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- 2011-11-29
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又聽到令人不捨的消息.......
* a- B- u3 M; A/ E哈比也將收店了# i4 x4 y, ]/ U* B- M3 E4 r" h
這就是大家一言一句的以主觀意識造成的結果
3 C" L! [7 W, u7 P( ~不久前我心中還在耽心著
3 o+ G) G, y: k/ Z; K畢竟在這地方有些人搶當 〝判官〞
( ]0 @0 o5 F0 H* l, _以他們 高傲 的學識毒舌再毒舌
9 R7 g" ?) p2 c% x% u非逼店家一家一家關門大吉
( H/ }0 w; u% j+ J後悔踏進北大一步4 M l: d0 R7 d; W0 S" \$ W
8 N% T; R B# W* J, c
( W. T- G5 [' s8 B5 b( i曾經跟哈比老板聊過
2 Y! R6 D$ J0 R6 P0 J8 c他們可是用心挑選食材-7 I& z. `# W6 r( H( O% n( o% ~
唸可蘭經宰殺的肉品(老板是穆斯林)* V7 C4 J. m' |8 U/ f- h8 F
相對的成本比較高,' L, R0 R/ K" p5 \
但肉品卻比一般電屖宰肉美味
- q; E9 s! c7 Y+ f8 x8 m香料則捨便宜的一、二百元「中國牌」
3 \7 e5 O [' {去進二、三倍以上或更高的印度香料
_1 G: E6 v/ k: a" Y/ p大量使用可增加免疫力的洋蔥
- t$ R8 l2 c6 g( t5 k. d也不像我們使用味精4 [+ q d% _6 @
純粹用食材本身來烹煮出美味咖哩6 W' Q) Q* S- k$ ]' z; Q+ A
8 M" q( z+ A0 I5 B `" R% z+ i0 K2 w5 V
) O% s/ i. z! ~8 z+ b
光聽就知道他們所要表達的-
+ p2 g1 M. y" m* M他們要給上門的客人吃的是健康又美味5 j0 S6 n8 a6 t0 ~1 ^
食物及其背後的用心才是重點呀
9 C- Z0 I& C* E& L3 i( }他們不求暴取其利或應某些人要求另尋低價食材,降低成本、售價
5 x# F4 c* c1 c求的是品質、安全衛生、美味
; ]( H, l! d7 W3 }也因為這樣
4 U9 b. Y3 H) Y: ?) s; n我及其他跟我一樣的人
! Y0 _. A! R b5 H1 q/ S一再的默默支持、捧場
: B$ |9 R2 `# m9 R! q加油、再加油7 r$ c9 ~: ^0 I* y1 r) m* c
結果還是敵不過北大的獨有名產-毒舌
2 P: ]: e* Q5 a8 i0 Y6 m* k9 E
% U, l! v2 T' G; u; v' E((‵□′))怒 ((‵□′))怒 ((‵□′))怒: L' B* b$ x! ?7 m2 Y0 |
/ R0 V! _. M3 B; x2 e
店家從熱情、充滿希望,到無奈、失望我看在眼底# [# [" v( p3 M7 i9 i2 ]3 c
還不論賠了多少辛苦存下的積蓄呢(聽說也有破百萬哩)! F& P6 J: R( S. i% N+ k
真的好心疼他們
3 P9 K! T( U4 i' G
* Z: C& L7 i; X$ D #(┬＿┬)泣!#(┬＿┬)泣!#(┬＿┬)泣!# i. o% O" ^8 O5 X+ h2 H& N
1 [* a& }3 ^: @, e# h, J4 y" \
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發表於 2011-4-22 11:37:35
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發表於 2011-4-22 11:41:42
發表於 2011-4-22 11:43:29
雖然還沒去吃過..是聽到要收店還是難過....畢竟是異國料理..要維持平價還是有點難度...
發表於 2011-4-22 11:45:50
發表於 2011-4-22 11:46:59
發表於 2011-4-22 11:48:01