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【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball, g, T4 M- G% |5 D8 e
5 c. w- n/ t* `5 a% H/ D材料：
+ T6 N1 Z4 o6 d m( i1.馬鈴薯! T4 m2 r$ @; ~3 [) q- U
2.紅蘿蔔
6 h( \- ]; u7 [5 m- a" {3.南瓜
/ q7 g. U& H! t4.植物油3 p# \/ Y( G4 i5 [+ k$ k% q1 `
5.麵粉
# l9 U+ K9 a7 S0 t6.俄力岡粉
* L- o: j" u1 I; q: v D+ g/ Z! w5 q/ u+ p) B
調味料：
7 @; x- _, O1 b+ u7 z1.胡椒鹽/ v0 M7 q6 F9 A$ a
2.黒胡椒粒
7 d0 M0 W: N2 W; N, ?% S& q4 }$ _3.白胡椒粉% p; f* |$ v5 c. m1 J4 e
0 v Z a$ q, t: \8 A9 x
作法:
, C0 u6 J5 ?' q$ b' _& X' s1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
; v& }& D4 d( U Q/ V/ d2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。# |: w' b. W; Z1 J' p
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。: y' z1 o7 H/ J8 {% L3 }9 Q2 H! x
4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉，均勻攪拌，再加入8匙麵粉，和少許的水，再均勻攪拌。2 U0 u3 r, c* r: p2 [
5.在器皿中的食材，拿一團食材起來，捏成球狀。( {2 P8 V; |; c: {6 X4 w
6.在鍋中放入植物油，滾了之後，將捏成球狀的食材，炸至金黃色，即完成。
* A0 E a- p# f$ i+ e
' ^2 }% G' h0 k$ e' @' w【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」+ Z9 j" c& z d. K9 i1 T
# n! E' A& H& w& t- e# l5 H材料：6 |$ X0 x: f* N& K
1.马铃薯. d4 q3 k" T6 U U5 @' v' c6 a1 ~
2.红萝卜
8 [, y) H0 v1 O2 g$ L/ p6 A0 f3.南瓜( x0 F' @9 o) @
4.植物油! ?! ?$ B; Z' l) y0 _+ \% a9 R
5.面粉
3 M; r& ^ C% k! m# q6.俄力冈粉- c) J; s6 ~: u' z
/ ~0 j7 S$ K' v0 J调味料：
4 _+ E d9 S3 @* Q8 h1.胡椒盐, c* O5 W! @( A/ U2 _* B6 j
2.黒胡椒粒
' D$ Z& ~9 X' ^. f3.白胡椒粉
: g- [: }: B& H' T% T2 E; Q4 X) W ]" i9 e0 t6 Y; U6 S) j
作法:
; J( v3 X/ J% m1 w1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。
1 r4 ^/ Q Y& _8 ^7 u8 [. v2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。
3 h6 h7 p9 f2 `! u) q) \3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。
( g8 i4 q$ n0 d( j9 c( W4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉，均匀搅拌，再加入8匙面粉，和少许的水，再均匀搅拌，。 X8 G' R( D( o
5.在器皿中的食材，拿一团食材起来，捏成球状。! b/ r, V, T# A0 d @2 ?. E9 O
6.在锅中放入植物油，滚了之后，将捏成球状的食材，炸至金黄色，即完成。3 R: ^5 G9 F2 \; q: S. e/ u- r
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發表於 2018-7-17 09:16:17
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