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[私房料理] 培根蔬菜捲

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徐加菲

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發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食 9 }9 W7 ?% R; M% _: Z5 O
翻翻冷凍庫 發現了一包培根
: n5 G7 T8 C& G" R5 o冰箱還有一些青菜 $ A$ C" [! z) R4 u: p
那就隨意搭配好了 ' k1 Z( W5 l# c5 Q# S7 t
玫瑰培根＄69
; c3 M! }0 P) c
. J9 P3 u" K8 c9 O) B) W* X' x
2 e8 i. k4 B5 k7 ~6 B$ z2 R& d挖出來的蘆筍與甜椒
7 n; A* t0 M5 ~$ X; L 9 y: E. Z* \- U4 j9 L9 x

3 b! ]; u1 \) }: n2 |把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下 8 P( T  b5 W+ M5 o1 z' Y. T

, c/ O! E6 N4 b. v- b- B  i# a6 l+ B) V# {, ]1 {7 _) T8 _
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
& y$ H( W+ j- u; _8 T淋上胡麻醬 嘿嘿... 7 @1 P- Q& `% \' `
$ q* G3 I$ A% O6 p" l- L! W! l% x4 [
0 {' i8 b& Q4 j( d3 [7 L/ Z
剩下的半包培根切條 & O6 k8 D' e3 c8 _7 M6 P
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗   \1 D7 p1 Y! w5 }# W: z9 h

/ l: `: S/ ~# S$ h
6 L( Q* `0 c$ @. _今天這培根不會死鹹 0 I% p1 |- D- g( G
培根蔬菜捲第一次試做大成功 9 S( K! @& P* E$ g% ^
大人小孩都捧場
5 B2 ^: ]2 j+ J作培根高麗調味料可以酌減 ' [9 p  I& [9 }5 b
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚 ) f1 I6 @8 W% Q. B

2 b2 }: D( R) o# c

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沙發
發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!! ]( V4 m* Q( s) V, @% W' ~! a& }
真是巧手呀....
3 o% h# S- M  i! j學起來!!
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fay

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了
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BAN-JO

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了
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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安（＾＿＾）☆*\(^o^)/*(*^_^*）
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睿依依

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6樓
發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!' t$ h% s) g: d4 H1 L* N
3 P" X. Y- D! j9 Z" F
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮，滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊，最困難的是面對各種挫折打擊，卻沒有失去對人世的熱情~
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kkksteven

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7樓
發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!
+ _8 u7 ]" v3 H4 `3 c' m這個好.....不過想問一下...
; A3 I. X0 g; P8 i蘆筍需要事先川燙過嗎?
, Q' \# [& g# X  U. ]甜椒用烤箱烤過應該是會熟, S' ?9 H  [0 |2 u( Y  y: x3 U
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?
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徐加菲

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
8 J5 D. D  a8 e可能要自己多琢磨琢磨
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
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迦勒

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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子5 h1 v) p8 d, s- D

7 d# k) J0 d1 s6 l& T5 [% W$ ^8 P徐大，佩服！佩服！
" T% ?. p; C/ s) i; G3 E/ E培根蔬菜捲看來 very tasty !
& F" C  b% U- G: ?+ Q$ Y# k9 H1 _給個讚！
耶和華啊，誰能寄居你的帳幕？誰能住在你的聖山？就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。
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徐加菲

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52 , u6 a2 N. x8 c) R! {" [% M
回復 徐加菲 的帖子
; m4 u5 {3 ]. ]
+ b( Y" X; c& x' m; Z/ l* T+ u) L9 S徐大，佩服！佩服！

) t; J3 f- w4 B' W沒有啦～騙吃騙吃
8 ^$ O9 B/ C5 f' \
6 M% S" [: p+ \$ P* R倒是大家有機會試作看看
( S1 c' B  w9 r/ a+ ]我只是比較不怕而已
  t( [/ W# a1 J, k; L8 b
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
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