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[私房料理] 美式鬆餅食譜

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高中生

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樓主
發表於 2018-7-26 14:29:56 |只看該作者 |新文章置後
鬆餅很簡單好做,賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。0 I( s. k: _8 i6 O
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食材: 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g
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* J& h4 i/ t8 y( S. A  _, G步驟:
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1.取一個大碗,打蛋加入糖打散打勻,加入融化的室溫奶油,繼續攪拌,加入香草精,加入牛奶
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2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中,輕輕打散,完成鬆餅漿$ L/ @$ c$ ^8 n
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3.平底鍋抹上微量的橄欖油,加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色
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5 M# U" ~  V0 ]5 j4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿,搭配水果撒上糖粉: o+ I# L1 S2 D, ?% A1 c

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沙發
發表於 2018-8-15 14:59:56 |只看該作者
謝謝版主給食譜
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