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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-6-29 17:32 編輯
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$ |1 U. j' G) _! a# \- M% XANN居家手作烘焙~6 q, F# W# S/ @9 n! N0 ^
; d; C! z5 {; z, Q! P1 S4 u, w: S6 k2 v麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來% n) f1 h7 B9 k$ i& l$ q
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當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
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讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是," M# g& {8 w" O. [8 A
; Y! n1 `. L7 [1 p- J在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,
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# w3 z6 K2 m5 K, V) F7 w我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
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7 L3 C: W4 M: Q+ Y9 z乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
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因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,8 ]5 y& X i( r9 @8 R1 F/ f
( |) r8 k- E$ B6 h' W向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔! 吐司 軟法類一條起訂即可!8 l+ o: k2 C; e; P, C
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每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新6 J4 t# j# k; w$ d! z6 a
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麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
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$ L. B. r9 X1 b9 n& p% G% h) R基本使用原物料為:
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粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉$ D0 f: l0 |2 E8 U- P# G0 V6 j
( D6 Y# j1 i- @& M6 E' T其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
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" n% a: r. @+ ^6 P& n$ w9 k法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖$ F8 C* y3 q2 o- u6 X& M+ U; X3 Q0 e
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美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
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星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,6 w ~% ]3 b8 m" i4 E, T; t \
4 ?! ^9 W0 M5 }9 R6 d M前柚子小兒科對面), H$ o8 ]1 E6 E0 f6 Y) @
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定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~
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因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
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麵包品項價格如下:
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九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)+ n+ R+ {' h. l. c* f" m8 ?+ P
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九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)2 M; m: G( q4 Q/ u
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起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
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* [6 [$ A( ]; G4 D. \5 r黑糖堅果麵包$45(適中)
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瑞典楓糖麵包$45(甜)4 O( D2 e7 f7 m- f6 J
3 s y# F2 G+ d起司花花麵包$45(鹹)
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雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)/ s5 M u: ]/ i/ t$ V7 W7 }- n
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焦糖核桃捲$45(甜)
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奶油埃及麵包$45(甜)% e0 E& }2 b; \* _3 C
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蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹) N9 h+ o; T+ G' I* g
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蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)4 h0 l7 e4 e3 D, Q
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抹茶幸運草麵包$50(微甜)" H) c1 V5 F* N1 x! X Z
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香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作+ l+ x( h. G E1 X" G
. f( {2 `4 O3 h$ K3 Y8 {- q故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
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2 P B6 z) c/ r/ E. I& w; }6 i# ~吐司類:' o, i% {9 C2 M. z8 L$ t- f
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雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密)
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. H1 J# x/ q7 A1 _& j金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹). P- u0 `0 k" c* B- G, x
/ q5 P6 O4 F/ f8 k+ M- R豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
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1 c" ^4 [6 x6 z5 j% r黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)
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4 }- T$ ^* ~0 q3 m: A9 z抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)/ t p8 z$ x% y, j
- q/ Z, p2 a: ^8 [2 a4 n! d適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~* O5 i! h0 U2 \0 _' a5 `2 ^; k
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讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~
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) U6 T& A9 `' L0 m- J2 {$ L5 P蛋糕類:原味棉花蛋糕 6吋$280元/個
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9 y% z7 w. p+ c/ I 巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個
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抹茶棉花蛋糕 6吋$300元/個 棉花蛋糕口感屬於濕潤型
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) N4 O) K( O7 {5 _; V1 r/ w蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個
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檸檬糖霜蛋糕:6吋$420 8吋$600; f3 n8 x. g; {7 [- A, h
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檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$6804 \1 z; n# _7 c6 B
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餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~6 a; z6 A* A. Z/ L
共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒
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另有婚禮小物 收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問 . o1 n9 F. m7 ^/ U! z# y0 I2 O; @
; k, H! f4 _. ^服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu72070188/ _: O- G; h% j8 `" I# J6 O
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