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[食記] 朵堤義麵坊

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發表於 2011-5-31 19:59:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯
" [6 e" z5 Y( I5 z: }1 ]3 k' C$ ]+ A( k* p- a' X/ y
        晚上八點多才用餐,店家早已開始清理垃圾,試探性的問起老闆『還可以點餐嗎?』,年輕的老闆給了我一個很甜的微笑,並說著歡迎!        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面,店面不大不是很明顯,加上相片有調整過亮度,如果不是招牌還寫著義麵坊三個字,昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧!7 ]9 N- e! n: m3 `# f

% S2 [" D: G: `. f' a2 m6 }: l+ L  |' Z4 S, {) G
起司捲($50)7 c$ g/ ]- l: ~( a  G
滿滿的起司讓人驚豔,最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前,一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了),輕嚐後發現這不是巧克力醬,也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香,好開胃好好吃!- j& u4 s! G0 a+ ~9 W) @- H
        年輕老闆很大方的說,這是Balsamic Vinegar義大利黑醋,價格較高,味道和黑醋也不同,除了酸甜味明顯,並沒有醋類該有的嗆味。" _& D4 e0 d) D, @) H
( ^! c; k! i; P
雞肉培根凱薩沙拉
" p' S4 y  r7 f7 K9 P6 C) F
# C! E; f7 k8 u' |* u8 e! h' q鮭魚奶油麵8 ]6 i0 h! t/ @: H/ k4 x8 ?
8 n, q! {7 }) q& X# G- {+ E% E- s6 ~/ ?
【北大】 朵堤義麵坊
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  相關食記、旅遊資訊會因時間、季節或經營者的更迭而有所變化;& F: \+ G8 V6 M
  食記並非美食,請自行斟酌勿任意對文章內容斷章取義。1 a; X+ F6 d0 e
  每個人對物的觀感、味覺感受不一,還是實際吃過、造訪為佳,感恩!!   
9 d' E1 `1 R4 y: P4 L) Z+ j

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沙發
發表於 2011-5-31 20:03:27 |只看該作者
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-5-31 20:05:57 |只看該作者
回覆 熊本一家 的文章6 S8 h( W( y, |7 Q" `' W  B" W
" t- Y$ e2 e0 M0 j) z9 {4 N
熊大~9 O4 T* f/ g! D6 s/ e
可以支援 HTML 模式喔~4 ^2 v1 o7 v# S3 p) z8 N6 n
在編輯文章的時候,把右上角的「純文本」打勾取消
6 P5 {  n: O/ T( U就可以用所見即得模式啦~
Kang 阿康

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發表於 2011-5-31 20:08:31 |只看該作者
雨果 發表於 2011-5-31 20:03
$ J) f; z# |/ M! S熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

- E; q& c# A% ?! H1 ]' l叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的,突然覺得老了50 歲!! : z9 p! p% L) x3 O8 Q7 I
* P5 P: }7 |; y9 {9 Z- g
大家都知道老闆帥氣又熱情了,沒看過的朋友,親臨現場會比看相片生動哦。
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發表於 2011-5-31 20:24:35 |只看該作者
阿康 發表於 2011-5-31 20:19
" V9 L6 j- o% c8 Q- {回覆 熊本一家 的文章2 a3 E6 L/ {8 ~" C1 i7 B
" e" t9 z, f7 l! n3 s  ~* b
不是直接 co HTML 原始碼喔!

) {  Y* M8 h. W4 a8 I6 E! v' N嗯!謝謝。
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發表於 2011-5-31 20:39:23 |只看該作者
去吃過~~~老闆手藝很棒!!
風無向  雲無常  人無良

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發表於 2011-5-31 21:22:29 |只看該作者
下次吃這一家!

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發表於 2011-5-31 22:07:06 |只看該作者
看起來好好吃喔

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發表於 2011-5-31 22:16:42 |只看該作者
禮拜天去吃過一次" Y! q; a- n) O. P( p
我家老大反應千層麵太硬了>"<
& X# Y# h6 N' `7 @& O口味有點偏鹹
- ]9 Q3 a- h; i% W8 I* _" t; n濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗  |2 O, t0 S7 q+ {$ j6 O: n
不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠
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發表於 2011-6-1 10:02:09 |只看該作者
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