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[烹飪討論] 鳳梨蘋果果醬

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樓主
發表於 2017-4-6 17:01:27 |只看該作者 |新文章置後
" E0 W0 l) h/ O5 i' A
: v5 V1 C6 _/ Z7 W+ ]6 r1 D
最近鳳梨當季 所以拿來作果醬 加入了蘋果當配角 第一次試作的果醬好像還不錯
* W6 ^7 c/ d2 C, F. b! I8 d) \0 S* e* D& n2 {2 F( _8 f* i
除了可以加在奶酪或吐司上 加入紅茶後就變水果茶也很好喝
4 S5 _8 @1 ^' D  _0 g0 K; h. v; T! i4 j8 M0 D7 N
我是用一顆鳳梨加二顆蘋果 再加一點水果醋和蘭姆酒 糖則放約水果重量的40%~50%   w! P" X& m# b0 F2 w7 z" f3 T

6 Q( {& u, h; a% Y; o因為糖是天然的防腐劑 這樣就可以做出二瓶果醬了~~
; ~9 y9 G1 F3 ]3 C2 P, U8 w0 x

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發表於 2017-4-6 17:43:36 |只看該作者
看起來一定很好吃!!

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發表於 2017-4-6 18:06:36 來自手機 |只看該作者
鳳梨季節來了也想做鳳梨果醬看看
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