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- 2011-12-8
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- 台北縣三峽鎮文化路93號四樓(彰 ...
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“愛情菜”是根據各種食物的搭配，形成了一些特殊的功效，特別是在滋陰、壯陽，增加性功能方面有一定作用的食品，人們通常稱之爲“愛情菜”。
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1、豆蔻奶汁
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將芹菜、青蔥切成細絲，與四杯酸奶或奶酒混合，並加些豆蔻肉末和適量的鹽，充分攪拌後放入冷藏室。每天清晨服用半杯（20-30克）。 5 t" U8 |) ?# R
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2、芹菜蛋羹 1 E* V: t% W7 ^/ Z/ y2 a
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將芹菜300克少洗淨，切段，放入鍋中用水煎煮片刻，加入少許麵粉和1杯濃肉湯，再加入1個蛋黃，熱飲最好。 $ Y/ |1 t9 \# Z2 `* Z" h* G
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6 m7 f3 J5 N! D6 x 3、胡蘿蔔羹
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取胡蘿蔔兩根，切成細線，與冷牛奶（加熱過的）150克混合攪勻，加入適量鹽。每日一杯，分3次服用，連續一周最爲有效。
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$ h& m9 y5 s: ?+ `" I0 W 4、蜂蜜果丁
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/ e5 s0 J9 K: i8 \9 Y, ?' W1 ]/ j0 ~ 取核桃仁200克搗碎，與無花果、杏幹、葡萄乾各100克混合，加上蜂蜜100克，細心調和即成。每日飲用一食勺。
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5、葡萄人參補酒
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在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮，20克人參，密封浸泡15天。然後啓開，每天飲用一杯（50-80克）。
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& n$ ^ J# g3 z( T2 {2 Qhttp://www.39.net/zhongyi/yaoshan/yaoshan/59750.html
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海參粥
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材料：海參適量，梗米或糯米100克。1 Y. X# Z4 r5 ?+ {3 [* U+ I& X
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, ~( e R. Y' G( Z' b 制法：將海參浸透，剖洗乾淨。切片煮爛後同米煮成粥。/ y- W1 m" ^: E- I6 d% D
; c* A% I, m4 e' ], `: | 功用：補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。4 b' e, E" T' @1 H0 u; b) U
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益智燉花膠
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6 o: d& }; v7 g. H, F% J: I 材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花膠75克，生薑2片，紅棗2美(去核)，幼鹽少許。, I/ y8 T1 k# ^: Q
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# g, `5 ~3 E% e# X 制法：花膠預先浸透發開，切成塊狀，備用。將已經用清水洗淨的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內，加入適量的水，蓋上燉盅蓋，放入鍋中，隔水、溫火燉5小時即可取出，加入幼鹽調味即可。: f n' a7 H4 p' s: f- C( E, O
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功用：主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後餘瀝、遺精、早泄等症。
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煎蠔餅
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7 Q6 k9 d- [: k! E$ G 材料：鮮蠔肉500克，豆粉80克，雞蛋1個，青蒜苗15克，熟煮油100克，精鹽、醬油、 胡椒粉適量。
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& E6 E4 p5 |2 z4 }8 Z* s7 s$ f 制法：$ F; R( G8 O; D8 t3 ?
& R! T; c( [' ]& r (1)豆粉加水拌城漿，放入鹽、蒜苗末，澆在蠔肉上，拌勻。
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( ^) m/ G% G* W/ \ (2)平底鍋上放豬油燒熱，將蠔肉漿平攤在鍋底上，打入1只雞蛋，均勻攤於蠔肉上，等待蠔漿下層酥熟後翻轉，添適量豬油，雙面煎熟後，加醬油、胡椒分等即可上碟。
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a: ~& O1 u7 K" V 功用：益陽補腎) Q6 t9 C/ ?( i: K" U
3 z4 O( W1 K# n7 L 海參鴿蛋湯
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材料：肉蓯蓉20克，海參150克，紅棗4枚(去核)，鴿蛋12個，幼鹽少許。; U0 Y& O! }! f! {5 @
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' c: m3 b0 }# I! G$ D- b. O1 ]
制法：
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3 F! Z! C) M; X; y% o2 ] (一)海參預先用水發透，去內臟、內壁膜、用水洗乾淨備用。" m' |9 j6 V; n a
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(二)鴿蛋先入清水鍋中，煮熟，撈出，放入冷水內浸一下，剝去殼，備用。
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0 d u0 w% U& D! O (三)肉蓯蓉用清水洗乾淨，切片備用。7 M1 |0 T4 Z2 D5 w8 u
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" ?5 K' L/ X" A# }* {1 E8 a (四)紅棗四枚，用清水洗乾淨，去喝，備用。8 O" P% |5 f$ p+ y; m
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(五)將以上所有材料一起放入瓦煲中，加入適量清水，中火煲3小時，加入幼鹽少許調味。
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: K: }4 L+ c0 u7 Q E* y! g% o 功用：對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。( f( y! w" F3 j, j
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蠔豉燜韭菜- c0 u& i1 J7 _" [& d: p0 q
4 X2 w9 D0 i2 D7 H) d8 ~# T p; D [補腎壯陽吃韭菜]
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' u0 Y6 E. M0 E 材料：蠔豉30克(也可用蛤蜊肉代替)，韭菜60克，食鹽少許。$ e: g: o( P, O |5 @2 }4 {
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制法：. j4 j+ U7 a- W }- P
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(一)用溫水將蠔豉浸發透，韭菜洗淨切段。* m. L- d, z. W, n; z& P$ E, W
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(二)講韭菜、蠔豉同入鍋內，加適量清水，置火上燜煮熟，調味即可食用。: j6 m. a' S8 y' w; U% O) c
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7 t( J* a6 Y! K- W 功效：滋陰壯陽。* w" }' s% i; T* [7 \
- w! Y: R- s% j8 whttp://www.39.net/zhongyi/yaoshan/yaoshan/61246.html |
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發表於 2010-8-1 17:42:35
收藏
讚
發表於 2010-8-1 20:05:24
發表於 2010-8-1 20:54:08
(這樣唐突還真不好意思)
發表於 2010-8-2 00:03:54