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[私房料理] 洛神花茶 DIY ~

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-6-5 15:01:59 |只看該作者 |新文章置後
9 ^6 s( c, @- ~3 R1 ?" }" b
最近因為看了太多塑化劑的報導
" m8 @, c& h: n6 v$ K3 R覺得還是在家DIY料理會安全一些...7 J. T( h  R( ?) F* G! N% e
所以常常下廚...: C) G" k; _/ c. g6 a
今天做了一道簡單、補血又養顏美容的飲品~洛神花茶) b+ L1 E( K7 ], B. |  x
材料有:洛神花乾6~7朵、話梅3~4粒、糖及水
* R  u6 M  d7 @- Y
# L9 k3 T2 q# K' L先煮開一鍋水& g/ w& t/ I" R
+ f8 i9 r$ I+ K
洛神花乾放進去煮約1分鐘
& C) U# m% h# k$ m4 ]9 ?2 Q, ]1 Z) T( D' r) F. n$ h
熄火前,將話梅放進去燜一下
; g' i5 I2 V/ U6 G  p- D0 n& M1 X2 T+ Q1 S8 G, C2 g4 k8 }
隨個人喜好加糖
# ]0 x1 F' I0 e, m3 X2 k* m( Z1 e) e; [$ a
放涼了之後就能裝罐,放進冰箱冷藏了
" {" W. W& N5 Y: D; i喝之前如果再加些蜂蜜會別有一番風味喔!
+ f# e* {# n$ q9 {$ g

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沙發
發表於 2011-6-5 15:15:56 |只看該作者
谢谢,原來是得加酸梅提味
  r, `! r6 I+ p! ]7 a" S難怪我的纯洛神茶,总少了一點什麽味& B( Y3 r! o2 n
這就去試。

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幼稚園

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發表於 2011-6-5 15:19:44 |只看該作者
忍不住給你一個讚耶

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發表於 2011-6-5 15:31:37 |只看該作者
回覆 秘書 的文章
" }2 u" d: c4 {
0 S1 C8 O' I; G  z  ... ^ ^
! `! u, A8 I; H) ^* B) F6 L6 \

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發表於 2011-6-5 15:33:24 |只看該作者
回覆 我愛家 的文章
; k1 ]7 O* k  o" Y
5 \+ s2 v# m1 S+ [話梅的確能提味不少~" D( L7 W- x: O/ t
但加太多會變成酸梅湯喔! ^O^

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發表於 2011-6-5 16:40:51 |只看該作者
請問~~落神花要去哪買啊??
) b) X; ^9 Q$ g7 ]9 }0 }謝謝!!
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma

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發表於 2011-6-5 16:52:31 |只看該作者
Fanny媽 發表於 2011-6-5 16:40 7 Y! N$ h( I8 s' @
請問~~落神花要去哪買啊??
$ I& O2 M& \! S: U謝謝!!

% Y% L. t0 |2 E- p) ~我是在迪化街買的9 d& @, N- N' t, b) j6 t' L+ F
好大一包80元…
% R8 f8 L0 R* P9 E$ J- R! }不曉得其他還有什麼地方買得到…3 r; c9 h9 ]  a9 z  F+ x

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發表於 2011-6-5 17:00:20 |只看該作者
回覆 Fanny媽 的文章6 |, p# d9 z2 ], f' ]3 k1 y( R* [

2 y% S: J" F9 }7 \+ C一般店都買得到,
% K0 _3 e' H- Y6 B* `2 q大潤發,加樂福,。。。
- j) O# ~$ p' G$ D! M! y4 Y0 m4 `很平常的雜货店都買得到,good luck

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發表於 2011-6-5 17:46:16 |只看該作者
話梅泡金桔也不錯喔
  M) U7 T5 T$ [8 [, k+ t現採的金桔有另一種特別的橘皮味

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發表於 2011-6-5 20:56:02 |只看該作者
感謝大家熱情提供的訊息~~
% S5 |6 \% _1 Q9 {* N果然在北大是非常有人情味的
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma
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