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[私房料理] 培根蔬菜捲

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發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾,又懶得出門覓食
3 N# a/ N- j6 i8 U4 r/ U翻翻冷凍庫 發現了一包培根 . ~' G5 f8 L/ r
冰箱還有一些青菜
0 N% U7 C4 X# X0 @1 F" y那就隨意搭配好了
5 O8 Z' s* k* \  O7 N玫瑰培根$69 , R6 i% A" V7 K5 X1 n
0 K% a, Z) T/ Y* a
. Z) n$ M7 L. a7 n6 T4 y: ]
挖出來的蘆筍與甜椒
# Q3 i) _. d  W+ q 5 W* Q1 d5 v4 v- e1 |; l& @% f
, E( C# d! s  d: J
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下 8 y$ r6 M' p9 l- H: ~

7 ~9 O1 l8 u5 W3 l4 D9 ~( X. f+ t9 q* c9 Q1 S8 X# y6 _1 p
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5~8分鐘 - e+ {; {0 e& M
淋上胡麻醬 嘿嘿... " ?( x/ \; R( L+ f5 \, W  e3 R
# k% h; T- ]4 E  z: S

) H5 }+ Z9 l8 o剩下的半包培根切條 3 m0 f7 p/ g- I( s
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗 , p9 u+ Y+ v9 r4 w# O
6 P8 r2 c4 t( d  F
+ f9 T( [+ }4 |  F
今天這培根不會死鹹
) B. e3 c% w& |* x1 f. x" L培根蔬菜捲第一次試做大成功
0 o/ Z4 }7 o# C# _大人小孩都捧場
6 y$ D( _  O/ D3 S! M9 p作培根高麗調味料可以酌減
5 q* V5 M! e# j7 j" z$ P9 K7 k. e0 Z另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚 - ?( C' o9 n2 e- h
# p7 ?, y. I5 D+ q& C! F% \8 S

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沙發
發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!/ F9 P9 s4 U  _, ?; w) D
真是巧手呀....& s8 X& \4 G: i) Y5 K0 H
學起來!!

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安(^_^)☆*\(^o^)/*(*^_^*)

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發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!9 j8 j1 _6 j' k6 D4 r2 ~
5 e; [# m  i- z+ d
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!1 q; M9 }" Y- Q( L$ o) a
這個好.....不過想問一下...
8 j& r" R' K" C% f' S蘆筍需要事先川燙過嗎?2 Q0 d% K3 M3 M9 ~9 x
甜椒用烤箱烤過應該是會熟
/ J- l( d5 ]  y' ]; ^! y0 O0 T但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
3 @0 r% a* L6 }7 |# d可能要自己多琢磨琢磨
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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
' G# L& N5 ~& A5 |, U' J$ R/ }
7 u7 F- c+ J& V! N( Z徐大,佩服!佩服!
4 Q4 `6 c& @3 g8 p, d; R培根蔬菜捲看來 very tasty !
: B) g, [* c. u: K% Y- p給個讚!
耶和華啊,誰能寄居你的帳幕?誰能住在你的聖山?就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
7 |+ h' y0 T3 A* Y% f' V& c回復 徐加菲 的帖子# G' U$ N- _. P" s

, M* ]  x+ E" b) P( h) }7 p徐大,佩服!佩服!

& d1 k8 g; w, j! ]沒有啦~騙吃騙吃
9 O0 }3 k1 m2 y+ A) Z( C! ?4 `0 i# R5 G* b1 ?% R( q
倒是大家有機會試作看看9 I& C% x( Q( M& C1 ]0 a" `
我只是比較不怕而已
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