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[自產自銷] Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物

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發表於 2016-5-29 14:33:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-6-29 17:32 編輯
: \! ^* G$ p! g/ q' r/ A7 Q) ]- ~& z, J( g# ~( {6 j
ANN居家手作烘焙~
: D/ k* e4 b7 o5 Q* y3 b. q5 C
& Y/ |) s- m' D3 ?- X麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
8 G( k/ U! l( G9 G- ]
# ~* [% [% t7 Y, t/ f! ]當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
- d9 A+ L, w8 z' p# Q( e, Y1 ~: _0 B# s# K
讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,
7 x- t3 I. z" w7 q" ^) D2 y+ S& R- x5 Q% ]
在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,! U9 L9 R1 r: b6 i0 F: s, T

, k( ~5 h3 k; h7 _! w% S! q8 c我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
' k# ?8 \: `5 m* l8 x3 |9 `+ W0 ~6 T6 J5 `2 K3 X  N" W) U
乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
4 J. {# z; \) r7 m* F' D! e
, j' n. b2 }) q0 Z. y  g因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,4 Y4 N. j! L# a% ]) n/ O
  v2 ?7 t8 V. I$ p7 S' o# w9 g
向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!  吐司 軟法類一條起訂即可!6 r1 r; x- l: t

4 V' \7 }# l1 I6 L$ X4 f6 G每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新. r; e( r/ b4 E

8 S! v' k  x4 r" V+ `5 {麵包大小適中 不會過大  若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
- n  _! l( u4 {8 p2 N5 P! O* v: T2 ~6 [; k4 H
基本使用原物料為:) ^3 m7 P( {2 h- ?
' @; z  L, J% n+ J
粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉  f. h: i* E. a3 E$ L4 V: b
3 r% S0 Q' H. G3 b3 o# l
其餘原物料:日本上白糖  日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖* b9 b/ }. t; |2 m( [& Q
% a5 r2 y! q; ~( R0 M3 b
法國可可巴芮巧克力豆  馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖
# n0 C# O# A9 l' T' p; C/ Y" _2 k' W1 d1 S7 E$ j8 _( q
美國進口堅果如:核桃  胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
$ c+ [+ V1 K! v# s
7 Y" Z# ^6 E/ O- X9 |5 \! }星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,
% ~4 I2 F7 ]7 {5 }% P$ ]- ?- A  Q8 i2 o; l) ?# C5 W9 D* u9 H! y
前柚子小兒科對面)
3 g2 _. g3 o# E, [+ c1 B* Y2 z0 X( Z! y( s; _- @) j! |3 _2 b) G
定點販賣手工單片小蛋糕及甜點  星期日休息但可預約隔天的喔~~
6 X9 U4 ]: W/ j8 X. `1 a6 U, J& c, O1 _2 c, l4 k2 U
因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
) G% y0 K) c; L
+ n6 k: V" _: p( F" n/ u麵包品項價格如下:
1 _1 M0 H; N( T1 d) [$ E" R* d

; Y1 {' G6 r/ w  F5 H) u九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)' }- I  L8 a3 p" B
, g* v8 F9 ]  @
九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)
2 m  P5 t4 ]& _/ W. S" o( y8 I; u0 v7 Q
起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)0 d1 B- C/ I2 T5 B( Z
! n  r& v" i) M/ X: L. G; G
黑糖堅果麵包$45(適中)
8 n* Y+ y' E3 l2 W
& F8 P* b- w8 m  J瑞典楓糖麵包$45(甜)2 c  {- {# N' y
2 b% `) \# p. |$ H( ?3 n5 q. o2 d
起司花花麵包$45(鹹)+ B6 j3 l& U! B) Q

! T* b$ ~# p8 S+ u6 W雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)5 g7 K' Z4 g5 v2 Y7 m; k8 B

( `5 n7 q: `8 n% I# D! w9 c焦糖核桃捲$45(甜)+ D& \- i1 ^8 n% }. S3 d) F* q
' j& v/ w+ s; k$ i# T, y
奶油埃及麵包$45(甜)
: E6 ^, l8 O- _! x6 g* S$ ?& i; ]; N2 S4 m( D
蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)8 q7 h& B$ w- T3 J+ K1 |5 s1 t$ R

