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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 晚餐是...清燉牛腩
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[私房料理] 晚餐是...清燉牛腩

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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:21:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Emma媽 於 2010-12-22 09:45 編輯
: H7 z9 p3 E0 Q, j5 z# f
8 W, y: `. C$ N話說-->>
9 s8 a+ f& U. ]9 K彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖
7 ?2 ]+ r% I2 a感謝採買
# _  {& N: {* e* J) }0 `: C0 K- T3 Q- d( X: {. m' t
其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條
0 R9 j3 T" t4 K4 H
% I  t5 ~8 O4 X+ t0 x& |7 @4 I
就來個~清燉牛腩湯吧
& ]) g3 _+ ^: z準備材料
; P# `* u( y+ b' o4 m: m; I9 a+ r" U+ ?3 @4 Z- ]8 @* t! k
' P2 u% m1 g$ l+ S
牛腩條先川燙 3 a$ y  G" u# f5 m5 k8 x

  }0 G" b8 ?6 M, B: k5 v! R' b& q- Z6 r  O- h4 D5 v+ t1 o7 e
表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤 $ G: e4 t2 l* @/ b$ k% V" ~

- w- D( N8 H! m9 {/ U% I  S6 }$ E2 U0 c6 U2 i7 i' U! T: F! I
然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀
/ Q  d# I: W  ^8 T' ~  w6 {& n! g* d" I6 V7 R' K

: ^# }3 y; A* j) l# u# q* Q8 v之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了
4 x5 ?- P. u& P5 |3 x3 t% S+ T
# ^2 d/ Y* G8 f
- M8 l+ V6 e' b/ q# D同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵
" [. \" e  Q9 E; X) d) C1 g
1 G, z! X( k/ r* I
7 e! B% Y1 K: P0 T5 g; \* {& [! \& c) w7 k' ]
香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈
6 v3 N; O4 a, g9 \$ D* m' r報告完畢
, M  Y& f+ U2 D1 T8 x9 S  X9 v  ~9 D' X  e2 `7 u# `
飯後飲品-->>不太專業的拿鐵
, }5 _3 H% B* n4 y. u( o1 h3 T- \$ o

2 f( [- z3 D7 M* F0 G$ r/ |
0 o5 o5 j" Z; I# b/ _. j- H" T- G" s1 h# X5 H+ c

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kelly5933

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發表於 2010-12-22 09:39:42 |只看該作者
太厲害了~~~~1 Y! O- \7 S& H* U
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...
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好運99

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發表於 2010-12-22 09:45:10 |只看該作者
Emma媽~
& Z$ V4 g' Q; l3 B) \0 [那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
因為喇皂認識好多志同道合的朋友，真是開心~~
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yanghk6952

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發表於 2010-12-22 09:46:49 |只看該作者
我家已經好久沒有自己開伙了...1 _) O* @) n; ^0 d0 o: M' n) B+ ~
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...
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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:46:56 |只看該作者
kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39
0 s* c+ k( D" t  R& C) r- G5 S太厲害了~~~~1 T) H: C% A$ w# H; o
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

/ d+ v1 _+ d; v, z, V4 _妳只要有空閑: I2 z9 r* ^  H3 L0 U+ Q. }
隨時都瑪可以5 B! w' o; Z  k3 F3 t2 _
自己要吃的& ~% a8 I9 b+ @8 v7 R& ~+ E
合自己胃口就好啦
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Emma媽

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好運99 發表於 2010-12-22 09:45
- o8 e4 q( j& O* d4 u$ ZEmma媽~: _$ P. ?# A: F* ?$ _
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
' \/ p( c0 v( A( N" r7 g9 }
八角 及 草果: M; I% }7 K3 ?% B
清燉材料
! m% P' Y  d9 K0 o( p3 W# `8 K見仁見智嚕
$ {) c# T0 g4 x  @' k% E1 `想吃啥  就放啥
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chiacheng

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發表於 2010-12-22 09:49:37 |只看該作者
哇..........看起來就粉好吃..........
: a, T9 Q0 J5 d3 z; J* e可惜女王都不會煮..............
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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:50:15 |只看該作者
yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46
8 S: A  d) I4 l  `) o2 m我家已經好久沒有自己開伙了...' {. m! m: C. F% i2 N
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...
) q0 A$ [! u# s8 ~$ q  A( q# f7 ?
在家煮愛吃的料理.......
4 I, Z; V( N( ^1 Q0 X1 Z, O真的很棒ㄟ.................3 r! [5 C, S' s& N' e
而且可以"吃到飽"
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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:51:19 |只看該作者
chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49
+ C, Q  |! x. s哇..........看起來就粉好吃..........
4 n* l+ |4 g7 N5 ]$ e可惜女王都不會煮..............
/ x$ M( i: G6 ^
不會煮~沒關係& h6 h9 m( T3 i3 a4 K% E" b) i3 f, u
重點是-->>會吃就好
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慧秀

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10樓
發表於 2010-12-22 09:52:33 |只看該作者
做法很簡單耶~: @7 _) h% j' K6 ?& p
改天來試試~' k3 }3 J! g/ H6 C" R
相信美好,自然會遇見美好
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