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[私房料理] 培根蔬菜捲

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發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾,又懶得出門覓食
1 c: d" J6 B6 _0 X4 Y2 D9 Y翻翻冷凍庫 發現了一包培根 3 R1 i) U. j/ g2 t  p( t5 r9 s7 h
冰箱還有一些青菜
. \$ I% f$ D. g+ A8 v那就隨意搭配好了 : s) @* e& C; Q
玫瑰培根$69
0 S, @$ R$ A4 p( v: H! ^9 P ) J; P* b% c3 q3 i2 n9 W

4 K  ]& B9 W9 R0 V7 j( b" B挖出來的蘆筍與甜椒
  z* p$ T4 P* {/ ~
- V9 r1 H; K) b  P! U
5 v* Z! P2 x7 v2 R# b把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
( W6 t$ t1 A0 `7 U$ X - T2 x; n7 `0 A
) l) F0 e! b, ^5 d
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5~8分鐘 " a: S0 x4 i% B5 c) y& W) W
淋上胡麻醬 嘿嘿...
- p( `, k" _8 \& w: E1 f. i( E 5 s& D, ^! i. |/ @, Q+ }

; x* p2 {- L+ K$ [# B剩下的半包培根切條
% W4 a- W2 Q5 ?. s& _跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗 6 B4 D. [6 k$ _

+ I" S- m4 j7 t+ u- r% m! o
$ r# J/ A+ I: N' w/ r今天這培根不會死鹹
3 I6 p, z) R3 x4 c# i! i; T培根蔬菜捲第一次試做大成功 : L0 t& }+ W1 y) O7 J
大人小孩都捧場 2 O# Z3 F6 y  m
作培根高麗調味料可以酌減
. \9 Y; F* I7 y4 i另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚 , D: m" @2 H* I$ E' ~! S; V# V

; i% G$ ]0 R- Q( ]' V# L, S1 U

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沙發
發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!" E* b2 L' p$ t! \
真是巧手呀....
" S" x( t; D; J! }2 p學起來!!

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安(^_^)☆*\(^o^)/*(*^_^*)

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發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!6 H/ R4 ~' U$ ]

1 Q- X& s0 R: s我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!0 m" t! V6 C( ]+ U. }+ K
這個好.....不過想問一下...1 p5 K0 p# e. \9 m6 |
蘆筍需要事先川燙過嗎?
. o/ s% P+ f. d5 W% P甜椒用烤箱烤過應該是會熟% F. Z% Y/ y! t/ c1 l
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握7 I7 |2 ^' P4 s! A* Y
可能要自己多琢磨琢磨
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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子* ~! B- T6 A2 ~- g

( L" t4 F, h& D3 U$ i# ~+ A. ^9 J徐大,佩服!佩服!+ E  E" L6 G# K" B9 D: J
培根蔬菜捲看來 very tasty ! ' |# n- a4 A9 x" G) P
給個讚!
耶和華啊,誰能寄居你的帳幕?誰能住在你的聖山?就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
# z% e0 Z. W9 x; Y9 \1 U回復 徐加菲 的帖子
6 r7 f# b) A8 V
( s% W: F- C3 X( E" V! u) h( ?  D/ n徐大,佩服!佩服!

) _- T0 G3 r/ r' @/ N3 x2 e  T! B, K; a沒有啦~騙吃騙吃0 z  p+ B" `$ L& B3 C+ F( j5 i# h. B( ]
6 l- z0 i7 |9 ^$ P+ v1 j
倒是大家有機會試作看看! d4 i1 Y& b9 R5 y8 r; T2 s
我只是比較不怕而已
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