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2 }- ^) E+ ~% d" N
2014年最新到貨！翡翠莊園水洗Geisha非競標豆
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產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)2 Z0 [/ i8 V# Z& P! S
採收期:2014年3月
& W& ~1 H0 f' Q品種: Geisha2 o3 y+ H5 r2 Y/ l. Z) v0 z- Z& v6 U+ g
處理法：水洗法，Washed Process
* I; N4 ~' l' |級數： SHB& R3 E1 @/ K/ {: R
海拔： 1500-1700公尺. e2 [5 E& C6 l' Q- G0 ~+ c1 p+ D: P: d
( J; S# s1 }/ B8 L# y0 J
巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆，曾在線上拍賣三度創下新紀錄。& v( k# g" j& ?0 \
2004年6月一磅21塊美金
5 e' s, f' E; x# D2006年5月一磅50.25塊美金 $ D5 g. B' T' K: v5 V
2007年5月一磅130塊美金 ! i9 X) p! B- F- N$ r* V( `0 [
2010年5月更是來到一磅170塊美金。
" l. q% p8 a3 |( f2014年5月一磅115塊美金 5 ^; k9 `3 C0 x+ U9 h
0 g; r1 [5 |* |( g, \烘焙入一爆中後段下鍋:! T- _# a: M7 Y
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。$ u# O1 g8 I2 U% t3 W
; Y0 y9 S' `' ]4 d. T頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/900元 450g(1磅)/1800元1 }% k1 t. T; K, t! E
) I: `0 B$ x3 W+ W( A/ L
蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
7 h2 T0 j+ Q3 L6 i N營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
6 c$ {- G: t9 c8 i+ |2 G
% s- ]3 |& X+ {$ g6 _; {4 J r
% a3 f% g3 d' E+ G4 t2 [蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品) |
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總評分: 金幣 + 2
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發表於 2014-12-14 12:20:15
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