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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯 ' P4 C, B1 A& u( k
) f, Y5 V' g, U4 a: C其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得9 e K; } e/ J/ d3 j% J
5 B2 M$ G4 m: [6 S) T) i再講一次地點,是在南義北義的正對面
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5 l! K2 w0 K3 G: u. c( p# s但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀9 u! B. u4 Y2 P4 N! V6 Q: \0 K
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這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄9 R* s8 N6 Q8 j1 O) X) _! k. W
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由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD- @" E" v L# r- l3 \) ~; N x! |
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---以下為我閃光的網誌內容---
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: J" F. O' [; a# z( G% i. r! R我想我是真的很喜歡這個地方吧。2 l" V, J% E7 e
9 Z6 r. }3 E; f2 p+ y7 v老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
. W" J4 o+ e9 h' l這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
7 `% f# p* ?+ Q1 S; E尤其是番茄,還需去籽~4 P. I" K4 Y, q6 Y- U4 P
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香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
9 A4 G2 h6 }+ |5 Z' r h7 Z7 v木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~
2 F( L/ F6 h) p( t6 _; C% i9 Y番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)! N3 o) d, M) N! s7 k. h, t
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手工果醬,
7 p$ Z. g6 O$ K搭上咖啡瑀精選的奶油,3 p7 Q; B6 U: O2 b2 |; w: B
感覺很幸福!!$ B# e0 p, M; Q
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
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: q& X m" }& N" G9 r' S3 Q(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)
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還點了老闆的果汁新品:葡萄~
4 S6 b3 [/ k9 c) F0 e" G( y$ V一樣維持不會過甜的風格,
2 G- n0 s' P+ Y% \但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!; f3 ?% I/ _3 N7 l3 E1 e* y' Q+ W
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# `# H; Z- v) V; h; a這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,. s4 ~& q2 Y& l! |
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)6 E5 r* r4 l7 E; L5 m# `
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
$ ~) C: p$ T; l以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
, d' F# m( A, h一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,
4 ^7 q( ~: y4 A! R& \4 ~8 l* X讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
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- h+ S7 o0 B7 U# q# j) _4 M晚安,咖啡瑀。 |
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