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[自產自銷] Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物

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發表於 2016-5-29 14:33:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-6-29 17:32 編輯
  o- {' L* P7 R! w* H: T& W* `) v" X
$ |1 U. j' G) _! a# \- M% XANN居家手作烘焙~6 q, F# W# S/ @9 n! N0 ^

; d; C! z5 {; z, Q! P1 S4 u, w: S6 k2 v麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來% n) f1 h7 B9 k$ i& l$ q
9 _! m4 t' S$ @* a" S; J
當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
5 s2 G* ~3 `- f" X& L7 V0 k1 v8 t
讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是," M# g& {8 w" O. [8 A

; Y! n1 `. L7 [1 p- J在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,
  `  M  |# l- c/ T% i9 a8 u0 p, c# e
# w3 z6 K2 m5 K, V) F7 w我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
) Q& d' \  {* u" e! @5 O0 A& [) o
7 L3 C: W4 M: Q+ Y9 z乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
4 b  N# N& g4 E3 I# B1 K1 s+ Y# N4 n0 \: t, A
因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,8 ]5 y& X  i( r9 @8 R1 F/ f

( |) r8 k- E$ B6 h' W向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!  吐司 軟法類一條起訂即可!8 l+ o: k2 C; e; P, C
/ X+ k- ^/ U$ \. Y. Q" @2 [# A$ G3 K5 W
每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新6 J4 t# j# k; w$ d! z6 a
& S6 M) p$ U9 N) _
麵包大小適中 不會過大  若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
. P8 D3 D$ y9 r3 T
$ L. B. r9 X1 b9 n& p% G% h) R基本使用原物料為:
, I" I  _( V+ i' C2 {& I! p6 e$ I" j! y7 E2 b% O4 J. h& z' T
粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉$ D0 f: l0 |2 E8 U- P# G0 V6 j

( D6 Y# j1 i- @& M6 E' T其餘原物料:日本上白糖  日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
3 o9 v0 s3 e4 j1 c8 X$ F
" n% a: r. @+ ^6 P& n$ w9 k法國可可巴芮巧克力豆  馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖$ F8 C* y3 q2 o- u6 X& M+ U; X3 Q0 e
5 Z. a' b( s' n+ K' |
美國進口堅果如:核桃  胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
) P5 F& U5 t( L5 G6 `& y, a  |( p( V. Y, e2 T
星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,6 w  ~% ]3 b8 m" i4 E, T; t  \

4 ?! ^9 W0 M5 }9 R6 d  M前柚子小兒科對面), H$ o8 ]1 E6 E0 f6 Y) @
2 F$ u+ \5 J) M$ x! E7 |
定點販賣手工單片小蛋糕及甜點  星期日休息但可預約隔天的喔~~
; a+ _! m4 S. B1 X! j5 x# d; [2 b5 u
因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
/ w0 x) M) K$ k- B/ T4 `9 [6 F7 g' r' ^
麵包品項價格如下:

; g$ m: N9 A) A3 s, r7 v  X' w& t1 W9 L- H' L, L+ ?0 P- n: i- X
九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)+ n+ R+ {' h. l. c* f" m8 ?+ P
" i' n# A6 l. z1 g2 q/ D  Q' A
九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)2 M; m: G( q4 Q/ u
- u) X- D2 l# h% f
起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
0 }3 o9 i( S# _$ ?# ~% m; |
* [6 [$ A( ]; G4 D. \5 r黑糖堅果麵包$45(適中)
: G% b% s5 S; p# h0 s9 A1 l- j, w  r9 C' A1 @
瑞典楓糖麵包$45(甜)4 O( D2 e7 f7 m- f6 J

3 s  y# F2 G+ d起司花花麵包$45(鹹)
! I' O3 Z6 I; g/ U" G" S, o3 u. c
雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)/ s5 M  u: ]/ i/ t$ V7 W7 }- n
2 B' ]7 N3 _* A3 @( a
焦糖核桃捲$45(甜)
2 P- V2 s# V7 p) A, @* Q8 w% T2 I9 Y* m3 H
奶油埃及麵包$45(甜)% e0 E& }2 b; \* _3 C
, E7 A7 X. x! ^
蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)  N9 h+ o; T+ G' I* g
4 @- ?* J$ _0 Y. V; K
蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)4 h0 l7 e4 e3 D, Q
9 z" ]/ d% T8 L+ r
抹茶幸運草麵包$50(微甜)" H) c1 V5 F* N1 x! X  Z
6 H/ N" `& y0 |4 Z9 h' ^+ u& c6 b
香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作+ l+ x( h. G  E1 X" G

