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[烹飪討論] 【家常料理EP96】氣炸鹽酥雞大成功!│Vegan Salt and Pepper Fri...

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高中生

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樓主
發表於 2019-8-9 22:55:01 |只看該作者 |新文章置後

& @% \9 F& J5 T5 b4 e, c) ^- C8 @% p7 \3 e/ ^) r
【家常料理EP96】氣炸鹽酥雞大成功!│Vegan Salt and Pepper Fried Chicken.
6 i/ r8 e: p5 F! {. q" }4 r
. j8 |+ ~* o  ?! L7 K; q第一次使用氣炸鍋,
/ ~, u( d$ O% t大成功!!' }. J9 p: O- H# W7 P" G' r; d
真的酥脆好吃! 8 z1 }/ e# q* H# e& D+ m
用了第一次就愛上它了, 下次可以不用再熱一鍋油來炸了,1 @% ~8 F/ z1 V4 K$ F
少油料理用氣炸鍋就對了!% v9 Z7 p: B3 B2 |+ u. J2 a

8 U) A7 R% y5 f; M$ B% }9 A素蠔油 60g& |5 m6 O  S# x0 T' n
醬油 50g/ D1 E$ k) Y% z& f8 r6 y
二砂糖 20g  b( \0 h. A! I% z; t6 i
香油 5g: X$ u& I$ }+ E3 U- |$ O8 X
五香粉 3g& M' w" a/ J& ?
沙茶醬 25g( F$ a, a" J0 `* Y+ }& D& j4 [' b
黑胡椒 10g" w6 ]! w7 t. Z6 {
杏鮑菇 6條
3 `' {2 m. s" o1 B4 o9 R0 T5 y. e* `, y) p" E
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