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% b# K/ i+ R1 F1 B ?2014年最新到貨!翡翠莊園水洗Geisha非競標豆
) |& x) i. k, A! }- p. o2 h2 D/ o0 u1 f
8 v+ g( p) u4 F3 m) g C產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)
5 S) X. G4 Q- e; c採收期:2014年3月
! k8 P9 z' j3 D4 {: q3 d' p品種: Geisha
! Y6 U# {; |1 h( E% q& w' s處理法:水洗法,Washed Process
+ {; j1 }- f9 l0 I級數: SHB1 j8 m" v0 j; }( ?
海拔: 1500-1700公尺- L" E% z; B M- L0 N3 Z0 o
8 z& M$ C- i, r巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆,曾在線上拍賣三度創下新紀錄。
6 \" S! a% Z% H7 [1 L' g2004年6月一磅21塊美金 ( R P1 g9 R- o8 Y: k2 J* @
2006年5月一磅50.25塊美金
& t% x. B& S$ y6 O/ j! [2007年5月一磅130塊美金
2 |3 Z6 Y: z$ O2 y" u. H2 f- w% J2010年5月更是來到一磅170塊美金。
( T5 o5 W" b% _! Z2014年5月一磅115塊美金 ! k# q8 A2 n; _# \: d/ \
+ q1 w+ j9 `1 h" R: \烘焙入一爆中後段下鍋:
6 ~' W7 K1 e( r* T. X; s, a8 e整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。4 e2 K6 d" l: B( q* D0 e0 P: X
. A& _8 g* c# |+ }4 M2 ^
頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/900元 450g(1磅)/1800元0 m# h9 T! v c9 R' k) O+ v
$ l. d k2 @2 b" I" Z7 f$ T蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
7 v6 ~1 }1 [. Q+ a: F+ k% J1 ^; j營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休' S9 N6 b d0 n
( N! i6 c) D( \$ _" p1 G/ p, ^( K- H3 a [5 U
蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品) |
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