. f( {2 `4 O3 h$ K3 Y8 {- q故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
; k( _; {' \2 j
2 P  B6 z) c/ r/ E. I& w; }6 i# ~吐司類:' o, i% {9 C2 M. z8 L$ t- f
2 B8 \. b- E" S& c7 X  @. D! w
雞蛋牛奶土司$130/條  長約20公分 (口感綿密)
/ h/ z* b- n2 s/ j1 s9 f5 N# E
. H1 J# x/ q7 A1 _& j金牌吐司       $130/條  長約20公分  (口感Q彈微微鹹). P- u0 `0 k" c* B- G, x

/ q5 P6 O4 F/ f8 k+ M- R豆漿核桃吐司 $160/條  長約20公分  (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
0 B: p* \# @. w. h) o' `
1 c" ^4 [6 x6 z5 j% r黑糖奶油吐司 $170/條  長約20公分   (微爆漿)
4 \+ W: m, A5 G6 i& r
4 }- T$ ^* ~0 q3 m: A9 z抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)/ t  p8 z$ x% y, j
                 
- q/ Z, p2 a: ^8 [2 a4 n! d適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~* O5 i! h0 U2 \0 _' a5 `2 ^; k
$ O8 p" V/ i2 D, M  c+ F* C/ o! ~
讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~
' c6 }6 E( W6 ~3 K1 P* s1 s
) U6 T& A9 `' L0 m- J2 {$ L5 P蛋糕類:原味棉花蛋糕    6吋$280元/個
. W: Y" f) M9 b+ O! h
9 y% z7 w. p+ c/ I          巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個
7 h3 C' I: Q1 }) X5 i+ \9 O: N9 y# H8 X! k) p; K' T1 Z5 }9 J
          抹茶棉花蛋糕    6吋$300元/個  棉花蛋糕口感屬於濕潤型
6 q, N4 Q) @" D' x
) N4 O) K( O7 {5 _; V1 r/ w蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個  
( v7 ^5 j$ e/ @3 U+ G0 d9 i9 w5 Q' G6 ?0 G& h! H9 r" ]
檸檬糖霜蛋糕:6吋$420    8吋$600; f3 n8 x. g; {7 [- A, h
& O" j9 b. \9 `- h/ ~# b6 S
檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450   8吋$6804 \1 z; n# _7 c6 B
& ]2 `! D- [5 I' ]# o# @( Z
餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~6 a; z6 A* A. Z/ L
共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒
) V5 l0 f# e  k4 K+ v3 Q1 J* N( f- |
另有婚禮小物    收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問  . o1 n9 F. m7 ^/ U! z# y0 I2 O; @

; k, H! f4 _. ^服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188/ _: O- G; h% j8 `" I# J6 O
8 T& B8 a$ I; A# e+ R
粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/, P! F5 R. T" ]' a$ n
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發表於 2016-5-31 18:04:32 |只看該作者
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-31 18:06 編輯 5 k  p$ d0 f4 r) t# K) k

9 z8 x- h% S) R1 ?7 H: A6/1 曾小姐 豆漿核桃吐司*1  軟法*11 O' B' P( f2 ]+ i2 m
6 b3 c3 C" V2 D$ [( w9 I
6/1 陳小姐 海鹽起司*5 原味棉花蛋糕6吋*1# N' ~& j, `" q: z0 X7 a8 q

& ^$ ]0 s+ Y# }6/2 白先生 雞蛋牛奶土司*2
3 v3 t& }, B' {/ K! @+ E! U( T7 f3 z( @1 j7 r' ?2 u& p* A
以上已登記 感謝訂購5 b/ }) h6 i) a" A9 X+ w

/ L$ D3 ^( W6 r5 E1 q, e& f服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu720701889 X, ]& r. S8 f1 j: Q( y' Q

+ `' x% G0 m, _6 @5 `: G粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 9705/notifications/

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發表於 2016-6-1 16:15:41 |只看該作者
新品上市~是大餅還是麵包?8 ^4 k6 _( W( ]$ p& `; Y; x

& g$ G4 a# Q/ M5 n! @6 b奶油埃及麵包開賣~以天然發酵奶油打入麵團後,再加入優酪乳,表面塗上奶油灑上些微日本上白糖入爐高溫烘烤7 y( y1 {1 r9 r: f9 o$ |

