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[私房料理] 再忙也要和你喝一杯咖啡 ~

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chialing

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發表於 2011-6-5 10:44:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯
! j& [& N  N! T
4 p+ n. |, s) s2 K0 j# }( L對愛喝咖啡的我而言，
+ {1 N6 D) q% j* h煮咖啡真的是一件非常享受的事
5 \# ?! P/ ~& q; n' M5 C) |; Y樂此不疲呀 !/ E: X* ^$ ~9 u- v( n' o
跟大家一起分享...
0 ~' m) f3 s$ W% @, [! j2 D  J: b& D
在costco買的豆子...味道偏濃郁且不酸
# y( [4 Z5 `) q7 |$ o8 ^
" s& u- G! q' P% \% Y4 P. D: x$ I咖啡豆以中研磨成顆粒狀
2 w4 n/ M# z. {# J: ^
- I3 M# N0 e# `1 b0 z0 @' s煮熱水...上次去一家店買豆子的時候，老闆教我如果是3杯的分量，那麼水要煮比3杯再多一點
8 p8 d2 O/ q# n' \3 Y$ r/ h! f6 ~1 y. B% ^& v/ Y% u# U5 v
水開了會升到上壺，煮約1分鐘蓋上酒精燈蓋子，快完成囉!
: p. E/ p- R7 b7 _0 L( G( O8 S4 r8 C% t' O1 \7 o
咖啡最好的朋友...milk and surgar...
) d  }3 C" L5 u! X5 h( }& W4 ]$ H  h! [; z# B
移開上壺...+ h! V$ t3 }! n$ E
  f% h) k8 O$ |5 d/ A0 u7 \! O
香醇的咖啡...大成功! ^O^0 g0 r" D/ i% I5 l0 G( N0 Q

  S. l4 S: ?( t$ i3 }& w. x

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沙發
發表於 2011-6-5 10:58:45 |只看該作者
好可愛的杯子喔....2 g2 U; z0 A  x: {* I. U% U0 b
看起來就甜甜的...
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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chialing

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發表於 2011-6-5 11:07:45 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章
* X# s9 [* }+ k4 M- U8 _
5 X8 M: Y4 q3 N' ^2 i6 r  A是愛心形狀的杯子唷!6 S0 q5 x( Z* S; u; n
喝的時候，從第一口到最後一口都可以看見愛心…(^ ^)
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發表於 2011-6-5 11:58:26 |只看該作者
好可愛的杯子哦: N7 U# Y( A; g2 q% M( @/ J; p* i
在哪裡買的啊
天天開心啦
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發表於 2011-6-5 12:25:37 |只看該作者
用虹吸咖啡壺+手動式磨豆機來煮咖啡，比較有意思耶！
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發表於 2011-6-5 12:34:54 |只看該作者
按個讚!!
3 o! D9 i" W! ^; O1 }% S煮這個咖啡要有耐性,煮出來風味很棒!!% j/ k1 c- O  U' o2 @

8 v6 A6 Q# r& G% ?6 b# M6 O我要很有空才會用塞風壺,因為要一直盯著塞風壺..." b$ \7 W: D4 D% g$ u/ w
算秒數,第一次攪拌,第二次攪拌...快速倒底水..放流...再接上...
( j/ f$ k' S; w9 N# ^9 Q( D$ F
! L2 H" P0 [# R; W8 d) v+ Z! g平常都用義式幫浦機或摩卡壺1 f0 U- j! }4 L+ D& [
更懶一點...用美式機..
短消息&好友功能關閉中...
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A君的爸爸

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發表於 2011-6-5 12:36:20 |只看該作者
笨蟑螂 發表於 2011-6-5 10:58
- Z8 l7 Y- t& a6 a' O好可愛的杯子喔....5 L. v# ?3 A/ U! ^
看起來就甜甜的...

# e, u0 t# ]! t& N; {+ m) d6 ]& Z: H1 V快去買一組,一個寫小強,另一個寫小米...
短消息&好友功能關閉中...
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發表於 2011-6-5 12:39:24 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章) _9 b2 ^! B: ~2 i
; y5 m! B9 ~+ ]1 M) H$ d+ X
那杯子應該會裂開.....
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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chialing

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發表於 2011-6-5 12:40:46 |只看該作者
回覆 emmamama 的文章
, }4 L6 g' L# a+ X
% q( V4 Q; Y2 k! M; k/ kTokyo,disney land～
' h4 ]  W# ~- i9 G( C前年到日本帶回來的紀念品
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流星雨

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發表於 2011-6-5 14:42:00 |只看該作者
回覆 chialing 的文章
, F6 U1 Q7 H$ A" s2 K7 y' z: r
) Y- w' W4 X% {喜歡你家裝潢的風格
: ?5 l  C8 |4 y3 [+ b; `簡單溫馨* ?" F1 q1 V: \- }
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