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[綜合新聞] 食鹽補碘 高鈉礙健康

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發表於 2011-3-22 09:22:37 |只看該作者 |新文章置後

2 i) y' v3 U! a. E( c【聯合報╱記者劉惠敏整理】 2011.03.22 02:48 am
8 D2 R2 u1 x' I* I$ d; r , D. P$ M3 I5 b6 p/ u
  
8 ?0 }9 f; u  j擔心輻射汙染,中港澳一度爆發搶鹽潮。不過,小心「鹽」多必失,如果要由食鹽攝取足夠的碘,成人每天要吃食鹽0.65公斤,如此獲得的鈉量超過衛生署建議量百倍,有礙健康。
6 o9 Y2 N; B+ z' a
2 p3 A6 o7 v' N( m若輻射暴露超過100毫西弗,為減少放射性碘進入甲狀腺,成人每日須服用碘片一錠,孕婦及3至12歲兒童半錠。一錠碘片為130毫克,其中穩定碘含量100毫克。5 i" C4 s9 `; {5 ^

/ h8 M5 a, f+ n) L若想藉由食用食鹽達到成人應該攝取的碘劑量,一天須食用650公克精鹽,約0.65公斤精鹽。
% m1 p9 h( z. B8 d7 d2 Q4 D4 c
) w4 P; F5 w% Z7 L$ q; t! S衛生署建議每天鈉攝取量不得超過2400毫克,換算食鹽約6公克,若吃上0.65公斤的精鹽,等於超過每天建議攝取量百倍以上,遠超過所需鈉量,恐致高血壓、心臟病、中風等疾病。4 v8 o! A! o  m/ y2 `
7 p% F( Y, y9 G" ?3 Q/ o
(資料來源衛生署)
. a7 c, ^2 }1 G& l' q+ P( Y, Q5 l4 m/ ?3 s1 ?* Y3 C8 Y  ?
【2011/03/21 聯合報】@ http://udn.com/
; `/ o0 T+ u  X5 T7 {, O   |' ^9 _0 l% v  E
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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發表於 2011-3-22 09:36:30 |只看該作者
不知道是那位天才帶頭收購,還一大堆人跟進
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-3-22 09:53:16 |只看該作者
該來的就會來, 該走的就會走.
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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發表於 2011-3-22 11:56:57 |只看該作者
吃那麼多鹽很容易得心血管疾病的...
期待主婦聯盟在北大設站 ^_^
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