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- 2024-10-26
 
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鬆餅很簡單好做，賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。
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食材： 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g5 F$ x' ~4 N1 j% j
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步驟:9 P" U2 p7 S J2 u M; G% ~5 B( a
- n1 q6 @" r% k: V$ z" M% a1.取一個大碗，打蛋加入糖打散打勻，加入融化的室溫奶油，繼續攪拌，加入香草精，加入牛奶! F7 m: r8 f- r0 S5 n
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2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中，輕輕打散，完成鬆餅漿, p: k6 O1 K" h7 F6 ?
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3.平底鍋抹上微量的橄欖油，加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色: ~$ W8 a0 d& K$ ]- K5 v
% D. s4 B' f8 j4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿，搭配水果撒上糖粉
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發表於 2018-7-26 14:29:56
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發表於 2018-8-15 14:59:56