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[私房料理] 純粹海鮮燉飯

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電梯直達

樓主

發表於 2012-5-5 21:10:10 |只看該作者 |新文章置後

好啦,事情是這樣子的,今天花鼠參加運動會,小傢伙彈跳了個夠,整個下午到晚上都在睡...
所以媽媽我大自由,而且還鬆散了起來,於是造就了今天媽媽一個人的懶人版晚餐:
純粹鮮燉飯(就是只有海鮮,青菜都沒力氣切的意思)

以下流程簡短到連我都有點不好意思...
1. 把蝦殼剝下來煉蝦湯
2. 炒香蔥蒜,把生米倒入,再倒入熱水+蝦湯,淹過生米的高度,大火滾
3. 湯汁收得差不多了,放入用鹽抓過的海鮮(臭臭媽)+少許鳳梨+少許蔥末
4. 大火十幾秒後熄掉,悶一下就起鍋

熟度剛剛好,才剛領到的海鮮真是太Q彈美味了啦

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thinfilm

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沙發

發表於 2012-5-5 21:12:46 |只看該作者

秀色可餐

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花鼠媽媽

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3樓

發表於 2012-5-5 21:13:58 |只看該作者

thinfilm 發表於 2012-5-5 21:12
" P" e+ {2 `$ J S: _; O3 Z6 O; Z0 |秀色可餐

今天是有點嚇到,怎麼亂煮一通還比平常認真煮入味好多

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殿媽

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4樓

發表於 2012-5-5 22:02:22 |只看該作者

花鼠媽媽發表於 2012-5-5 21:13
; h* ]( y* ^& P! h8 l今天是有點嚇到,怎麼亂煮一通還比平常認真煮入味好多

哈哈~你真可愛...

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royss10

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5樓

發表於 2012-5-5 22:12:42 |只看該作者

給你一個讚啦!

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花鼠媽媽

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6樓

發表於 2012-5-5 22:16:01 |只看該作者

殿媽發表於 2012-5-5 22:02
% U- S* z& a2 s1 ?% q5 p哈哈~你真可愛...

哈哈、我還真不懂怎麼會這樣

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臭臭媽

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7樓

發表於 2012-5-5 23:39:13 |只看該作者

我把臭臭哄睡，他沒暈倒我先暈倒，現在半夜看到這照片，你要害我減肥再度破滅嗎?

臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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花鼠媽媽

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8樓

發表於 2012-5-6 07:56:59 |只看該作者

臭臭媽發表於 2012-5-5 23:39 : V5 I* l- a) H3 y7 ?3 R- \
我把臭臭哄睡，他沒暈倒我先暈倒，現在半夜看到這照片，你要害我減肥再度破滅嗎? ...

所以妳有破功吃宵夜嗎

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布媽

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9樓

發表於 2012-5-6 17:30:04 |只看該作者

好好看，應該也好好吃~~

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趙小猴