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- }* V% ]* R, n# j, k$ a7 z
) u5 ~) D* A! j6 Y/ d8 |! f) M食材：
; z; q# _2 O! X$ g# B7 S1 n
- M+ ?- c2 ~5 B, N! |綠節瓜1條
2 X# F3 A4 }6 k F" \# w9 h黃節瓜1條
m( k. f) w3 g4 d& n0 }; h1小匙鹽% Y' ^$ Z, S% X
雞胸肉1塊
N# w, r" I: N# S2 S. V小蕃茄1小碗
" p% I$ Q- |3 x& }1 Y+ A8 L+ |9 S新鮮羅勒1小碗
# S! D0 [' q( I, q) b7 j番茄乾100g
1 Y6 ^1 l4 I" w* d k* I蒜瓣2個6 I* e; w7 x# R0 V5 e: Y* S
義大利香料少許( N" M! ~* s a2 U- N6 g) F
岩鹽適當量
% D2 I3 F0 D* n! g% z黑胡椒適當量: ~; [% C1 G. |2 B& K( `: {
橄欖油4 大匙6 J/ [6 o; M7 i; C/ n3 o
檸檬汁半顆# T% e% k# R& F, H; ^1 ?. M
( U' f, {: E6 S8 x! k* b2 e步驟：
. |& g9 ]9 ?4 m1 B% e2 ?; X1.節瓜洗淨，去除頭尾，連皮刨成長條絲狀，雞胸肉水煮後撕成絲狀% Y3 f7 h' B# Y! P) H3 o
2.製作醬料：醬汁食材放入果汁機或使用調理棒打成醬，打成粗顆粒的醬料，即可
2 |6 T5 f1 n2 ?4 u3 ?3.醬料拌勻節瓜絲，靜置１０分鐘或是冰鎮十分鐘，撒上一點辣椒粉與新鮮羅勒即可以享用 |
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發表於 2018-6-26 07:17:13
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