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[私房料理] 洛神花茶 DIY ~

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-6-5 15:01:59 |只看該作者 |新文章置後
0 k5 |, q& P6 }+ U/ V# j; R
最近因為看了太多塑化劑的報導5 V3 E# j5 L8 t( O; T1 y" Z; J
覺得還是在家DIY料理會安全一些...
( x% Q7 K4 i( t3 O" q所以常常下廚...
; Y+ W1 A' S, u% ?% ^  X今天做了一道簡單、補血又養顏美容的飲品~洛神花茶
4 W4 m" F8 P# o) Y( q. e- t材料有:洛神花乾6~7朵、話梅3~4粒、糖及水
* G2 U' r4 N6 t% _7 D
2 y" f. p4 v# |. D7 `5 Q: R- N先煮開一鍋水$ U' e; t& I; Z1 u% v" X
& o8 S4 {- A+ x2 N- T, A
洛神花乾放進去煮約1分鐘
: [% f0 b* }9 e' p- `+ J! ^4 H  g3 m. |
熄火前,將話梅放進去燜一下
# }1 I% r1 u8 F# ^$ y# c1 U  B% L1 Y+ L, [1 D5 E0 `5 X0 U2 K
隨個人喜好加糖
% J3 z8 A2 }: |! p3 ]" K. g: G0 s9 ?" W9 ~5 S/ [% M( W3 g
放涼了之後就能裝罐,放進冰箱冷藏了
) s  o7 a& L& P2 e0 `喝之前如果再加些蜂蜜會別有一番風味喔!
& c0 _, K- G- }/ f2 i5 f

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沙發
發表於 2011-6-5 15:15:56 |只看該作者
谢谢,原來是得加酸梅提味
1 v# M& E# w' ?. ^5 b, v. ^. r難怪我的纯洛神茶,总少了一點什麽味4 i7 f9 g8 `$ |* J) }4 T1 Y
這就去試。

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幼稚園

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發表於 2011-6-5 15:19:44 |只看該作者
忍不住給你一個讚耶

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發表於 2011-6-5 15:31:37 |只看該作者
回覆 秘書 的文章
0 R. W( z1 `; @/ f9 z- H
5 o9 g- Z, h: _" k! e$ \" O  ... ^ ^
2 ^% q* P! C* b5 y: ~! u7 A; l

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發表於 2011-6-5 15:33:24 |只看該作者
回覆 我愛家 的文章
$ ]4 Q- g3 e" T1 M. y0 C" K7 |* l) x( I# U; z0 s
話梅的確能提味不少~0 n7 L/ d+ c' I- |: q
但加太多會變成酸梅湯喔! ^O^

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發表於 2011-6-5 16:40:51 |只看該作者
請問~~落神花要去哪買啊??% [7 [# ^+ K; p; V8 k( x: V2 o. j
謝謝!!
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma

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發表於 2011-6-5 16:52:31 |只看該作者
Fanny媽 發表於 2011-6-5 16:40
3 P+ _$ Q( W) _8 Y; q請問~~落神花要去哪買啊??
4 U  S/ j8 y( [" x. h" @5 n謝謝!!
0 n2 p# @; f" h* n
我是在迪化街買的- m* t0 J  O& Q; N# _. y7 k
好大一包80元…$ K& E% \8 }- E0 O- a7 [6 C& P3 d
不曉得其他還有什麼地方買得到…9 J: w" I9 D6 U$ W, V

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發表於 2011-6-5 17:00:20 |只看該作者
回覆 Fanny媽 的文章9 e/ u) K9 ?( G* j

- i# d3 K# B* I一般店都買得到,
/ d  z" D9 X; L% q大潤發,加樂福,。。。+ W/ O5 `: m1 X! P6 m
很平常的雜货店都買得到,good luck

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發表於 2011-6-5 17:46:16 |只看該作者
話梅泡金桔也不錯喔
6 w, P4 n% v) |& S8 ?& b/ p" c現採的金桔有另一種特別的橘皮味

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高中生

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千代田
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發表於 2011-6-5 20:56:02 |只看該作者
感謝大家熱情提供的訊息~~) E8 o1 Q, ]; _7 a% E
果然在北大是非常有人情味的
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma
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