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【家常料理EP96】氣炸鹽酥雞大成功!│Vegan Salt and Pepper Fried Chicken.$ V0 e5 O; V, ~! }5 v5 @$ u
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第一次使用氣炸鍋,4 R" \" p2 u3 p
大成功!!9 i( K2 K" N, O; q
真的酥脆好吃!
. V' X9 f, z# A4 B用了第一次就愛上它了, 下次可以不用再熱一鍋油來炸了,
# U, V2 U+ C: g1 l: N少油料理用氣炸鍋就對了!. V$ t2 s& W/ ~; e9 h- @: K
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素蠔油 60g
! \4 ^- A" l3 R: j1 ]& N X醬油 50g& o0 t; _# O+ ^2 P `3 n
二砂糖 20g P8 E$ e2 G, T& u9 F
香油 5g3 ?1 P2 T. z$ E7 K
五香粉 3g! F& N3 p8 z5 S+ m" U
沙茶醬 25g
- a d* r9 g% ?黑胡椒 10g
) g' v* I1 w5 {$ L4 ]杏鮑菇 6條# `* p- C5 R' ~5 e) O
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