- UID
- 21384
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 383
- 活力
- 1673
- 金幣
- 7339
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-8
- 文章
- 57
- 在線時間
- 73 小時
|
1.奶油 100 g
/ g; y8 T9 w: R$ l! L8 b2.糖 85 g
" W: f# T% F' D1 k5 @% p3.蛋 120 g
0 U2 I8 C3 F9 u- _* z+ f+ [4.蛋黃 一個! C+ e6 W, ?" Y
5.蜂蜜 50+ u- C1 b9 K+ ]4 ]
6.麵粉 135 g" q8 v: O# k$ y+ Z5 b! i, i* _
7.泡打粉 2g - [' m5 w' `8 [! q
8.香草精少許
0 V9 F: K% d5 ^3 @& [- H$ b0 p6 q做法:
7 r, S$ O/ V# r: I0 i3 L1.先將奶油融化備用
4 R+ D3 b% ^4 B* q# c% k2.雞蛋打勻加糖,加入蛋黃,加蜂蜜,拌勻,加入泡打粉麵粉(要過篩)拌勻
$ F8 |# z$ d _3 U5 B# @3.奶油慢慢加入麵糊中拌勻,至冰箱隔日烘烤
1 W4 S7 m" I* s) N2 ?; K9 D4.烤盤抹上油,拍入少許粉,烤箱預熱150度5分,烤10分,看烤模蛋糕是否變色,續烤5分,下火注意要是過火調低0 H3 ~" w' V% N% F% i: V, \7 I
  |
-
總評分: 金幣 + 1
查看全部評分
|
發表於 2015-1-21 11:45:54
收藏
讚