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o. Q- G( b8 l% Q0 r) d, F' D
, J( I# G& P1 i/ U. K' u9 p4 t
【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
1 g3 M* |6 n# A( s! ^" c
7 I: y K- G+ ^- F5 p材料：* n- Q# h) n2 F% O8 z
1.馬鈴薯) [3 q2 d3 S* W
2.紅蘿蔔- j9 {$ u2 f# `4 I
3.南瓜( k# ]3 S. T+ @. x+ w: L- A
4.植物油1 b4 e% n3 N! c
5.麵粉+ ]8 Y; O! R( |! Q: Q$ F% _; Z6 J
6.俄力岡粉
2 n0 ]7 g6 B$ W1 T6 U& \- Z# E/ {* Z% M" C3 n
調味料：
- ?' [7 S- t* N1 {$ t: ~1.胡椒鹽
+ ?$ T* h1 `8 S* L- `' Q2.黒胡椒粒6 d# t; }" x- o2 R( A. @8 S( L
3.白胡椒粉
% p* [# h/ z6 x, c% D% R: y' W% B7 V$ M* [ \1 A, X
作法:' [$ B. o- h# F: R* T& ^
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
j: v4 G) V8 S: ]" p( f0 W2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。5 y$ `6 d4 I- s' u
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。) K- r1 ~8 x5 V. ^: U
4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉，均勻攪拌，再加入8匙麵粉，和少許的水，再均勻攪拌。
/ k5 ]$ Y- k! U0 x, k5.在器皿中的食材，拿一團食材起來，捏成球狀。
8 K L- J5 _+ \) z6.在鍋中放入植物油，滾了之後，將捏成球狀的食材，炸至金黃色，即完成。
0 [/ o5 h, R& ^
$ b+ K" D* N9 Q& e【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」
# w: t7 \7 v, g2 w& z0 B3 ^% p1 @4 }" l- M* q/ y, G! b
材料：
5 e- P6 i9 e. N2 A6 f1.马铃薯; A. G+ b; i) x! a6 d0 }
2.红萝卜
2 P( \/ T4 K0 W$ |% X. L5 T3.南瓜# ]1 X/ ~2 e, b- N" P
4.植物油& ~& |: n; K$ v1 b
5.面粉
X/ F* K% y) \) z* Y( A6.俄力冈粉
7 P7 g* X0 F$ F: A) R; x
% ~' A. v8 I: H/ N& g调味料：
3 Z6 h: k( t2 C+ ^& U$ e3 h1.胡椒盐
' ~9 b* k+ {) ]7 \3 d6 }6 q/ U! \2.黒胡椒粒
0 O- Q- j7 y: X$ H1 n' J7 o$ d( B3.白胡椒粉
6 m# b- h1 G4 `! [ `
8 W3 U, r G& q$ E作法:# u i# a8 a8 E. e$ A
1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。* ]$ d2 s; C+ Q
2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。
$ G7 j: H( ^" X% t# R+ ]3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。0 F) j+ Q5 z' R0 v, X5 N9 m" m4 I
4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉，均匀搅拌，再加入8匙面粉，和少许的水，再均匀搅拌，。
9 s$ j# ]7 z4 b- d3 v" q* X& b5.在器皿中的食材，拿一团食材起来，捏成球状。0 _7 L% G" n, X' o3 Y
6.在锅中放入植物油，滚了之后，将捏成球状的食材，炸至金黄色，即完成。( i& \3 D9 r" ?
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發表於 2018-7-17 09:16:17
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