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【家常料理EP96】氣炸鹽酥雞大成功！│Vegan Salt and Pepper Fried Chicken.
$ g4 Y% C% V! X D' x- N+ a; n$ L" W) Q$ C5 ]% O2 ?! h7 I
第一次使用氣炸鍋,
7 b# @1 x1 T$ p0 x* J大成功!!
- S x9 g) }: G真的酥脆好吃! 5 Z( [6 N0 k0 v. k& x& [# Y
用了第一次就愛上它了, 下次可以不用再熱一鍋油來炸了,/ e4 |+ {% o0 i3 L: G
少油料理用氣炸鍋就對了!
3 u( M; B/ G) X1 M( C6 ]) Z( a# t- Z4 M) |1 J. @9 m( P
素蠔油 60g
/ a1 I# W2 H# Y! r$ Q( T. l: R9 C醬油 50g0 X, u; q2 R! {2 w2 w. Z
二砂糖 20g, m$ V7 ~& b% J& i. Q! O
香油 5g
6 P! l9 j+ P' |五香粉 3g9 H$ V. X7 i% L! v: B
沙茶醬 25g
6 w$ J% v1 X R t) b. a黑胡椒 10g
. R/ W, C# _4 i" q$ `9 C杏鮑菇 6條
' _) t* s: @5 G) ]3 l9 z, T& c, C" a2 h# B) H
% U- r/ \' B$ ~) u4 T& {( y/ i
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發表於 2019-8-9 22:55:01
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