[私房料理] 【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」

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高中生

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發表於 2018-7-17 09:16:17 |只看該作者 |新文章置後

【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball

材料：
1.馬鈴薯
2.紅蘿蔔
3.南瓜
4.植物油
5.麵粉
6.俄力岡粉

調味料：
1.胡椒鹽
2.黒胡椒粒
3.白胡椒粉

作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。
4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉，均勻攪拌，再加入8匙麵粉，和少許的水，再均勻攪拌。
5.在器皿中的食材，拿一團食材起來，捏成球狀。
6.在鍋中放入植物油，滾了之後，將捏成球狀的食材，炸至金黃色，即完成。

【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」

材料：
1.马铃薯
2.红萝卜
3.南瓜
4.植物油
5.面粉
6.俄力冈粉

调味料：
1.胡椒盐
2.黒胡椒粒
3.白胡椒粉

作法:
1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。
2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。
3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。
4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉，均匀搅拌，再加入8匙面粉，和少许的水，再均匀搅拌，。
5.在器皿中的食材，拿一团食材起来，捏成球状。
6.在锅中放入植物油，滚了之后，将捏成球状的食材，炸至金黄色，即完成。

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