iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2251|回覆: 14
列印 上一主題 下一主題

[自產自銷] Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物

[複製鏈接]

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2016-5-29 14:33:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-6-29 17:32 編輯 * E& C6 n# J3 n0 \
' J6 c. [/ T( Q, P' p" w' T- d
ANN居家手作烘焙~
- I5 g. @( J; d* T) ~, S/ d+ H* `* }8 o
麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來+ e7 `  R! [/ a( S
" |+ V* ?9 z6 p$ E2 w* f% U+ I
當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,( [: z: r2 C& T. V+ y
1 y# _* l# V4 O3 ~' Y
讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,0 B0 `; g7 C# W" M: h1 ?( g/ C
7 I% O2 I6 G2 g' D" [
在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,
9 K5 s) }- [- s1 P; T- x+ [+ C6 G( A
我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅0 N* h" ?1 F+ C4 w5 O4 J

: E- O6 E; W# L$ K! ?- e乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~4 }5 t% L& }/ B+ `5 h
  W/ G* h/ W& S) v6 C$ c
因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,
8 s/ @) L6 q- g* `! U/ X' T- G1 [- s# \6 [+ ?' Q) i$ [  s
向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!  吐司 軟法類一條起訂即可!
- l. e' y" Y- l5 @# u: B" W/ O% m
每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新# u: ?' Z% \5 F; k5 ^$ z7 ^! x
% N& G, Z" M) C7 }, d. D5 ~
麵包大小適中 不會過大  若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔, ~' I! \8 ~" p% D5 s* E; j
& ]" m& b, W" ?% ~3 z: W( h
基本使用原物料為:
7 C" _1 v, a8 ?; H; }; d! Q8 T4 P& k( V
粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉1 u' u; S, C  X3 }6 T/ Y
# D5 y. |8 J5 I4 W3 _) Q
其餘原物料:日本上白糖  日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖1 M) ~" d# Q1 O6 d
+ ~5 d2 r( G6 }1 x
法國可可巴芮巧克力豆  馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖
9 @& j: q+ ^$ i( ~! I6 F$ U7 _9 Z( B  a/ B
美國進口堅果如:核桃  胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~, }  [  J' ?0 M! p' l/ Z9 B
3 z" s' ]6 t4 Z' w" P  K
星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,
1 s$ U/ K% U, l% W6 `- w0 B# h' I0 a% U) i. a9 k5 e$ D
前柚子小兒科對面)
! \. x8 x' k# o  Q0 ]8 c* o+ N/ n1 Y- |$ ], D. n" Y
定點販賣手工單片小蛋糕及甜點  星期日休息但可預約隔天的喔~~
( x/ c, ?- C: Y3 \  u; p4 T" n% B
因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
1 ?; S& y, k7 W* a( [; u" q3 `4 \; n. m1 _" S! ]
麵包品項價格如下:
( ^' T& O  K  E. F; Q0 j
7 `% x' y+ o* i$ h! d
九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
8 ?# n4 U0 O! Y2 ?) e0 B; M
' Q6 G# I9 ]7 J' j2 u( d九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)9 h8 z; D+ [. F" |, Q- r
) c; E7 c) c3 C8 f
起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)3 w/ e1 \8 u# }  N4 Y
* ~& `! {# H; S/ W9 |' s
黑糖堅果麵包$45(適中)/ v5 |6 R& A/ E# ^+ _+ y' F3 H0 O

# Y: X5 S! f: @7 o# N瑞典楓糖麵包$45(甜)9 A5 h9 h4 i0 m! L3 X2 p
3 M' U  M0 z) p. \' ^* P
起司花花麵包$45(鹹)3 [5 e  T& C0 K9 f3 N

$ @2 U/ b6 I: F( i) v; C雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)
- W! P1 q2 a: ?6 s3 n2 q  D% D9 k3 n- L' M; S; }
焦糖核桃捲$45(甜), @; P1 n+ i$ t  S% }
% H; A4 G8 q9 k' g8 W+ }
奶油埃及麵包$45(甜)9 {3 v! L2 c9 l3 t0 P/ ?

