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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯 , B' Y5 y" g# D+ \. G
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其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
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再講一次地點,是在南義北義的正對面
/ Z0 p4 {2 c# |8 T* i" t: d
/ O7 g t2 g% R8 ~3 w2 c! w& n但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
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) m* t+ N& O" y0 F$ t$ r+ T' P/ @這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄- Y* q( I! {- _. n
1 I% j% [6 A4 \. C. L9 W& d由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD
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---以下為我閃光的網誌內容---
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) M! v9 H2 }# ]( x( }: F9 N我想我是真的很喜歡這個地方吧。
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) L- {6 V4 O9 V* K4 g7 T- B老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
! v; J6 o( B5 [+ E; B0 m0 b這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,5 I% [# C8 k, G; O' {
尤其是番茄,還需去籽~
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[$ n0 u) c, Y5 \5 Q香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
0 {& T. ~, @% D/ M; ~木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~* M6 V8 j. ~. J! s4 z1 v6 d2 e
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:); t9 L- [, h" u, X& A, _" `/ j
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手工果醬,
- t1 {! G# J: V# j; ?+ E+ T1 `) c搭上咖啡瑀精選的奶油,' T' b6 r0 A, h# F
感覺很幸福!!! R* a5 k% V* I4 Y& j. w# b" ~
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
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(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)6 L" m7 I; o+ L
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還點了老闆的果汁新品:葡萄~
- l; }/ V" g9 d3 b) T2 r一樣維持不會過甜的風格,
! w+ p) {9 g. s, }+ W3 z- }但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!" w2 o5 w0 T3 e" m' q1 x
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這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,- k2 _6 k) `/ i( [. }+ n
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)
) L3 U! ]# E) r$ l7 a3 y檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,1 v; e7 y' i/ _9 v" m3 ]0 u
以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,; w, ~; w. |- ~# n3 f. ~0 t
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,0 G; B9 Z8 t, q+ N* R* [. A
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
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晚安,咖啡瑀。 |
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