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[食記] 朵堤義麵坊

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熊本一家

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發表於 2011-5-31 19:59:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯 ' T: p" V0 F9 W; J; z$ n

+ K) P) H9 c' Y        晚上八點多才用餐，店家早已開始清理垃圾，試探性的問起老闆『還可以點餐嗎？』，年輕的老闆給了我一個很甜的微笑，並說著歡迎！        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面，店面不大不是很明顯，加上相片有調整過亮度，如果不是招牌還寫著義麵坊三個字，昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧！$ l$ d5 L# M" w" x2 B

+ I: G0 u% i# k" t5 v
; [8 Z% v2 d8 B起司捲($50)
' z+ F+ ~5 i9 ~: ]; y) \5 R滿滿的起司讓人驚豔，最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前，一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了)，輕嚐後發現這不是巧克力醬，也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香，好開胃好好吃！
# T+ ]/ Q& x; `9 _- Z6 m) u        年輕老闆很大方的說，這是Balsamic Vinegar義大利黑醋，價格較高，味道和黑醋也不同，除了酸甜味明顯，並沒有醋類該有的嗆味。0 t0 s- m: v* k& U9 g. w; U5 p) p

/ {- x) b1 W* _7 e3 S# O- U雞肉培根凱薩沙拉
4 D; y0 i7 F1 |) ~0 B- r# o8 B1 r7 k/ d+ T, Y% y! F: E
鮭魚奶油麵+ d0 e  R( Y$ p7 z; w0 q4 l( k( C
5 L: u+ i1 O# a9 A- a' P# M
【北大】 朵堤義麵坊- T: `, r8 V! ~3 C

0 @/ I* S. e& H' R& ~- z* a1 H% h9 r5 x3 X
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" u4 z8 X: D7 X+ I5 |) M" I  每個人對物的觀感、味覺感受不一，還是實際吃過、造訪為佳，感恩！！   ( e2 e8 {! }- B+ M- r' @& ?2 m, X

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沙發
發表於 2011-5-31 20:03:27 |只看該作者
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
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阿康

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發表於 2011-5-31 20:05:57 |只看該作者
回覆 熊本一家 的文章& S$ y8 j. l# T9 T0 Z

! u+ p6 [& u0 ^+ I) T熊大～
8 l9 r* @" H' M- J9 J可以支援 HTML 模式喔～
$ ]8 D3 p0 y( ?4 l! U; x/ I' w$ \在編輯文章的時候，把右上角的「純文本」打勾取消+ k5 V( f* l  @, d- {
就可以用所見即得模式啦～
Kang 阿康
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熊本一家

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發表於 2011-5-31 20:08:31 |只看該作者
雨果 發表於 2011-5-31 20:03
: C# s: F, |$ f9 Z0 y, f3 [% @0 S熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿
0 o# b% r# z' x( Q3 c4 n
叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的，突然覺得老了50 歲!! 4 V2 ^. U& _1 X, I9 k

5 \" `8 N# J9 ~/ x- o0 f0 L4 M" i大家都知道老闆帥氣又熱情了，沒看過的朋友，親臨現場會比看相片生動哦。
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發表於 2011-5-31 20:24:35 |只看該作者
阿康 發表於 2011-5-31 20:19 ) k  q2 r4 D6 L# j" i
回覆 熊本一家 的文章3 ?) B3 Z& Y$ m1 X, b

% J# f0 r7 }4 m5 {4 i不是直接 co HTML 原始碼喔！

& F6 h8 ^2 V0 Z4 O嗯!謝謝。
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發表於 2011-5-31 20:39:23 |只看該作者
去吃過~~~老闆手藝很棒!!
風無向  雲無常  人無良
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雲淡風也清

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發表於 2011-5-31 21:22:29 |只看該作者
下次吃這一家！
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發表於 2011-5-31 22:07:06 |只看該作者
看起來好好吃喔
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podzol

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發表於 2011-5-31 22:16:42 |只看該作者
禮拜天去吃過一次0 P3 A9 ~4 t( R# U: u/ S" c  [$ t% a
我家老大反應千層麵太硬了>"<
/ M. ]+ [5 e9 v( D: W6 R4 G口味有點偏鹹
: e6 q& d9 V+ [* \) L( T( q: Z6 g濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗
! _5 d$ S" S1 [( |9 f不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠
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發表於 2011-6-1 10:02:09 |只看該作者
被誘惑中....
soho接案中：各類平面廣告設計，如～名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等
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