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[食記] 朵堤義麵坊

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熊本一家

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發表於 2011-5-31 19:59:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯 6 e5 d" @4 H. {; B# P  j
8 j% c5 ?$ y& T$ {/ u5 ]# [
        晚上八點多才用餐，店家早已開始清理垃圾，試探性的問起老闆『還可以點餐嗎？』，年輕的老闆給了我一個很甜的微笑，並說著歡迎！        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面，店面不大不是很明顯，加上相片有調整過亮度，如果不是招牌還寫著義麵坊三個字，昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧！
( Z- u& N0 m. F4 X+ z/ C0 `
/ l( }5 s8 v0 p% s# ^2 S
6 i( z. x4 P/ P/ q* R. Y. Z起司捲($50)# s5 s% I5 K3 g& D, h
滿滿的起司讓人驚豔，最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前，一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了)，輕嚐後發現這不是巧克力醬，也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香，好開胃好好吃！
7 t7 R& G& G1 E: I) M0 ]$ J+ l        年輕老闆很大方的說，這是Balsamic Vinegar義大利黑醋，價格較高，味道和黑醋也不同，除了酸甜味明顯，並沒有醋類該有的嗆味。/ e% S" @. e! G4 h( Q% j

  v% Q; U2 J: s) C; s+ }, ~; U% F: Z雞肉培根凱薩沙拉
3 a; T% S' a& K/ u% q, C5 Q* P1 U# T
鮭魚奶油麵, ?2 U& W: s! U& e6 \- h9 ^
% @/ M% f6 V7 F& z1 _
【北大】 朵堤義麵坊
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  每個人對物的觀感、味覺感受不一，還是實際吃過、造訪為佳，感恩！！   
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沙發
發表於 2011-5-31 20:03:27 |只看該作者
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
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阿康

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發表於 2011-5-31 20:05:57 |只看該作者
回覆 熊本一家 的文章5 ?8 w' y+ V% y8 P2 y! _3 x5 l$ r
& C9 f3 c7 U4 p0 y7 K* \6 r6 Y
熊大～
9 r6 ?1 N, D( T( J可以支援 HTML 模式喔～
  y' ~) v! y9 }3 w5 D8 d在編輯文章的時候，把右上角的「純文本」打勾取消
* J9 ], A; \: f, F7 g; r. k3 I就可以用所見即得模式啦～
Kang 阿康
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發表於 2011-5-31 20:08:31 |只看該作者
雨果 發表於 2011-5-31 20:03
7 k: `, V7 ?  l熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

9 s4 ?, w8 M, ]+ @, V叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的，突然覺得老了50 歲!!
8 d0 D3 }. I- Y2 C' x8 d+ V4 e3 L4 B% l  {
大家都知道老闆帥氣又熱情了，沒看過的朋友，親臨現場會比看相片生動哦。
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發表於 2011-5-31 20:24:35 |只看該作者
阿康 發表於 2011-5-31 20:19 * t2 ~5 D/ q1 t
回覆 熊本一家 的文章
  U/ _/ C- _4 A' v
2 O6 \; `. L( U) n' ^# {( ]不是直接 co HTML 原始碼喔！
( {, Q3 S2 l- b% B. N
嗯!謝謝。
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發表於 2011-5-31 20:39:23 |只看該作者
去吃過~~~老闆手藝很棒!!
風無向  雲無常  人無良
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雲淡風也清

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發表於 2011-5-31 21:22:29 |只看該作者
下次吃這一家！
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發表於 2011-5-31 22:07:06 |只看該作者
看起來好好吃喔
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podzol

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發表於 2011-5-31 22:16:42 |只看該作者
禮拜天去吃過一次. r! A" v  r5 N5 d5 ~
我家老大反應千層麵太硬了>"<
6 T2 ~2 ?$ P7 C8 [4 ~; P5 @口味有點偏鹹, p$ J5 h6 f, x; z
濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗
/ }) h; T) N. e5 h+ f不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠
" V$ @$ d( s2 p) N
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麵麵

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發表於 2011-6-1 10:02:09 |只看該作者
被誘惑中....
soho接案中：各類平面廣告設計，如～名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等
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