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[私房料理] 晚餐是...清燉牛腩

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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:21:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Emma媽 於 2010-12-22 09:45 編輯
, V# y) D0 P( z. h0 e4 ?3 A' {5 ?* \
話說-->>
; |* J( ~/ f/ ^8 {& a0 a4 ~彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖/ {4 j  a4 N) }# m
感謝採買 ! H9 X0 `- Q$ X' n/ F6 ~
0 G0 n# C: a9 P. E0 N2 ]
其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條
4 Y* P$ K5 e8 }$ n' D3 w5 O' N6 _1 c# N* F" z3 J1 O: |
! p) b. D" l- I4 B
就來個~清燉牛腩湯吧
7 V; e# D4 b9 R準備材料
/ ?( r/ m2 w8 c& G; }1 y2 {
. x5 h- J+ W- y
2 @* [9 }7 I0 |- C0 F3 `+ f$ f牛腩條先川燙
+ O1 D# w) |( ]2 @% g
( L' K: s! x3 q# ]6 B9 n" Y
1 s" w4 \7 O! Q+ r+ U% Q' L1 W表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤 - ]' n* n( S/ @1 U/ ^; ?

# u" C( n* N; N
7 X* N, |; _2 Q然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀
6 q" R. m0 C/ T* g9 n
* T% I2 u0 c+ D! |7 C$ v
6 X# ?: P: b4 `1 [  ]& F之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了 3 y% n0 E5 n* y3 \* Q- M: Q9 P1 J

7 I5 u/ J* R. F' B/ b0 n2 u% n  ?' O$ \$ Q& m
同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵
4 ?0 v" m% S& d0 Z
. L, {# M6 \% P* L
! K- Y! k& L" q5 m4 G% q8 g. x
! J" U+ R/ t/ `6 c; c" N香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈 6 n6 v' g4 p! \4 M- s* [
報告完畢
# d* ]4 x' _' {6 B6 q' `
" X  k: s- e2 @4 x1 k飯後飲品-->>不太專業的拿鐵
# D( S0 `3 Z/ U! @9 ?+ z' i  D5 u5 D$ [9 f) n! `7 v4 R: w
* \7 ], F! D* ]4 I- P) Z# ~
+ n, X( q$ K2 Z# m5 k4 n% r, e5 h0 i
& l' \& Q. N4 \

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沙發
發表於 2010-12-22 09:39:42 |只看該作者
太厲害了~~~~
. c9 {# u) v0 f什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...
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好運99

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發表於 2010-12-22 09:45:10 |只看該作者
Emma媽~
+ x8 q( J4 U, s那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
因為喇皂認識好多志同道合的朋友，真是開心~~
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yanghk6952

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發表於 2010-12-22 09:46:49 |只看該作者
我家已經好久沒有自己開伙了...
: h6 D7 J4 Z1 s2 M6 H不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...
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發表於 2010-12-22 09:46:56 |只看該作者
kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39 7 T9 p8 F' _( g2 h
太厲害了~~~~
* z! Q$ N) ~6 u( |什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

$ b  Z  _  K6 }8 u/ `妳只要有空閑
& R8 G8 O) V8 f隨時都瑪可以; Z2 s' k, U) ]9 f1 r5 X* w6 @
自己要吃的
' G. K& O4 p5 t合自己胃口就好啦
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Emma媽

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好運99 發表於 2010-12-22 09:45 3 p8 q4 V2 b: V% m1 V
Emma媽~
  v; R9 P" w8 I% [! C; w那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
- x* R9 a6 Z+ s, \
八角 及 草果
0 g! F" q& Y7 W. c8 o+ W$ Y清燉材料 # z! v- g8 _5 n& F% ?2 C, d
見仁見智嚕
$ c6 j$ r# L( B想吃啥  就放啥
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chiacheng

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7樓
發表於 2010-12-22 09:49:37 |只看該作者
哇..........看起來就粉好吃..........; R- M+ ~/ z( f0 y: F
可惜女王都不會煮..............
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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:50:15 |只看該作者
yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46 ) n. b" t( l% l2 H1 T
我家已經好久沒有自己開伙了...
2 f9 g8 {. F/ b1 `% g不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...
. X& J; Q0 s1 M; f
在家煮愛吃的料理.......
! d( |' o! s( L1 D! p+ V' u$ V真的很棒ㄟ.................
7 @! T% [0 V+ w! w而且可以"吃到飽"
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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:51:19 |只看該作者
chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49 1 ~4 C0 o+ g7 N2 a8 R# R
哇..........看起來就粉好吃..........: e. N" p% V! ~, E$ Z! f7 O& b
可惜女王都不會煮..............
! o! w. z7 Y- A/ k6 p0 S, k
不會煮~沒關係
4 S1 x& Z, w5 R# x, |- U  S重點是-->>會吃就好
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慧秀

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10樓
發表於 2010-12-22 09:52:33 |只看該作者
做法很簡單耶~; @; X/ ~# }' z6 ^9 N- w7 ^
改天來試試~# p4 f- K2 l& L4 n6 N8 l
相信美好,自然會遇見美好
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