- UID
- 3261
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 2818
- 活力
- 3445
- 金幣
- 15500
- 日誌
- 0
- 記錄
- 8
- 最後登入
- 2024-6-8
  
- 文章
- 3211
- 在線時間
- 1497 小時
|
大家都怎麼挑選鳳梨呢??
( t' m b+ ~8 Z% G你買鳳梨是不是都挑大顆的？錯！
; \, t ]1 L6 F6 a1 q( u0 R3 R! a4 r一個賣23年鳳梨老闆告訴我們：
3 Y4 C. X3 Z6 S9 O% r/ E; v⋯⋯ ◎ 挑選鳳梨的撇步
1 j4 V' @( {4 s3 }! d 小顆、外皮黃、肉白、自然生長、拍打聲音小、鳳梨香味濃、甜度高、水分適中、心細軟、酵素多。(YES- r+ i2 K: Z8 u) B& Y# U
大顆、外皮綠、肉黃、噴灑賀爾蒙、拍打聲音大、鳳梨香味淡、甜度高、水份多、心粗硬、酵素少。(NO)
% |5 N4 V) S, G( w2 o% ] 鳳梨心不要丟喔！那部位是鳳梨酵素最多滴！
: b( o1 r$ x" z. F, R! z- z" {# ?/ `/ i) w$ n
◎ 農曆七月半以前，鳳梨都是甜的，很難挑到酸口味。# p; W; f1 R- B4 B% H3 s+ p
現在一斤25元的鳳梨是最好吃的時期，大家一起旺旺來唷！
% ? p; @* p/ ?7 O5 L◎ 你吃鳳梨會嘴破？！! i9 J% z7 _8 d* Y9 s5 j7 c
老闆說：鳳梨和甘蔗只要碰到水，就會容易嘴破！ j5 e3 [6 S, q2 V9 E' r
! X. I. f3 F8 P, M: l) U你知道嗎??/ u. I; C& b/ f# \' w# `3 q1 @
● 鳳梨在健康價值上有抗氧化功能，有豐富的維他命B1，和檸檬酸，促進新陳代謝，恢復疲勞和增加食慾。
3 J) z+ o& o/ |& j4 I0 g3 z● 鳳梨中的維他命C不受高溫破壞，飯後吃鳳梨維他命C助吸收，對需鐵的人有益。所含酵素除消化外，尚可抗炎（呼吸道、視網膜、關節、蜂窩性組織炎）。& `1 {" u3 b5 c0 p7 F" O3 }1 m' {3 Q
4 d! b4 u. `' I/ c V
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 5
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2012-7-18 10:31:11
收藏
讚
是唷～我都以為肉黃的比較成熟比較甜……了解
發表於 2012-7-18 23:13:16
很棒的分享ㄛ~
好熱呀～
學到了~~感恩
發表於 2012-7-19 19:20:11
發表於 2013-10-13 23:40:26
