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[私房料理] 小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 可莉露 (我再PO)

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CFS

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-12-29 19:10:58 |只看該作者 |新文章置後
很久很久沒玩可莉露了...) P! k* e1 G% p
這是一個調製麵糊簡單, 烤起來很難的甜點...& j8 w# W" l4 y5 {  o7 C, F4 Q
材料只有 低粉, 牛奶, 奶油, 糖,  香草豆莢7 r* b0 I4 V( ^1 a3 A9 m0 V
打算年底要再來繼續練功的甜點, 也不枉貴鬆鬆的銅模躺在家裡: H( I% |( T/ n6 J8 [/ p* b

4 i( a& k' K# V7 }
" b1 R. d# l/ m; R0 i3 c. d3 o可莉露 ~ 第二回合
  R; _, c8 Z: L5 I* b% G
+ v, |* z4 @( g( G+ C  |! l& W8 u

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笨蟑螂

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碩士班

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四季
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沙發
發表於 2010-12-29 19:26:00 |只看該作者
回覆 CFS 的文章
0 z4 l% d- j+ g0 x
1 m+ C6 |; y& j" P' _) o3 N4 f3 _哇~~~~
' P- r7 [5 b( @) s" A看起來好好吃ㄛ~~
' B& q3 B$ {6 U6 W5 c但是因為它長的太特別了
; x# W0 f% ]8 g8 Z$ P" v所以" |+ n+ z" i3 j- \" h
我從來沒有買過他ㄝ
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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cindyfu

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高中生

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3樓
發表於 2010-12-29 19:28:59 |只看該作者
我家女兒最愛這個耶，她邊看邊說想吃
北京五日遊
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tpemartin

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碩士班

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4樓
發表於 2011-1-2 20:20:49 |只看該作者
本文章最後由 tpemartin 於 2011-1-2 20:22 編輯 3 G; `5 f& k! r. B( I/ j3 W, _+ X
/ s$ C  Q; e* V
這個我有做過，我是用矽膠模（因為銅模好貴），烤起來外皮沒有銅模的黑跟脆（還是有所謂的White butt），不過因為可麗露的原料本身就很好吃，不管成品如何都會很香很好吃。( f8 ?( P  m  h
1 {# `' Y" K9 H; K2 B
這裡附上為矽膠模調整的食譜，我是把food network的銅模版本加上另一份矽膠模食譜合在一起。我看過銅模版本，很佩服小鳳的功力耶～～
) e1 ]8 X, M; l9 o7 |9 Y% Y- s% J/ N5 F! O( C
下載完後要把附檔名 .html拿掉，就是pdf檔了。不知道為何麼ibeta上都會主動加上.html。
' k2 V1 `6 z6 f# k6 |* T2 L& q% n3 g8 D& J' E

, I6 y1 E+ C2 j+ Y1 R% V2 Z

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nelsonshi

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博士班

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5樓
發表於 2011-2-12 07:46:18 |只看該作者
這次小鳳給了我四個 "可莉露",+ v& V7 o  `8 H) e

5 _* R  }6 ~7 ?0 V每個都是超大的.9 }) X7 n! i- ?) T& E+ b; X: ]

  I  x- s* N' _5 R# F7 `) C  Y好好吃呢! 每天只吃一個,分早上吃一半;和晚上吃一半.7 v( N2 H) |5 y  b
" y6 ]2 }2 t6 D3 A
因為太好吃了,如果一次吃光光就沒得吃了!
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