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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯 8 i/ c- I: P& o1 t* O
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其實我之前好像就有po過了，不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
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5 y' E v6 R2 l- {" X q1 J# s再講一次地點，是在南義北義的正對面# I: m8 ^& a% m% U; \
; g4 z$ c: W& J' D9 ? a但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖，只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀! ^9 S' ?" K, v' C. g/ @/ }0 F8 i
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這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄% U+ D# G( t' y: A) g
9 `( @8 \) L7 }/ B5 a7 w# p2 L由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD6 L4 j$ I1 W; q7 `6 [- b/ q1 o4 h
3 _4 P5 V2 V% d: n, x. S---以下為我閃光的網誌內容---! o1 h0 O+ P3 q: w4 D5 Z
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我想我是真的很喜歡這個地方吧。
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/ L+ u" V: x% I! i' k6 r老闆這次出了新品，有了果醬鬆餅：香香（香蕉＆百香果）、番茄與木瓜。( x2 ^4 X' O& N$ U+ m( f4 o
這些果醬都是老闆手工製作的，過程想當然不輕鬆，& ]- _3 ~1 \1 L# }/ y7 A4 |
尤其是番茄，還需去籽～
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7 G' K# U! G8 w香香微酸微甜，吃進嘴巴裡時，香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開，感覺真的是很青春啊！
$ e2 G4 B' w* y木瓜不會太甜，味道柔柔淡淡，吃的出是木瓜的味道，但瓜味不會過重，我覺得這樣很好，很輕盈～; w0 j+ c/ l) \" d" q: {
番茄也很棒，不過吃完沒立刻寫下，再加上最喜歡的是香香，所以有點忘了番茄給我的感覺，但記得在吃時心情很愉快就是了！：）& S/ B$ }& G5 m2 y9 v0 I( c8 ?4 N
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手工果醬，2 ]) o' A/ D1 t' Z* Z, @( E
搭上咖啡瑀精選的奶油，
a& M {5 {2 x4 m& A) i感覺很幸福！！* f" Z) u9 w: L% O9 w3 }
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀！！！2 z: n$ S; l: [1 x6 _ ~0 C h
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& s+ A! }. ?; U# I! O. q- s（哈第二張照片調過亮度了，想說這樣看得比較清楚～黃色是香香，橘色是木瓜，紅的是番茄！）
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還點了老闆的果汁新品：葡萄～
! O9 n: G! U8 @ J: G一樣維持不會過甜的風格，
6 j! V2 j; A/ ?4 V) Q T% d$ L7 [但比起葡萄，我更偏愛檸檬就是了！！
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這次還點了熱的卡布奇諾，老闆建議我加上肉桂，會更香，
# X6 E/ {7 |5 V) a* U還特地幫我灑上一些檸檬皮（她說平常沒有檸檬皮的啦，真的是讓我喝的心暖暖）
' \2 n: M* P* N% M檸檬皮的綠，奶泡的白，還有咖啡的褐色，
6 O9 b4 k% I7 p9 d以及檸檬淡淡的芳香，肉桂較刺激的氣味，和咖啡香的熱氣，
8 _2 `. s" O# }" F/ R一起蒸騰著鼻子，很適合秋冬的咖啡， w$ o0 w' }) k7 T+ C' p9 s
讓人心情愉悅，不興奮的略帶平靜，還有一種鑽進暖被窩的感覺。
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晚安，咖啡瑀。 |
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