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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-6-29 17:32 編輯
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$ u5 u8 }7 {, S' WANN居家手作烘焙~7 M0 Y- E: N& G0 ^2 [
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麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
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當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,2 p* u: }$ M4 E; Z, F* O* ] L
3 v% u. d0 H5 o8 N* j. s讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,8 D; @" A# @" s( e3 d5 i
) m) D+ S6 n1 F2 H+ Z6 r! n; ]
在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,
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我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
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& X; z y* l3 Z1 \( J! t乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
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3 t S: K) s. ?& p8 G; \! F% y因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,
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向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔! 吐司 軟法類一條起訂即可!
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S) s) p3 S* C# r每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新
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- i& N: u" H2 I" @* e2 V' z麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
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基本使用原物料為:
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, k5 O9 C2 X3 H+ V2 G% u) f) K粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉; i6 S u# k4 ~* ]( F# a
' P# i0 O0 n0 g/ C1 D2 G( M& U( I其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖 W6 X+ |, [8 v q
% z% F( ]7 }; A1 K+ h法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖
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美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~ T" a0 q6 o2 T, I9 B
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星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,1 h$ C% {! b5 j( L3 t
2 o( W% e( U( ` C. g$ M前柚子小兒科對面)
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定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~
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因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
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% h. i8 F) X" T; T- S麵包品項價格如下:7 O$ B, J3 i6 P/ h! d
8 q) K1 n( L( e九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
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九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)% w# l& X( [3 Y; K
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起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
! w( G& t6 f. b3 b: ~5 q2 v( d) V: f1 n5 w! H) ^) N+ n$ _9 r+ i
黑糖堅果麵包$45(適中)
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瑞典楓糖麵包$45(甜)* |8 H C) e ?( h
7 Z8 Q4 s' E, \- D/ X. k& ^( b" \起司花花麵包$45(鹹)
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; k j7 r6 j: N# W$ ?4 C4 s雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)
5 [3 l/ O: |2 r4 D6 @
) C3 w5 \2 r6 @& r焦糖核桃捲$45(甜)
3 u& j4 z" @" Z& `: K! V
) x2 N, d4 S& |# T7 x奶油埃及麵包$45(甜), l* z) l4 ?$ p4 J1 H
* F; B* |! M1 G+ V& L蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)# S1 a2 e, q& i5 Q& _
! P3 l8 b+ I( M# J! |/ A蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)
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抹茶幸運草麵包$50(微甜)
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( c* x* _; e* G香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作- \# q% `8 N) k% t8 W$ P
m0 Q, ~7 H5 O故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~3 Y: t1 a0 {/ A
+ y6 A; w) j7 J7 `* q. O0 N吐司類:+ K2 V% _0 p( b- u: s/ e1 Y
+ A l5 j$ b* |: Q) P ]% s; u3 e雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密). n- }6 \2 w$ q) f3 m7 C' Y
8 z. ^) s; @# v- _$ g5 P金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹)
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豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
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2 N& ?. H: t0 e! `黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)& p- f0 {' A. ]5 n0 `, P2 c
6 y7 [: F& `, v, A/ K抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
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1 w# ?3 L* ~% `1 Y* m; z8 ^適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~
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4 d9 ]4 v8 r) S2 l% Y3 Z讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~5 y' z; P0 e6 j; n* y9 n
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蛋糕類:原味棉花蛋糕 6吋$280元/個
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巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個
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抹茶棉花蛋糕 6吋$300元/個 棉花蛋糕口感屬於濕潤型
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. \2 X- B5 L# Q; w蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個 5 U+ B' [5 c* r- u
: r R ? m/ s& d4 n" @檸檬糖霜蛋糕:6吋$420 8吋$6008 t0 W& n5 u& r2 y
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檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680
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餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
6 \1 l* I4 d! B" U% I5 ]% P共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒
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& G9 x0 r1 a/ k5 R, @7 X另有婚禮小物 收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問 , h* k0 u' D; p% b( g
" w9 T% m8 l) Z- h2 P
服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu720701886 C' _4 E$ c y# ~* u x
7 S! L: B! \. ^) I$ K4 A& t粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/5 w d: ~; x' U1 L3 _/ l @
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