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【家常料理EP96】氣炸鹽酥雞大成功!│Vegan Salt and Pepper Fried Chicken.; q6 y+ \) y. i& G7 V
( V; P1 k; R/ | B# t第一次使用氣炸鍋,5 N) N. ]4 b9 N7 w5 c3 [1 y3 y+ B2 G
大成功!!3 w; W$ \7 j' E8 ~; u3 W! Z
真的酥脆好吃!
& ]! z, j& M& e& o9 O" N: A1 N5 s用了第一次就愛上它了, 下次可以不用再熱一鍋油來炸了,) z3 O! l7 P- _: e+ ^, }8 ~
少油料理用氣炸鍋就對了!' o; `& t k& D5 L/ r& b7 o
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素蠔油 60g; m3 ]* b7 m& v8 R8 T' s9 L
醬油 50g
4 [- {" J$ [6 [2 X. \/ r0 a. ]二砂糖 20g0 \# L1 J1 R; {5 x
香油 5g/ i- h' ?2 c0 T: D8 p: b A
五香粉 3g
" Z- r; i8 q; c! b" g* q沙茶醬 25g4 E' } A9 g" z5 D, D
黑胡椒 10g
% U( ?$ ~' O& @0 K) b杏鮑菇 6條
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