* r0 U- W9 r3 O7 i+ S% W3 e* E# J1 ^蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)& n! a6 a* C- s! ]0 `
+ {" b  D' Q) G3 ^
蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)
" k: Q8 @5 q& }5 U, Z) F- j/ _6 H5 E' V; H% H+ Z0 u. ^  U% ^
抹茶幸運草麵包$50(微甜)9 }. U3 D! N3 }
. w$ S' t# ^. k  V% b7 o
香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作& y9 p% c: c9 L, L  x7 k7 P/ n" g: k

% |* I$ i2 |! Q9 C故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~& C2 O  q0 o& a7 E, d8 J' `& o

/ v% Q; g  @: O$ j$ o吐司類:! x. @7 P8 u2 b$ j
5 Q- F, j; \* Y1 ?+ J0 P3 x3 x4 K
雞蛋牛奶土司$130/條  長約20公分 (口感綿密)' s8 }4 A1 D0 ^6 Q$ R
3 e% D  G4 w9 G$ c" Z! Z" @+ s
金牌吐司       $130/條  長約20公分  (口感Q彈微微鹹)
  z" w' @  m% u6 Z; Q5 v
. `* x1 E+ N' N, h9 o% C豆漿核桃吐司 $160/條  長約20公分  (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
, G  m' |4 P" q* j( z4 }* Y8 M1 K' M8 R" ^; L
黑糖奶油吐司 $170/條  長約20公分   (微爆漿)% A2 E9 ^. }; b

0 l2 j( e' K1 V" H$ `抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
: G4 q- {0 S# O% X+ _+ D* |                 7 F1 h, \/ j2 ?; k$ U  u
適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~
3 @$ Z! u  h' X0 z* ?, t6 M& j1 o- d- `3 y* X7 z) K
讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~. G; V# |4 Z7 ]

. j/ v  Z  C- P3 Q! G蛋糕類:原味棉花蛋糕    6吋$280元/個
& V; M& z/ P3 k% Q3 |* r  m  z: O! a
          巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個- d- `' `- k1 O/ F+ g3 d

% n( v8 K. K9 p& }* |: ^          抹茶棉花蛋糕    6吋$300元/個  棉花蛋糕口感屬於濕潤型
6 N, {6 I3 k) l7 C+ r3 ~  z; @3 @! t# t9 t- z" c
蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個  
0 w7 v* U) v) Y6 z) H* ~/ y& U& F- x6 Z- J* M
檸檬糖霜蛋糕:6吋$420    8吋$6000 Y! u0 N$ r. I; _# g
/ R, ]$ Z  d4 _2 a
檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450   8吋$680
" H! g6 i8 @5 y9 z4 P: a  S& i9 O$ t0 U0 T' P/ _6 X2 v6 H
餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~% D( b  o  |0 {9 h- ]6 r
共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒
+ d6 g4 W) N, o
) `- q2 y+ F: @0 |8 x. ?另有婚禮小物    收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問  
) V! K& Q# l# S2 j7 _5 T
0 ]# h, [7 K! B. ~& _) L3 Q服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
# L+ s; Z7 o' J# s, J0 O
* E0 @$ h4 W# `2 `
粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/
% m# a- h' R9 Q" c1 x: G5 P% W: Y- D9 I' ~: L5 q

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
沙發
發表於 2016-5-31 18:04:32 |只看該作者
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-31 18:06 編輯
1 q. A2 k* x$ C- W2 a, @" s2 H5 e$ p! v  i  K8 f' B
6/1 曾小姐 豆漿核桃吐司*1  軟法*1
0 P0 S" f$ T2 \" P7 B5 X+ H7 `  c( N' f
6/1 陳小姐 海鹽起司*5 原味棉花蛋糕6吋*1" p3 d, s7 H# U9 q, x: w" n+ ^8 o2 |

; J$ x' ?) I/ U. [; L0 `# i6/2 白先生 雞蛋牛奶土司*2) F7 M! p/ |  e  x) h( O+ P0 q; @
  k7 E3 M2 M8 i, a. g! L
以上已登記 感謝訂購( f. Z/ R0 I/ G9 S. ~
' b, b, J6 T* J, K. A' t$ ~& L+ D
服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
; @. q8 j/ k  G1 t
! O; \! [2 ~$ x+ J0 j% i- B/ |4 k1 ~粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 9705/notifications/

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
3
發表於 2016-6-1 16:15:41 |只看該作者
新品上市~是大餅還是麵包?
) _( M2 e; t$ A7 C1 U$ W9 c
! S2 s4 f, s" i奶油埃及麵包開賣~以天然發酵奶油打入麵團後,再加入優酪乳,表面塗上奶油灑上些微日本上白糖入爐高溫烘烤: i, G* R2 N5 ~* G; G) w

