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[綜合新聞] 攝取正確營養素 保健關節骨骼從年輕做起

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Jess

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發表於 2011-5-26 20:48:34 |只看該作者 |新文章置後

, G3 }8 i8 Y/ r一項調查發現，有許多民眾對於骨質疏鬆症與退化性關節炎的症狀搞不清楚，並且也只有2%的受訪者瞭解哪些營養素可以保護骨骼與關節。臺大骨科醫師蔡文基表示，葡萄糖胺可以保護關節，鈣質則能夠儲存骨本，民眾只有攝取正確的營養素，才可以有效保護骨骼和關節的健康。$ @: ~  N+ v- S
4 k, H3 H, ?. a+ m/ Y" c

: ]  ~  G. V- l5 W9 V) u, C  X8 y根據安怡關鍵力的調查報告發現，有許多民眾對於骨質疏鬆症與退化性關節炎的症狀混淆搞不清楚，只有1%的民眾能夠分辨兩者之間的區別，並且也只有2%的受訪者瞭解哪些營養素可以保護骨骼與關節，以致部分民眾存有補充鈣質可以保護關節，以及攝取葡萄糖胺能夠補充骨質的錯誤迷思。8 x; L! r# J7 j

5 N- o) h) U. r! o  l+ R7 f' T% R0 C. A% |2 W& F- F8 z
臺大骨科醫師蔡文基表示，葡萄糖胺可以保護關節，鈣質則能夠儲存骨本，55歲以上民眾是骨質疏鬆與退化性關節炎的高危險群，如果攝取錯誤的營養素，就無法有效保護骨骼和關節的健康。
0 w* G! T* E: `8 _  w/ b/ w4 B5 z, C2 ]
, n* w. r, |4 ^7 D$ i$ @
像是目前只有30多歲的上班族劉小姐就是因為上班長期使用電腦，造成她肩頸痠痛，雖然透過SPA按摩，卻都治標不治本，後來直到看醫生後才知道，自己不但罹患退化性關節炎，還因為經常喝大量咖啡，已經使得自己的骨質開始流失。, }* f+ y* Y/ C. E+ [+ k9 t( q' j

  G) x0 Y  \4 u7 ?. l( ]) O* U+ O# m  n' [
臺大營養學博士吳映蓉建議民眾，除了可以在平常攝取黃豆類製品、奶製品、甲殼類食物和動物軟骨等飲食，來保健關節和骨骼，另外，她也提醒民眾，只要從年輕開始愈早保健自己的骨骼和關節，才能夠使自己更健康。9 s9 U- a7 u- z( b* O! C
7 A, `' x( _: K# b0 m4 D
( B6 F. G8 C  ]5 [3 D+ P$ [1 d
(2011-05-26 19:06:30 康紀漢)9 U9 D4 i' z% `7 |
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭，或許我們的人生路會走得更精彩
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發表於 2011-5-26 21:44:55 |只看該作者
真是從年輕就要做起,以前只顧工作而忽略運動及養生,,四十左右膝蓋疼痛難行.找了幾個骨科醫生,,個有個的說法,,後來找到對的醫生做了關節鏡手術(兩個膝蓋都做),才解決疼痛問題...醫生說這是退化造成的韌帶鬆弛及斷裂..大家還是要攝取正確營養素 保健關節為要,,,,,
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發表於 2011-5-26 22:19:55 |只看該作者
"從年輕做起",  哎  已經不年輕了怎麼辦) x3 W7 d# ?8 ]9 c
0 O: _1 _5 n1 b
樂在生活,活在當下
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發表於 2011-5-26 22:43:09 |只看該作者
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6 ]* g- {1 u/ P4 V* P2 \
' r7 D; q8 S, T* \: ^8 g" s7 k7 `請問是找那位醫生做的手術?能告訴我嗎?我老公長期以來受膝蓋疼痛困擾著.
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midui

