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[私房料理] 洛神花茶 DIY ~

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樓主
發表於 2011-6-5 15:01:59 |只看該作者 |新文章置後

3 O" {' d% v8 \5 [9 H7 `1 E! y' C5 G, R最近因為看了太多塑化劑的報導/ W# N: K, b0 M9 ^) x4 p
覺得還是在家DIY料理會安全一些...
2 R& u5 U) i" E- K3 e所以常常下廚...
0 ]& [4 N" q$ [今天做了一道簡單、補血又養顏美容的飲品~洛神花茶  z8 P" o  f' {* n5 A; N8 u
材料有:洛神花乾6~7朵、話梅3~4粒、糖及水. P& h' z/ U5 H8 o0 h

0 V$ Y' _7 N5 d$ U- v先煮開一鍋水
9 E" h# t. o1 L2 F2 A% h0 {% {, Q7 c# K0 J& K% S  h/ o8 g$ D
洛神花乾放進去煮約1分鐘3 ~) ~) F/ [( I* z; ~
2 Y/ R2 ]) |% T7 P$ }
熄火前,將話梅放進去燜一下. p1 i8 p% C7 c8 ?. V
# {: b! ~' w/ b
隨個人喜好加糖
; V  n3 Q0 y4 g) X) ]3 U8 j- ]6 _* W( s
  }, j* D+ v; F放涼了之後就能裝罐,放進冰箱冷藏了
$ b; f' |$ Z( I( Y喝之前如果再加些蜂蜜會別有一番風味喔!& K+ V  a8 S8 U% d

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沙發
發表於 2011-6-5 15:15:56 |只看該作者
谢谢,原來是得加酸梅提味3 k% Q8 P, D$ K  g
難怪我的纯洛神茶,总少了一點什麽味
* k' ^. J( M& d$ G7 Z! b' S這就去試。

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幼稚園

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發表於 2011-6-5 15:19:44 |只看該作者
忍不住給你一個讚耶

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發表於 2011-6-5 15:31:37 |只看該作者
回覆 秘書 的文章
/ ]3 p6 x$ X7 k6 M. ]# [. x
4 k2 R4 k$ v) O( C" d. e5 u  }  ... ^ ^
4 `0 S" O0 F1 c% u( Y2 j

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發表於 2011-6-5 15:33:24 |只看該作者
回覆 我愛家 的文章
; P& k) O  D* r% c* q( j
& I7 J$ {! |2 V1 F$ y話梅的確能提味不少~$ u2 h$ D* Z" l4 V  m" z0 O7 i
但加太多會變成酸梅湯喔! ^O^

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發表於 2011-6-5 16:40:51 |只看該作者
請問~~落神花要去哪買啊??9 g) k" T- V9 }
謝謝!!
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma

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發表於 2011-6-5 16:52:31 |只看該作者
Fanny媽 發表於 2011-6-5 16:40 8 r9 o& g& b' E$ O$ Q  c  e* u& x3 g5 }
請問~~落神花要去哪買啊??
- z8 L% i$ q; ]4 X* Q5 t1 |謝謝!!
8 ]6 M2 K6 G, Q4 W/ B$ o$ O# ~
我是在迪化街買的
3 P0 D" ^- V( v# @3 i5 d4 x好大一包80元…
  [% `4 p3 H9 k$ A6 S& ~$ X不曉得其他還有什麼地方買得到…1 u0 n9 q+ U' J

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發表於 2011-6-5 17:00:20 |只看該作者
回覆 Fanny媽 的文章- V+ E& x0 A$ H9 i- @' W( D

5 a; \( J: J" }: o4 i4 x一般店都買得到,
) K! L$ _2 l; M. v大潤發,加樂福,。。。
0 X1 F: x) W# K. T3 D' v很平常的雜货店都買得到,good luck

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發表於 2011-6-5 17:46:16 |只看該作者
話梅泡金桔也不錯喔
" v5 _5 \6 v" h* i$ X現採的金桔有另一種特別的橘皮味

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發表於 2011-6-5 20:56:02 |只看該作者
感謝大家熱情提供的訊息~~
- ]: g& i" w; r7 E果然在北大是非常有人情味的
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma
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