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- 2011-12-8
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- 台北縣三峽鎮文化路93號四樓(彰 ...
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“愛情菜”是根據各種食物的搭配，形成了一些特殊的功效，特別是在滋陰、壯陽，增加性功能方面有一定作用的食品，人們通常稱之爲“愛情菜”。
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+ t1 ]! C2 U6 t 1、豆蔻奶汁 + k, ^! V( P% ^, U7 c+ T8 e
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將芹菜、青蔥切成細絲，與四杯酸奶或奶酒混合，並加些豆蔻肉末和適量的鹽，充分攪拌後放入冷藏室。每天清晨服用半杯（20-30克）。 6 h2 w9 P! L! J5 c% [
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( U2 N3 ?$ j0 r# _/ {8 Y; I 2、芹菜蛋羹
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將芹菜300克少洗淨，切段，放入鍋中用水煎煮片刻，加入少許麵粉和1杯濃肉湯，再加入1個蛋黃，熱飲最好。
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% W( ~2 D2 I R5 k# I# R 3、胡蘿蔔羹 " n, Z6 Y7 [; C* E& s0 I: \
" I0 R' ~4 G4 G7 o 取胡蘿蔔兩根，切成細線，與冷牛奶（加熱過的）150克混合攪勻，加入適量鹽。每日一杯，分3次服用，連續一周最爲有效。
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4 |4 v* V+ _+ P/ T( c 4、蜂蜜果丁
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# b2 S; d/ O& ~5 A) t 取核桃仁200克搗碎，與無花果、杏幹、葡萄乾各100克混合，加上蜂蜜100克，細心調和即成。每日飲用一食勺。 " A6 ` L# W7 M* P/ U4 b
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5、葡萄人參補酒
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在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮，20克人參，密封浸泡15天。然後啓開，每天飲用一杯（50-80克）。
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海參粥, i( m$ ?; v+ L- F9 |1 h" R
9 d& w; r8 I; C' D 材料：海參適量，梗米或糯米100克。
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+ C: D" e$ V9 h( r; L, `: Z1 N 制法：將海參浸透，剖洗乾淨。切片煮爛後同米煮成粥。. ?) _: j2 W; j3 P
, W( u6 G3 f2 {8 r4 Q' B 功用：補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。7 @* r; `; s, W5 t, f
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益智燉花膠/ ~$ t6 D( D4 }
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材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花膠75克，生薑2片，紅棗2美(去核)，幼鹽少許。
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制法：花膠預先浸透發開，切成塊狀，備用。將已經用清水洗淨的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內，加入適量的水，蓋上燉盅蓋，放入鍋中，隔水、溫火燉5小時即可取出，加入幼鹽調味即可。 a0 G! S5 x. p6 r
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# Y* P1 d" Q6 C 功用：主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後餘瀝、遺精、早泄等症。
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煎蠔餅' g. E; O$ d2 O8 P
, y; m5 ]4 Z! c8 X( P 材料：鮮蠔肉500克，豆粉80克，雞蛋1個，青蒜苗15克，熟煮油100克，精鹽、醬油、 胡椒粉適量。4 O/ d( V) U Z: ? F7 C; d
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* D0 q! e) v% E/ x5 J" V* ^ 制法：, d8 c6 P$ m9 O j: ]* K
2 c, ?/ @" T4 l c5 ] (1)豆粉加水拌城漿，放入鹽、蒜苗末，澆在蠔肉上，拌勻。
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% o6 a1 ~2 F6 [8 k( l. |/ C (2)平底鍋上放豬油燒熱，將蠔肉漿平攤在鍋底上，打入1只雞蛋，均勻攤於蠔肉上，等待蠔漿下層酥熟後翻轉，添適量豬油，雙面煎熟後，加醬油、胡椒分等即可上碟。 |# w4 D( M! N7 ^5 L
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5 F4 r& y8 G3 j6 n* y/ r# J 功用：益陽補腎6 {5 {) K4 W/ j7 _: Z) N
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海參鴿蛋湯
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材料：肉蓯蓉20克，海參150克，紅棗4枚(去核)，鴿蛋12個，幼鹽少許。: H {+ d! V; J6 G' z4 s
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制法：+ D+ w3 S% s, ~+ _
7 o f; K: \6 `: q# x3 w0 O (一)海參預先用水發透，去內臟、內壁膜、用水洗乾淨備用。5 X9 L' N3 w: k# U
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y: H$ F* e9 x8 Y (二)鴿蛋先入清水鍋中，煮熟，撈出，放入冷水內浸一下，剝去殼，備用。# i$ r7 [/ ]9 O
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' U1 g$ K7 P- e (三)肉蓯蓉用清水洗乾淨，切片備用。
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(四)紅棗四枚，用清水洗乾淨，去喝，備用。/ n7 M4 K2 j5 s' c: |, X
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4 g- i3 }; X3 D, J! C& B (五)將以上所有材料一起放入瓦煲中，加入適量清水，中火煲3小時，加入幼鹽少許調味。' j' M7 S; c% E! n3 F
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功用：對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。
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5 Z4 m1 F2 [& t 蠔豉燜韭菜
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& {' P# J& J( Z' S' C [補腎壯陽吃韭菜]2 I6 v) }% K' N2 L# a) s1 P
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材料：蠔豉30克(也可用蛤蜊肉代替)，韭菜60克，食鹽少許。0 H, U' j: P4 W" Y6 b& h8 \
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a9 _; C$ `" a% P0 ?8 T4 K9 ? 制法：
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(一)用溫水將蠔豉浸發透，韭菜洗淨切段。) M8 U1 R. E' M9 a- `. {
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(二)講韭菜、蠔豉同入鍋內，加適量清水，置火上燜煮熟，調味即可食用。' {# t3 j7 ^3 {- i
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9 r* R' q `$ }6 e* x' X 功效：滋陰壯陽。: _! ~! V J( A' j. H( ~
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http://www.39.net/zhongyi/yaoshan/yaoshan/61246.html |
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發表於 2010-8-1 17:42:35
收藏
讚
發表於 2010-8-1 20:05:24
% N( j% a2 o# j
發表於 2010-8-1 20:54:08
(這樣唐突還真不好意思)
9 k( p! X6 r1 w: w2 g
發表於 2010-8-2 00:03:54