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【家常料理EP96】氣炸鹽酥雞大成功！│Vegan Salt and Pepper Fried Chicken.' k' y; S. O* `! P+ i& N b
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第一次使用氣炸鍋," G! `, x) O0 c( b/ n- O* }
大成功!!: p/ K: L5 i. o0 B) c0 w1 C
真的酥脆好吃! ( u! [: ^% F+ X4 Y8 W
用了第一次就愛上它了, 下次可以不用再熱一鍋油來炸了,! K! Y0 W, E+ b0 r
少油料理用氣炸鍋就對了!" Y% T! p! l* c
; X) o; ?) D7 m+ y/ c ^% `4 o
素蠔油 60g
3 ~' @) y" t' _: \( W醬油 50g
; S+ J0 c$ P6 G. M8 k7 v二砂糖 20g
2 ]5 \2 [4 A7 |! ^6 {' m9 a香油 5g
$ Z$ ^: t! J4 t- R6 } m( |五香粉 3g" B; r# ^, {6 C; ^# ^
沙茶醬 25g
/ ~; e5 ?! G M/ ^3 k& @/ u黑胡椒 10g1 }9 F/ Z. K, h+ C5 _
杏鮑菇 6條
% U! n3 v! ^( w" m9 B, L8 E! C# [5 a6 `8 m- W. r1 B& O
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發表於 2019-8-9 22:55:01
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