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[烹飪討論] 鳳梨蘋果果醬

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樓主
發表於 2017-4-6 17:01:27 |只看該作者 |新文章置後

/ a) y  x' J5 g5 \( U+ ~. i% ~. A5 w, {  m5 ~! x0 t) U
最近鳳梨當季 所以拿來作果醬 加入了蘋果當配角 第一次試作的果醬好像還不錯5 s, ^7 l2 ?" w; K; l- X; |
3 s* u$ s, u) p
除了可以加在奶酪或吐司上 加入紅茶後就變水果茶也很好喝
, H4 j  A+ U3 @( f  @& X  z% }. Q' J7 t6 p
我是用一顆鳳梨加二顆蘋果 再加一點水果醋和蘭姆酒 糖則放約水果重量的40%~50% 9 M0 I) U0 h. t( O; e5 j

/ A' v( O" Z6 |- o7 U9 `5 w因為糖是天然的防腐劑 這樣就可以做出二瓶果醬了~~* ^$ y2 j# l4 ]. \# A

% j: i' c2 h' V- Z. D

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發表於 2017-4-6 17:43:36 |只看該作者
看起來一定很好吃!!

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發表於 2017-4-6 18:06:36 來自手機 |只看該作者
鳳梨季節來了也想做鳳梨果醬看看
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