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發表於 2011-5-27 10:08:29 |只看該作者
本文章最後由 midui 於 2011-5-27 10:11 編輯
8 Y% N7 Z+ O. a( K, L- e+ a6 x# Y# R! P% K1 @
關節，是用來連結和潤滑骨頭與骨頭之間的結締組織，有了全身上下兩百多個關節軟骨，人體才能夠活動自如。而一般上了年紀的人，或是喜愛運動的年輕人，常會因為關節疼痛，造成行動上的不便，醫學上稱之為「退化性關節炎」。退化性關節炎，根據統計，五十歲以上的發生率為20~30%，七十歲以上為70%，而且女性的發生率遠高於男性。
  g0 l. q) {" n% Q9 C
! E2 ]" R  n+ ]退化性關節炎的病因，主要是由於軟骨組織的磨損，軟骨再生的速度跟不上磨損的速度，造成軟骨組織的厚度變薄，關節間距變窄，骨頭與骨頭之間的緩衝地帶消失，造成骨頭直接與骨頭相磨，久了會形成骨刺，造成關節變形，進而有疼痛、行動不便等症狀，嚴重者甚至必須進行人工關節置換手術。4 y6 U4 g0 E$ ]% Z  B
0 x" u% S  _, i2 A: m, X: d# V, Q
而退化性關節炎的發生，大多是因為老化現象、過度運動、和軟骨遭到破壞。
( @" d9 L+ q6 L9 }+ G, d
! w$ l: E- U2 P6 A& C
; h$ e) T) t% g2 ]5 j! y2 G3 f何謂「葡萄糖胺」(Glucosamine)和「軟骨素」(Chondroitin)？" v& j( T0 @" b$ I

$ ~' u% U* d8 n$ u+ d「葡萄糖胺」(Glucosamine)和「軟骨素」(Chondroitin)，都是人體可自行合成的物質，原本就存在於軟骨和其他結締組織當中；但是隨著人體的老化，葡萄糖胺(Glucosamine)和軟骨素(Chondroitin)的合成速度逐漸趕不上分解的速度，影響關節內細胞的新陳代謝，使得關節出現僵硬、發炎及疼痛難耐的症狀。
9 y' ^9 B$ i+ P0 J
1 S' Y  S/ K0 }最初是由歐洲的研究機構發現，補充葡萄糖胺(Glucosamine)，可刺激軟骨細胞生產膠原蛋白(Collagen)及蛋白多醣(Proteoglycan)，修護受損的軟骨組織，促進關節軟骨素(Chondroitin)及關節液重要成分形成，改善關節退化、摩擦發炎，更可幫助關節代謝正常化，改善關節的活動功能。這偉大的發現，促使醫生們將葡萄糖胺(Glucosamine)應用於人體的關節炎症狀，結果發現效果出奇的好，也因此葡萄糖胺(Glucosamine)成了近幾年來，患有關節炎的中老年人與過度運動者必備的補給聖品。6 l- w7 A7 C( E/ T& L' M; h
) B4 s, K! I, n3 V) {: R4 [( i
葡萄糖胺(Glucosamine)若再加上軟骨素(Chondroitin)時，會產生相輔相成的作用。軟骨素(Chondroitin)大量集中於關節的軟骨中，可以使軟骨細胞保有足夠的水分以達到緩衝、潤滑的作用。並藉由建造軟骨所需的膠原蛋白，促使逐漸流失的軟骨獲得新生。因此，葡萄糖胺(Glucosamine)與軟骨素(Chondroitin)兩種成分並用，不只可以減輕骨關節炎症狀，在某些病例中甚至也可以治癒擾人的關節炎。- N+ c$ m, Z6 p  J5 L4 {
1 V0 l4 T: S- a; J
簡而言之，葡萄糖胺(Glucosamine)與軟骨素(Chondroitin)的作用，就是在維持軟骨的健康，促使關節液被保留在適當的位置，並加強關節的新陳代謝正常，預防軟骨組織的不正常分解。
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2 C( m7 z: K2 L# R資料來源8 G' l! u  H. O. }
http://www.flexpower.com.tw/bbs/ ... mp;do=blog&id=3: }5 d6 X) W" r. h4 }$ k% A8 w8 s+ [
http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?id=6942" g6 [0 n% B) M, z0 a3 U
北大藥局 三峽區大義路9號 TEL:0226738535
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