- UID
- 21384
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 383
- 活力
- 1673
- 金幣
- 7339
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-8
- 文章
- 57
- 在線時間
- 73 小時
|
1.奶油 100 g& L8 L+ P @0 B: E1 e
2.糖 85 g
+ I# d0 g$ j. E. E3 i( v! Y" p3.蛋 120 g' C* w: n' R8 L% [% ^$ J4 F, ^
4.蛋黃 一個% v. ~" K0 w) \) ?
5.蜂蜜 50+ i7 B5 u/ W% P% B& M! V
6.麵粉 135 g! O O: G. E' g8 P
7.泡打粉 2g
5 }0 y- w: Z3 w; X8.香草精少許
3 D: d$ u' c: e ~' E7 l做法:
- r9 S( f7 g+ V1.先將奶油融化備用
6 v$ B" H1 x# h2 n0 L$ t6 U3 L2.雞蛋打勻加糖,加入蛋黃,加蜂蜜,拌勻,加入泡打粉麵粉(要過篩)拌勻2 Q5 N7 R5 m9 y- [$ Y& H% y' h
3.奶油慢慢加入麵糊中拌勻,至冰箱隔日烘烤, n6 ?4 u4 A8 P7 F' n
4.烤盤抹上油,拍入少許粉,烤箱預熱150度5分,烤10分,看烤模蛋糕是否變色,續烤5分,下火注意要是過火調低
; b _2 f. u6 v: X/ d. H  |
-
總評分: 金幣 + 1
查看全部評分
|
發表於 2015-1-21 11:45:54
收藏
讚