% {" y! X& ?$ m, a5 a' L. [出酥脆表皮口感,每一口都吃到奶油及些許上白糖的香濃滋味~快來嚐鮮喔~$45/個 需三個起訂

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發表於 2016-6-6 15:20:19 |只看該作者
6/7 沈小姐 輕檸乳酪蛋糕6吋*1
3 H; N2 s0 k* B) I/ H) w( S' U* p# y: K& C. M
6/7 林先生 牛奶小麵包*2  金牌吐司*1
' a4 ^! w/ b4 {9 b  R+ o' F
. t! z# `3 C" u) O7 D5 R6/7 許小姐 黑糖吐司*1  黑糖堅果小麵包*3
4 E4 s% \( {" D8 y  Z4 S3 P. z& G* X4 S/ i
以上已登記  感謝訂購喔~~

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發表於 2016-6-13 18:16:04 |只看該作者
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香
% w! t3 O2 @( f" m4 J9 G, h- E( Y" N# v3 Q! O# B
刷上海鹽及橄欖油入爐以200度高溫烘烤,表皮酥脆,麵包體Q彈有咬勁,每一口都吃到自然的蔥香麵包甜( B! `& g& X, c. B
& E2 m$ h1 F3 }! _8 O% O3 U& {5 B2 P; p
這次做兩種口味,一種沒包,一種有包乳酪絲,各有不同風味喔~快來嚐鮮~

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發表於 2016-6-14 12:34:05 |只看該作者
devil_may_cry 發表於 2016-6-13 18:16
% t  p1 _; {5 l5 }  B+ S新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香
+ @  P, Z, S, \$ V& B8 ]! a% `# {# j  d9 i
刷上海鹽及橄欖油入爐 ...

3 P9 b9 k& M! S* T: x" H小朋友超愛吃妳做的麵包

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發表於 2016-6-14 12:37:12 |只看該作者
ivannina 發表於 2016-6-14 12:34 " l% H- a! I- c. o4 M+ w6 z* {! t1 B, u
小朋友超愛吃妳做的麵包
+ u0 f* {$ D4 i/ k7 e* G* d
我要試試新口味! f0 D! G0 F4 ^8 [9 _! N
麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
! p2 f* `0 ?+ c; O4 }謝謝

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ivannina 發表於 2016-6-14 12:37
5 W5 D# Q' y- P- [$ w4 p: K我要試試新口味2 }6 Y4 n# _% C5 e: t$ H5 {
麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*19 S3 e9 s6 r6 z" Z3 X) m
謝謝

* A, ~7 e/ v8 A& x7 ]沒問題  已登記 非常感謝您們喜歡我做的麵包 謝謝

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發表於 2016-6-20 20:09:20 |只看該作者
6/21 王小姐 公司開會餐盒(餅乾組合)30盒
" ?! P8 U. s- [% a4 I- M0 Z& t: {9 J: y/ N) o9 B% o8 a, @
6/22 曾太太 軟法*1 胡桃奶油抹醬*1 原味棉花蛋糕*1* l6 x  f8 K) j
0 G% @8 l+ n8 j3 |- @% J/ u
6/22 謝小姐 起司花花麵包*3 焦糖核桃捲*3, g% ?# n7 M1 L& o
: A7 i1 D5 [; |- A# u
6/23 魏小姐 曲奇餅抹茶+紅麴 4盒# ~1 R$ [. l2 N( Z

0 a* d9 Q3 Y5 N6/23 夏先生 蝦夷蔥乳酪法國麵包*4/ O+ K" l1 f+ t; n$ W. z

. F1 W) k- ]+ [以上已登記  感謝訂購

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發表於 2016-6-22 16:44:41 |只看該作者
6/23 嚴小姐  起司花花*3  起司核桃熔岩*3 牛奶小麵包*2/ X% [$ @/ y. x- A

: @3 K2 P0 U, i' E, C4 V) S, N6/24 VIVIAN 檸檬糖霜蛋糕6吋*1
$ F( N2 M' Y; E+ n0 ]+ {( [8 ~9 c+ K# D  i8 F# J
7/2 林小姐  婚禮二進小物 花嫁曲奇餅*150份; i* _9 ^+ s0 [

" L% t0 J+ Q: b, Z( _以上已登記 謝謝訂購
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