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[私房料理] 洛神花茶 DIY ~

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樓主
發表於 2011-6-5 15:01:59 |只看該作者 |新文章置後
& Z/ ]' \, T- n
最近因為看了太多塑化劑的報導
. S; C( G: Q3 {$ s8 ~覺得還是在家DIY料理會安全一些...- i9 O+ {' v' _& \: p: l. @+ ~' Y
所以常常下廚...
! a9 P3 T! A0 F  C+ |( }今天做了一道簡單、補血又養顏美容的飲品~洛神花茶7 ?" r9 |9 Y* I2 y- g) L; {
材料有:洛神花乾6~7朵、話梅3~4粒、糖及水& h1 q' z. r* w3 Q! t/ A( w

0 e7 ?7 Y% ], T3 t- R先煮開一鍋水5 ~: w$ S* D& p8 Q# d; ?( o
1 m) m9 j. t: }) ~5 z$ `
洛神花乾放進去煮約1分鐘3 [0 [3 H9 \1 w7 s, {
! e/ `' L' `8 E6 S1 K
熄火前,將話梅放進去燜一下7 S9 d9 ~/ l. p+ K* [$ W  M

5 p2 x7 H" |! r( y隨個人喜好加糖
8 y5 v$ D( x1 @: @3 m
, @0 w5 J. _) [放涼了之後就能裝罐,放進冰箱冷藏了
7 \9 W7 c+ [1 ]. O6 N8 K' l7 p" S喝之前如果再加些蜂蜜會別有一番風味喔!
, Z' h! u; C( O% D7 _9 u6 H

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沙發
發表於 2011-6-5 15:15:56 |只看該作者
谢谢,原來是得加酸梅提味
9 z% r0 h* f4 W- {) L0 f難怪我的纯洛神茶,总少了一點什麽味+ @% m! U4 x; t: @3 [9 \5 S6 z
這就去試。

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發表於 2011-6-5 15:19:44 |只看該作者
忍不住給你一個讚耶

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發表於 2011-6-5 15:31:37 |只看該作者
回覆 秘書 的文章  ^4 K' _5 ^3 S, m0 I
9 k& z! ^) g+ ~# K1 z5 z' x  j
  ... ^ ^
) }. O$ p, J( i- B4 w" H9 L

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發表於 2011-6-5 15:33:24 |只看該作者
回覆 我愛家 的文章
4 E: `) p. B# V) _; s7 d* G
% T1 m' F5 g" ^  J, u" _( X6 W! V# ]話梅的確能提味不少~$ b9 d. w5 x& U' t4 s7 M: U
但加太多會變成酸梅湯喔! ^O^

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發表於 2011-6-5 16:40:51 |只看該作者
請問~~落神花要去哪買啊??' i# c* |8 E  m( X& M9 R6 c9 g
謝謝!!
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma

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發表於 2011-6-5 16:52:31 |只看該作者
Fanny媽 發表於 2011-6-5 16:40 2 o. C0 R* {* i+ [# K9 M
請問~~落神花要去哪買啊??
( L7 g5 }% C$ ?謝謝!!
% A! B* R8 R& V
我是在迪化街買的5 ?9 Y$ W# g7 K
好大一包80元…0 `& p, f4 s) u/ V! S
不曉得其他還有什麼地方買得到…5 R( a! o1 m7 d! S" }

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發表於 2011-6-5 17:00:20 |只看該作者
回覆 Fanny媽 的文章
: Z# C2 v) D9 F
' l! ^6 P' C0 m0 r- O" c+ k/ w一般店都買得到,
6 a9 ?% l& B6 c- T/ @) k5 r% ?大潤發,加樂福,。。。! P0 y  X7 O7 X
很平常的雜货店都買得到,good luck

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發表於 2011-6-5 17:46:16 |只看該作者
話梅泡金桔也不錯喔. @6 M8 M3 s; [' w
現採的金桔有另一種特別的橘皮味

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高中生

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千代田
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發表於 2011-6-5 20:56:02 |只看該作者
感謝大家熱情提供的訊息~~
" c  I2 z' v# B% L: d7 I果然在北大是非常有人情味的
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma
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