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【家常料理EP96】氣炸鹽酥雞大成功!│Vegan Salt and Pepper Fried Chicken.
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( r+ Q, b; W- b7 w第一次使用氣炸鍋,
' @: t( B+ l4 o/ f大成功!!! Y' L; |" W4 R% c* t7 @/ a
真的酥脆好吃! 4 B0 s/ ~2 \8 o7 F9 X7 I$ p
用了第一次就愛上它了, 下次可以不用再熱一鍋油來炸了,) A# O) x V7 }% D( v2 K
少油料理用氣炸鍋就對了!0 ?: x. [7 u4 P; v0 b0 U' ?
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素蠔油 60g
" s. `+ e7 X' j& Y0 y9 H: w, q醬油 50g4 G2 B/ O' q& l6 B/ m, X
二砂糖 20g
5 l- T, W# c: r# s, x7 j香油 5g
5 Q6 _% v$ Q: U9 I0 N/ b9 c五香粉 3g. o% m( U |9 z4 B+ V
沙茶醬 25g
" z! ^, H$ y, a4 [- x' N黑胡椒 10g, Q6 D* }4 l0 x4 ~/ |% u; A9 F6 t
杏鮑菇 6條
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