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[私房料理] 晚餐是...清燉牛腩

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發表於 2010-12-22 09:21:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Emma媽 於 2010-12-22 09:45 編輯 3 F8 a1 d7 x' p* p

9 g) J  [- `) K  Q' K2 G話說-->>+ o/ U% s9 v2 o1 Z) A
彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖# p! r/ e) V6 r
感謝採買
1 s. q6 p" e4 O5 Y+ t/ d& I' B$ M; `
其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條
0 k% \, g9 v) ^0 s4 w2 _+ w
: n1 |% t% d# W. J& Q- o" }: U
! M7 Y/ ?! O0 ~就來個~清燉牛腩湯吧 ) Y+ F8 O. J9 T# G8 o
準備材料7 T* S: }( V  ~8 `  O" w
9 z' L3 y4 {* d
* D) l9 }! v. C0 B( }& l' t
牛腩條先川燙 , a9 i- D( e% t" s5 \0 g: Z7 _
4 V5 T' p# F+ N, Y% A9 {
# V5 |2 J- m' l  D7 h) i6 p$ ^+ W
表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤 7 J, B, y4 ~8 M2 v0 i! K1 z& Q
; [! y+ R8 \& [3 w# Y

8 Z2 _8 _7 F9 J+ e5 l然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀 . \+ L. Z6 G  c- R6 U, F, c7 q" Z

0 s' t1 Z. F. e7 r' O% I6 O1 r
; d- \6 F2 H2 ~0 q$ J之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了
" C) f( d: ~! K, v2 X' d4 v# z
5 {" b' A* l2 C
同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵 6 B( B) a& R- W, J8 ^  v: l& ^
0 q9 S* T$ ^+ B& K- p

; w, k. @/ \* c4 u: U9 a  j$ g  K2 ^: j& A/ [, R7 k
香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈
$ z; Z1 b. u4 z( Z- }7 k報告完畢
, {) I6 U5 I. k$ R  p3 s( |
( Z& G( c- I. {
飯後飲品-->>不太專業的拿鐵5 O& S" {* a$ R5 M% l3 u% K" c

0 x  t# ?9 S) E. E  q2 D* Q" F5 g2 N+ k$ Q6 A" T/ H

0 U! \0 V, T5 u5 G. J
, S1 F( g! C8 @0 D

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發表於 2010-12-22 09:39:42 |只看該作者
太厲害了~~~~' x  F5 @; W& _+ Y
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

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發表於 2010-12-22 09:45:10 |只看該作者
Emma媽~
8 A3 O! U1 G1 a$ j- A( m) ^5 f那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
因為喇皂認識好多志同道合的朋友,真是開心~~

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發表於 2010-12-22 09:46:49 |只看該作者
我家已經好久沒有自己開伙了...* `0 y  q0 R0 U( w. Z9 a) v
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...

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發表於 2010-12-22 09:46:56 |只看該作者
kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39 1 l+ u& y; q' P7 O
太厲害了~~~~
! V& A5 K: u$ s6 e什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

7 W% O  ^! a. ~& m) F. G# s2 J妳只要有空閑# o, h; t* d/ F! J8 i
隨時都瑪可以  w' w0 {7 ~6 a) p
自己要吃的
( [  }( }6 g7 V/ |3 I+ G合自己胃口就好啦

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發表於 2010-12-22 09:48:15 |只看該作者
好運99 發表於 2010-12-22 09:45
4 c4 f/ B- c# f8 iEmma媽~7 z8 o' v/ W: _! ]6 Q- ]
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
1 ~5 t( h& R+ a, g1 l0 N
八角 及 草果
- s' K. B. A3 _0 {0 ]+ b清燉材料 3 T% M4 G% D* b) p2 u
見仁見智嚕
  E3 K1 s  `" A" }( a6 |想吃啥  就放啥

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發表於 2010-12-22 09:49:37 |只看該作者
哇..........看起來就粉好吃..........
4 E; D+ C5 I% A可惜女王都不會煮..............

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發表於 2010-12-22 09:50:15 |只看該作者
yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46 0 e/ ~! g9 M" I  I
我家已經好久沒有自己開伙了...
: f1 K. X% ?& v, h不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...
! l9 u( Y# l. y9 ?* Y( I/ h' E
在家煮愛吃的料理.......
( H9 [' k2 i* X* f1 y( O; P2 D真的很棒ㄟ.................# y% u8 {5 f% X+ y; M5 f
而且可以"吃到飽"

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發表於 2010-12-22 09:51:19 |只看該作者
chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49
0 r. W  Y+ ^; a9 j$ z4 {哇..........看起來就粉好吃..........
. O7 j5 _2 [7 m& j* W可惜女王都不會煮..............
- Y$ ~( d% Y. {! A  G
不會煮~沒關係
8 H/ x, E6 X0 t3 V% \; u重點是-->>會吃就好

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發表於 2010-12-22 09:52:33 |只看該作者
做法很簡單耶~
) ^7 V* Y& q" U1 \改天來試試~* t/ w& O! R$ U; P
相信美好,自然會遇見美好
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