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- f3 ~/ }6 j4 Z& ]+ Y5 V2014年最新到貨!翡翠莊園水洗Geisha非競標豆
9 T1 {1 s9 N) C$ t6 g
. j/ r$ ~/ a8 R, v8 P+ @產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)
/ u5 Q6 [, d) F" ]4 W/ c" n7 O採收期:2014年3月
( a" m! X$ o) V0 G0 Z: G品種: Geisha6 D2 w( E: z9 z) }3 o- W
處理法:水洗法,Washed Process3 g2 J/ m6 o$ i; o3 Q+ h
級數: SHB! _2 o) m# n B* T4 U# t, K! d
海拔: 1500-1700公尺
2 }; Y1 n* {4 X% Z( N7 o! X( w( c7 o; h# V6 t3 l7 K1 E7 k
巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆,曾在線上拍賣三度創下新紀錄。
8 K i; d- }8 m ]- W" ^2004年6月一磅21塊美金 * o, y- w; ]% g7 N7 b. d8 l
2006年5月一磅50.25塊美金 # ~) C: Q9 e1 P( u2 P" @; z) I
2007年5月一磅130塊美金 9 B6 @( {+ J8 }) q" n! {
2010年5月更是來到一磅170塊美金。
# o c- q1 Q, X4 Y* ^! h2014年5月一磅115塊美金
+ y) w4 Y. r& O5 H6 D2 n
$ `+ i& E. U' n+ G. N9 [9 g烘焙入一爆中後段下鍋:
( n( I) ~3 h4 b$ b. C整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。' w3 |, H0 A, n% e2 ~) y5 I7 j
* | A. h: m% y( m" }7 @, j; ~頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/900元 450g(1磅)/1800元) c+ O6 p$ Q I
9 W* A- W, I% i, D3 o3 Z; |蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
. f' ^5 v! |* J J8 l$ i1 v+ c( c7 |營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休: h8 Y5 B2 ?% T3 |7 }. R
) {) J9 E) @7 |' I: X* T) d0 v: ~, L1 y$ ?) A! S/ p" K
蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品) |
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