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, f3 R( o9 J, l; H2 ]' V0 ]
2014年最新到貨！翡翠莊園水洗Geisha非競標豆
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& T2 N3 ?4 X5 T# p# v& l2 S, H% n產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園); K# E/ C! Q% o1 N
採收期:2014年3月$ d" r# D( c- Y/ i9 F' A2 V
品種: Geisha
6 G' o9 U" _) M4 {處理法：水洗法，Washed Process! P* y+ k1 O: O3 N/ ~
級數： SHB
1 y# x7 y- a/ q9 G4 u0 u9 n海拔： 1500-1700公尺
9 ^5 _! S9 N% v( L' H* K7 L0 f1 L+ Y7 \+ O: P4 J2 ~$ s
巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆，曾在線上拍賣三度創下新紀錄。
' S9 p, C) l% b8 w. L1 l2004年6月一磅21塊美金
7 {# \7 \% j- R5 U2006年5月一磅50.25塊美金
+ \4 x( d! L9 m6 C1 J& s8 L7 M2007年5月一磅130塊美金 . I2 a% v" Q: c4 r! N
2010年5月更是來到一磅170塊美金。4 E3 V' C& _/ U
2014年5月一磅115塊美金 ) f" J7 l; j2 @" b6 f& I7 K* m
) O+ _/ t; S4 d! \: R& B5 v7 r) v烘焙入一爆中後段下鍋:3 F( t# r! y6 o2 j, r# g
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。
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頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/900元 450g(1磅)/1800元7 S3 @; s0 F2 f W4 ?0 }
A8 q! | M' L" V4 l- @' h
蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-73107 D( T( ^& W! o
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休# a! K7 ?; T5 n c2 I9 s
6 S0 F6 l# z1 ~- e P- d6 n* U/ }# E4 {2 |9 U
蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品) |
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總評分: 金幣 + 2
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發表於 2014-12-14 12:20:15
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