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【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball3 r9 t" \4 M" o& }$ D
! E1 t# v8 Y( R: F7 |% S
材料:$ o6 j3 ]% V3 p/ ^$ B
1.馬鈴薯
- O; C3 P4 O" z6 [% U# q9 D2.紅蘿蔔) P& v+ ^/ v h
3.南瓜
; }& B5 e: K, E" {. ^4.植物油6 D: ]' V2 K& z1 R, s2 D
5.麵粉
1 O4 v+ w. w4 a; }% n# a" [6.俄力岡粉
4 M; y9 P* r5 l( j+ u! Y/ C$ }3 t
6 M$ R' s) a! L7 s& L調味料:
1 V7 F# F/ b! H3 |% x1 J" Y4 \$ t% K& G1.胡椒鹽9 m8 E: Q' D6 J. [1 n. {# y# H0 M
2.黒胡椒粒3 H: D T# B$ I6 P6 f6 `( F
3.白胡椒粉
6 m; u+ d4 j7 r* j
8 M7 j2 o1 V! _' I3 C5 h作法:6 I) ~6 G E+ @: {) A$ \/ {
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
5 E, ~. P* F3 p3 Z& w# H P9 _2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。7 F# K) Y. j4 x, N* j7 K1 H* Q
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。4 w5 P5 Q# |* I! Q) J9 L
4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉,均勻攪拌,再加入8匙麵粉,和少許的水,再均勻攪拌。, C" h, t% F- s3 i
5.在器皿中的食材,拿一團食材起來,捏成球狀。
3 [9 I3 r$ ~% f# M4 \+ R6.在鍋中放入植物油,滾了之後,將捏成球狀的食材,炸至金黃色,即完成。
, s/ {# V# T1 o' b( e/ B" c' h$ t, Z$ U8 e2 P. i% l' f
【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」6 s# m" a& z: @6 W) I- P0 ~( E: c
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材料:
4 l$ J: m. W( w* j* C1.马铃薯' Q+ _2 d. P3 f* H5 Z
2.红萝卜6 B7 N4 n/ D. F; p8 t9 Z$ t. n% j( K) n
3.南瓜: M7 O3 F8 ^' L ~* u
4.植物油9 a. c9 c' I9 e9 L2 _
5.面粉
! q8 c% f* o" a D7 z6.俄力冈粉
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3 F( j! m: m: T1 P0 x( W调味料:
* V( L- W3 B! j1 |. P1.胡椒盐8 z& N" H# ~* }2 Z8 u7 I
2.黒胡椒粒
! a) o$ q, R3 s( u M, d2 c& x9 ]; D& W3.白胡椒粉: |: [; H% y$ U, H9 n5 f
7 u) z- u9 ?# D8 u: `3 y4 m作法:
, c4 X7 |/ [$ O5 {! A- f) r1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。+ \' I( p+ |5 u6 P$ I9 H1 u
2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。
) x1 Z) q' o& F ]; L* }2 L t3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。
3 w2 U. e& V: }4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉,均匀搅拌,再加入8匙面粉,和少许的水,再均匀搅拌,。4 E7 G& M0 ~! D0 G
5.在器皿中的食材,拿一团食材起来,捏成球状。
6 o2 _; J* l- C+ n$ H# R) }6.在锅中放入植物油,滚了之后,将捏成球状的食材,炸至金黄色,即完成。
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