. m/ u0 F6 m, v% i: [6 l6 Z出酥脆表皮口感,每一口都吃到奶油及些許上白糖的香濃滋味~快來嚐鮮喔~$45/個 需三個起訂

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
4
發表於 2016-6-6 15:20:19 |只看該作者
6/7 沈小姐 輕檸乳酪蛋糕6吋*1
" `- `' B' n; X5 S5 r7 t8 D
0 u# L6 d! \: d3 b# E  `6/7 林先生 牛奶小麵包*2  金牌吐司*1
# T( u* _& c4 r# a- F7 M; u6 y7 y) p7 K8 x$ i) v/ w
6/7 許小姐 黑糖吐司*1  黑糖堅果小麵包*3
% x& q2 c, E0 ?1 j6 q/ _
. N0 d- Y" |. J' d, y以上已登記  感謝訂購喔~~

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
5
發表於 2016-6-13 18:16:04 |只看該作者
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香( V  ?7 J" n5 N4 t' p+ i7 Y  |

" l" b4 {; x8 G) U0 g. K( K刷上海鹽及橄欖油入爐以200度高溫烘烤,表皮酥脆,麵包體Q彈有咬勁,每一口都吃到自然的蔥香麵包甜
, S2 ^5 D: }1 i4 H- ?  q6 M) L. V; l
這次做兩種口味,一種沒包,一種有包乳酪絲,各有不同風味喔~快來嚐鮮~

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

54

主題

2

好友

937

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
199
在線時間
187 小時
6
發表於 2016-6-14 12:34:05 |只看該作者
devil_may_cry 發表於 2016-6-13 18:16 6 F# G0 E. b+ e/ B" r. w! o1 r; [
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香
: v3 f4 j: q  k, l1 X0 E* x( @0 v( d) z- j' N; h) ^  _7 S4 _
刷上海鹽及橄欖油入爐 ...

' X. N  ?6 l- G* O5 h7 E. b0 u小朋友超愛吃妳做的麵包

54

主題

2

好友

937

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
199
在線時間
187 小時
7
發表於 2016-6-14 12:37:12 |只看該作者
ivannina 發表於 2016-6-14 12:34
! |, Y9 t+ `& Y" m0 {" |小朋友超愛吃妳做的麵包
* \" y) y4 m$ Q" e2 D: \- L8 F
我要試試新口味
: _9 L2 x1 A  L' J麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1/ D; |; K+ k2 K
謝謝

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
8
發表於 2016-6-14 13:25:53 |只看該作者
ivannina 發表於 2016-6-14 12:37
+ z; P9 I* r( ?1 n! P. q' S3 u我要試試新口味
% {. S; \) V" c* [$ n麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
" ~0 I# R$ k' @. p$ Y謝謝

# b6 r9 U, W9 a沒問題  已登記 非常感謝您們喜歡我做的麵包 謝謝

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
9
發表於 2016-6-20 20:09:20 |只看該作者
6/21 王小姐 公司開會餐盒(餅乾組合)30盒( x  T! K1 y/ a9 X: R
: O+ A9 i8 P& N0 k$ Z- J3 e/ ~
6/22 曾太太 軟法*1 胡桃奶油抹醬*1 原味棉花蛋糕*1
. O! G4 [7 j- f8 }4 W3 [
+ t. G( b. a' b5 T+ b6/22 謝小姐 起司花花麵包*3 焦糖核桃捲*3
4 C: R/ o3 y4 g: r0 D/ `6 K$ H7 t% T' `; w% P- L: z  A  U
6/23 魏小姐 曲奇餅抹茶+紅麴 4盒- `* y6 }# k* t$ q# F2 ^
! _0 f1 d: x# t
6/23 夏先生 蝦夷蔥乳酪法國麵包*48 ]; b: F9 a8 s; q% ], H# k
% E# B7 F9 {  F2 z& U
以上已登記  感謝訂購

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
10
發表於 2016-6-22 16:44:41 |只看該作者
6/23 嚴小姐  起司花花*3  起司核桃熔岩*3 牛奶小麵包*20 L1 u4 Q, t; O/ J* D$ [* K
! d( Y6 t9 B9 z+ M
6/24 VIVIAN 檸檬糖霜蛋糕6吋*10 _0 M: ^( S9 h; ^( r# t

- y) |3 Y. [7 Z) L6 i" T7/2 林小姐  婚禮二進小物 花嫁曲奇餅*150份
' y% @7 J) M! j+ ~# ?4 w: w
* C7 L8 z  w4 [8 e8 {' k以上已登記 謝謝訂購
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部