' i2 v& Z2 k4 W$ o/ r. \蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹): d# B+ t+ E# Q- V& k
' N# v# `5 r  S. i$ m
抹茶幸運草麵包$50(微甜)
" ~( j" i' \4 W* X0 s( o( ^; g( ?5 r/ W( R! n
香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
7 q4 Q( r, t5 u, V( h
, I1 r, Q+ S/ }3 X% _* o8 q故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
  r; z4 I) C4 P. C, S% B
7 \$ I$ V& D$ ]! `9 n8 A吐司類:
6 R' H3 K1 e7 V: [( A' v9 ]; l3 U  v3 H! c, K1 j
雞蛋牛奶土司$130/條  長約20公分 (口感綿密)
$ U  O% V) \4 E) I+ I/ \* Y7 n4 b& X, S* Y9 a4 S
金牌吐司       $130/條  長約20公分  (口感Q彈微微鹹)
8 x! ]$ }, |$ i" p: H
7 k+ W& U, J0 I  Z豆漿核桃吐司 $160/條  長約20公分  (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
: z1 q$ t. t& Q0 I! n0 i7 H' g
; B8 }, b4 V, M3 B5 m% o2 |黑糖奶油吐司 $170/條  長約20公分   (微爆漿)
/ o0 C8 g2 @' M1 D; O3 Z0 U4 R; H! t1 M' R+ h1 J
抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
' X/ l+ Q3 @8 H5 Y5 g+ h                 
* s- d8 t9 w( f6 g適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~! |& }) w  j: L
  ?5 Y$ m3 }" n, S: ?
讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~
, R* i" l0 S/ I% {# A- v- E) j; L% T5 R) v/ g+ h
蛋糕類:原味棉花蛋糕    6吋$280元/個
4 ]) j# i3 w; `5 G9 v+ R" k# i& K: ]! M* F' U0 O# g, V
          巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個9 o3 \# z/ _3 h! I

: R) S2 l1 a  e1 I/ E0 L          抹茶棉花蛋糕    6吋$300元/個  棉花蛋糕口感屬於濕潤型
3 j! \1 T$ X4 N) y3 {5 f/ |+ H4 q
: y. u" t/ U2 J  {8 }蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個  
4 _- m2 _  m5 a. U$ o5 m3 i. q) t7 ]7 C: ~4 I) O
檸檬糖霜蛋糕:6吋$420    8吋$600
  z/ @2 N! E2 L4 `# V9 s9 n
( {: t% t3 W: F$ u2 F% U檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450   8吋$680
, I- X( D& x2 O6 \( V. g, m! ]7 R( F; f, z5 U& l3 W& L
餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~% _$ V% S& ]! {. L6 H) f
共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒) z( v" k5 g" Q/ q; }  A

+ G2 b8 ~! `% |# C* m; e2 z/ N另有婚禮小物    收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問  + S! t$ I! L# q4 g; ^' J; Y) D

. a0 y) k) p" Z服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
9 `' h4 T: J4 B

" l& S* p/ f( M3 J5 d4 j- z粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/
. r0 J8 M; Q- t, k8 b8 l/ D, R0 |

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發表於 2016-5-31 18:04:32 |只看該作者
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-31 18:06 編輯 ) I8 p- j/ Z( v4 E

" @% v( o2 c( r0 ?) z6/1 曾小姐 豆漿核桃吐司*1  軟法*15 P6 A: o" v1 ^+ f

  E- g2 h/ a6 ?* D3 W8 y" W# n6/1 陳小姐 海鹽起司*5 原味棉花蛋糕6吋*1
, b( N- H6 B9 Q6 U% i" Y$ `* t* n1 D& a8 \6 a2 V! a
6/2 白先生 雞蛋牛奶土司*2
0 x, [) x9 ^( A% M$ L" `8 \' f
, T' a4 y+ X: F  v8 O以上已登記 感謝訂購
! k4 s/ O* k  W3 o9 b6 ]
. y+ i6 f5 c3 l1 F: a服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
# n6 ]2 u- v5 s0 y# D* T( \, J" S& U' ?2 f. I4 q" c
粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 9705/notifications/

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發表於 2016-6-1 16:15:41 |只看該作者
新品上市~是大餅還是麵包?
0 u4 q! f9 W' y) x. \. `. I
% |3 f7 V  D8 e* U( K  g* j& G- h奶油埃及麵包開賣~以天然發酵奶油打入麵團後,再加入優酪乳,表面塗上奶油灑上些微日本上白糖入爐高溫烘烤
: O& s7 n; i7 ^. n
+ J2 d4 v0 S+ \# Q; I出酥脆表皮口感,每一口都吃到奶油及些許上白糖的香濃滋味~快來嚐鮮喔~$45/個 需三個起訂

