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[私房料理] 培根蔬菜捲

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樓主
發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾,又懶得出門覓食
& S8 N+ F; }# O7 D- Z( y翻翻冷凍庫 發現了一包培根
1 o. t0 k5 A9 S( Q1 V: R冰箱還有一些青菜 # [# e2 b7 J8 s/ ~4 b. X6 @
那就隨意搭配好了 ( j; i, T4 i9 y7 j
玫瑰培根$69 - X/ \" G  g0 T, O& n

0 O! U3 \& @+ s' t* P
, t! d7 W0 n: B9 s: C# x& n挖出來的蘆筍與甜椒
. Z$ g; e' w6 {+ L- d2 J$ K ' H. r8 @$ F3 T/ q& f" F
) H; O/ p5 M* N5 w1 U" Z
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下 7 X: s% @, k% P3 V  D
5 m6 j0 q; l4 l- }8 g8 Z, L* z& V

/ K' Z* P: |' \0 }2 a! i煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5~8分鐘 ) a2 b3 p# a: }
淋上胡麻醬 嘿嘿... ) L' C, i, [8 Z+ ?

3 m' M, C9 ?3 x* w6 }" B( B* Q4 s: n
. ?4 b0 Z4 F: x) F# b剩下的半包培根切條 7 f1 C; V4 P' [6 C% X7 c. h
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗
4 E5 W- {" m& V; _2 ] # X7 i, A  F+ g: a" x

/ U6 k: R/ f3 T7 y) E+ v今天這培根不會死鹹
8 Z3 [' U. I5 M. c( E培根蔬菜捲第一次試做大成功 7 f4 s# V1 K  n0 p2 n1 S
大人小孩都捧場 4 H, G6 e( ^) r; v
作培根高麗調味料可以酌減
( L9 k) e- R/ A0 ?6 g3 f* j# f另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
1 h7 k, j! ]/ t# b; Y! t: e5 S2 B; e# S0 y: {; z) C

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沙發
發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!6 @7 ~' x  @0 [
真是巧手呀....
' P; h+ o; v1 y+ N& \- D: o4 ~學起來!!

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安(^_^)☆*\(^o^)/*(*^_^*)

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發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!
0 [4 K7 A! s; B  j
$ n+ d! `& w& k# `1 ]; r9 e我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!  W" r3 S% h/ g/ a, S/ {; y; g0 j
這個好.....不過想問一下...0 s. b$ o5 {3 Q  l7 X
蘆筍需要事先川燙過嗎?9 t( O! M  ?* S# b6 P
甜椒用烤箱烤過應該是會熟) g% m% n' H5 `2 Q
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
8 x2 U; E" W3 N+ }5 [可能要自己多琢磨琢磨
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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
3 H$ D7 ~, l0 t8 V8 a$ [# ?
1 I8 P2 N) c3 L$ v6 a徐大,佩服!佩服!1 D& ~4 p0 x8 t
培根蔬菜捲看來 very tasty !
7 X0 {5 V  {* r8 H& A6 |給個讚!
耶和華啊,誰能寄居你的帳幕?誰能住在你的聖山?就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52 ! Z0 T: T; U. _6 r
回復 徐加菲 的帖子
" G0 Y: ?, i# I9 }
& H$ p) b3 U3 Y. T  f徐大,佩服!佩服!

4 q1 w) [' {3 t( }: b" Q$ E沒有啦~騙吃騙吃' o0 `8 Z2 _/ x" d, t% c
6 j) H) T% v: T. v$ |& r7 ~' W! p+ E
倒是大家有機會試作看看
- A( H& Z$ U$ p我只是比較不怕而已9 H0 O2 z3 M! Z3 F
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