0 P' Z) F/ v! B, h
: S1 ?7 T$ _1 R; @; x6 x( Y6 I2 ?廚房有一邊的們好像因為還在進貨跟擺設硬體設備之類的(看好幾個員工搬東西進進出出的)
' B$ ^1 r1 @  _( z4 U有一邊的門還沒裝訂起來+ ~: o" H' a( ?- t4 {# E- l
眼賤的我就這樣給他瞄了進去- M% r0 \8 n# f7 I
裡面真的很整齊很乾淨0 f/ P7 I9 x8 \" B1 Z; j) d
可能是還沒有正式營業的關係3 `5 _" P  F) M  q( k- b* t
希望正式營業後能繼續保持這樣的衛生環境^^
6 X1 ^/ c% a5 M' U8 W5 _1 A3 o( t
* S, V% \' y; l/ X一進門的吧台 就有個很顯目的"咖啡機"看起來好像非常的高級
4 D( p0 Q# z) h不知道煮出來的咖啡好不好喝 喜好喝咖啡的我 想凹杯咖啡喝喝* z$ B% d$ ~, C% p9 X
BUT今日無緣喝到咖啡呀  因為好像還沒進貨咖啡豆 好殘念呀~.~# J) _4 t2 E9 h( Y; {1 \4 ^" w
/ r3 l; T8 E8 W" Z: p
隨手拿起菜單看一看有販賣哪些東西
- I( {% e( f' ^8 o; G, J% _赫然發現價格都不貴耶~~~/ B7 y2 P) `( ?7 A2 L0 ^
BRUNCH的套餐百元有找耶  (大心
& d6 n% Y3 y7 y; G$ J  @飯麵類 最貴的也百五有找 (大心+1
4 u4 e# R; p( P( s  z/ }' ]真的很平價呢^0^7 q! s/ I7 z, A, T
回家上了網查了查+ {8 K: |, }0 H0 T: z/ ?
那個叫做"O2捲"的.....好特別也好吸引我唷~- X# O$ }" l% }0 u# q8 r& f* ^
好期待O2開幕唷
$ q' ^0 H/ \) i
+ N- F+ W8 }4 P* t有人知道北大國際二街的O2咖啡廚房什麼時候開幕嗎@.@?
& Y! |- G4 [; L# U, \好想趕快來去嚐鮮唷!!!         打到這..我肚子又餓了 來去覓食囉~BYE

1

主題

13

好友

2841

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
109
在線時間
498 小時
沙發
發表於 2010-7-24 11:40:30 |只看該作者
我們也好期待喔!

104

主題

109

好友

3559

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2256
在線時間
849 小時
3
發表於 2010-7-24 11:46:09 |只看該作者
8/3開幕...順利的話!

40

主題

8

好友

2102

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
470
在線時間
742 小時
4
發表於 2010-7-24 14:49:31 |只看該作者
記得3月還是4月時有去逛加盟展~, S$ q& b/ W9 H3 x( f- Q$ U
當初就有看到O2~也對他印象滿深刻~也是我們一群人列入加盟的店家之一~2 T, b  [8 e6 Y
0 {0 M  B& j5 p& T4 e) e1 j
沒想到被搶先了
  t# _/ n+ q& Y& V* ^~不過~還是希望他做得好~加油~把美食及好服務帶到北大!!

2

主題

1

好友

41

積分

試讀班

Rank: 1

文章
27
在線時間
4 小時
5
發表於 2010-8-3 01:18:57 |只看該作者
今天不小心經過~他們的店門大開了耶!!
! \, h) D' u+ Z7 o9 h9 D. \$ N很好奇的問了一下下~期待已久的O2開幕嚕~~~~~~6 @! Q5 t9 l7 U/ a
進去之後~我點了一份歐姆雷套餐~把飲料換成了重拿鐵(目錄只有拿鐵而已~經協調之後~他們願意幫我做)~5 s1 f- x2 A  E
沒失望到~歐姆雷套餐真的不錯吃~蛋很嫩~裡面的料也很優~那個歐姆雷好像是馬鈴薯.青椒.香菇之類的混合體~味道還不錯~QQ  X- g. ]: n8 R
咖啡是現磨的~天氣雖然蠻熱的~還是要喝熱的才能引出現磨咖啡的原味咩^^優^^
) p# _* j, @' X; y) O4 S% o7 g1 `可惜~美中不足的是~~2 {1 N( x" C; |5 ^! o
他們的出餐速度還不夠快~這是可以再加強的~新店咩~剛開始都是這樣的~再過陣子~就OK了~後來~有稍微跟他們的人小聊了一下~原來~他們會選擇在8月開店是有原因的~8月人少點~還有一點點時間可以讓他們努力經營~是真的有在用心想經營好一家店~二樓還有寬敞的沙發區~開準備要開放網路了(改天拿筆電去那裡打電動應該會被砍死八~哈)! X1 U% i& W' M* R
臨走前~看到一堆人走進去吃中餐<=又是另一項考驗的開始了1 L" `/ X+ e4 e
阿彌陀佛喔~O2的施主阿~請努力加油八~附近好不容易出現一間值得稱讚的店了~價位又合理~服務態度又很親切(起碼不會像附近的某些店家~自己為生意很好~跩的勒@@)~# T/ ?2 m3 g! w' ~& b+ x7 W
千萬要撐住喔~趕快把出餐的速度再加強~那就沒啥好挑剔的了^^# l; F% j' ~. A8 e! `' @  K$ c4 ]5 c
加油^^  ?" o3 @$ p& x

% D( |, j; ?1 DP.S.他們現在有打折喔^^
一塊錢

0

主題

0

好友

0

積分

試讀班

Rank: 1

文章
10
在線時間
1 小時
6
發表於 2010-8-21 21:48:44 |只看該作者
今天去吃過他們的烏龍麵
$ M0 \: E- h, P2 `, {  }( v4 l) r他的麵很Q,湯也很甜& Q6 |  m9 a! \( i! D
有空可以去吃吃看
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部