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發表於 2016-6-6 15:20:19 |只看該作者
6/7 沈小姐 輕檸乳酪蛋糕6吋*1
/ k- ?, Q" S1 z* B' A! \
$ W+ |# t' U7 K: Q" \  `# d( O6/7 林先生 牛奶小麵包*2  金牌吐司*1; }% L( N7 C# L$ p2 Q( b! p
: f3 q; x: D" O) ]8 y$ i( `4 N9 t
6/7 許小姐 黑糖吐司*1  黑糖堅果小麵包*3, X( X3 [6 y9 w5 X
6 a$ k; `: q( b- M! q" @
以上已登記  感謝訂購喔~~

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發表於 2016-6-13 18:16:04 |只看該作者
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香: S/ q9 E/ z' J+ _, r) W1 a
, R  h+ d2 _1 ~, |/ ^% N5 x
刷上海鹽及橄欖油入爐以200度高溫烘烤,表皮酥脆,麵包體Q彈有咬勁,每一口都吃到自然的蔥香麵包甜
. H0 G/ z3 U( D0 B& \3 I4 h/ M% N& [% A  B; m0 ]
這次做兩種口味,一種沒包,一種有包乳酪絲,各有不同風味喔~快來嚐鮮~

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發表於 2016-6-14 12:34:05 |只看該作者
devil_may_cry 發表於 2016-6-13 18:16
! t1 N9 V0 q1 _  b新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香/ q7 F- @8 W5 X& V
/ S* W( w" ^! a
刷上海鹽及橄欖油入爐 ...

/ a. z$ s: t1 U$ P$ v小朋友超愛吃妳做的麵包

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發表於 2016-6-14 12:37:12 |只看該作者
ivannina 發表於 2016-6-14 12:34
6 [. x5 m2 b, K, Y! p; H小朋友超愛吃妳做的麵包

2 A$ D& h0 l$ i. ^! C: ?  z我要試試新口味
/ q. e" x( R5 M4 T# |* Y! f麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
% {0 z/ [( i8 k  X, h# |7 B! p謝謝

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ivannina 發表於 2016-6-14 12:37
# k2 ^1 g2 h/ T我要試試新口味
: K8 f* i/ h& j1 m/ ]麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
  W7 l3 }4 }( o0 ]( ?9 H" J謝謝

. Q5 B" q; ^, w: Z+ N4 h沒問題  已登記 非常感謝您們喜歡我做的麵包 謝謝

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發表於 2016-6-20 20:09:20 |只看該作者
6/21 王小姐 公司開會餐盒(餅乾組合)30盒
& @( a3 n: ^7 j5 d$ f( E
6 f* j, s% i0 p( V& X6/22 曾太太 軟法*1 胡桃奶油抹醬*1 原味棉花蛋糕*1/ r2 q6 v# \; ]# m/ \* j. O

+ l5 A/ b* W  n. ]4 H6/22 謝小姐 起司花花麵包*3 焦糖核桃捲*3
) y  f$ Q0 Q" O% u# R
. `  u( g$ o, m1 j6/23 魏小姐 曲奇餅抹茶+紅麴 4盒( F$ D0 `4 a* W- b% w$ o. Z0 Y

' L! f' k& f; ]% Q1 h6/23 夏先生 蝦夷蔥乳酪法國麵包*4% I) S* h: P3 ]! W
5 d0 J7 [, J& x4 o/ \
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發表於 2016-6-22 16:44:41 |只看該作者
6/23 嚴小姐  起司花花*3  起司核桃熔岩*3 牛奶小麵包*2
: `2 \4 K! }" I2 e0 L9 _6 ]: ^8 o- m1 o( R6 v# v2 J2 V+ v5 n% a
6/24 VIVIAN 檸檬糖霜蛋糕6吋*19 b; T# Z# D5 {/ F5 H! R

; _+ d$ \3 k9 n. ?- T- \7/2 林小姐  婚禮二進小物 花嫁曲奇餅*150份4 g" T7 h8 ~! m$ v" Y$ }
0 j: j  O6 H* D; [' l+ [; K1 E
以上已登記 謝謝訂購
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