iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 5094|回覆: 24
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 法式小點心~可麗露!!經典

  [複製鏈接]

6

主題

0

好友

134

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
54
在線時間
11 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-11-26 09:23:44 |只看該作者 |新文章置後
以牛奶.麵粉,糖.酒.奶油.香草.
. V" W5 x$ I- R, W+ L3 O! E( f5 m3 Z. X. P, R- a
烤出外皮酥脆確不會燒焦.咬下去去有外酥內部濕潤的口感,有如蜂巢般的組織~~~
% Z' S) o. u  Q0 S- U這就是美味的關鍵,這點心說真的不好做ㄛ~~

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

306

主題

142

好友

7579

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
6823
在線時間
3829 小時
沙發
發表於 2012-11-26 10:09:01 |只看該作者
嗚~~~~跟外面賣的一樣耶!^^
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

429

主題

126

好友

5672

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2116
在線時間
1898 小時
3
發表於 2012-11-26 10:10:07 |只看該作者
cool......
Life is what we are always learning about...

6

主題

0

好友

134

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
54
在線時間
11 小時
4
發表於 2012-11-26 10:13:22 |只看該作者
黑麻麻 發表於 2012-11-26 10:09 * _0 l6 v9 |8 O- X% u+ v
嗚~~~~跟外面賣的一樣耶!^^

: u, v& c! x0 w北大應該還沒有出現吧??!& d0 W: o2 D* C3 m0 w9 k3 X: V
除了星X克,不過沒有這樣的蜂巢組織幾溼潤口感,她們比較黏而且膩

306

主題

142

好友

7579

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
6823
在線時間
3829 小時
5
發表於 2012-11-26 10:15:39 |只看該作者
大海 發表於 2012-11-26 10:13 & P& G8 P- c8 W% [
北大應該還沒有出現吧??!
! L/ }5 v1 |  D4 p6 P5 c' ^除了星X克,不過沒有這樣的蜂巢組織幾溼潤口感,她們比較黏而且膩 ...

4 N9 \3 P/ K. O8 r1 Y+ q沒有看過- T+ [5 p) G3 X0 Y
之前在布斯特有看到可麗露的銅模/ f, z1 C# k9 b8 ^2 X) h  x
但一直沒見到成品5 U$ _: @. G$ f& f! A  w9 W  c

6 t: S6 N5 A5 T1 S" ABTW...s8k的好難吃!>"<
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

6

主題

0

好友

134

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
54
在線時間
11 小時
6
發表於 2012-11-26 10:20:03 |只看該作者
黑麻麻 發表於 2012-11-26 10:15
) t, ?' Q% a# s: A- B$ {& G沒有看過
; H/ H% d- [$ d& E" x之前在布斯特有看到可麗露的銅模: ~; r' f( P$ n6 \( D
但一直沒見到成品
/ G0 R+ \9 i1 X
BTW是什麼?

6

主題

0

好友

134

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
54
在線時間
11 小時
7
發表於 2012-11-26 10:20:39 |只看該作者
黑麻麻 發表於 2012-11-26 10:09
) s* ]' p5 a; I3 j1 p! a( t嗚~~~~跟外面賣的一樣耶!^^
9 H2 h! K: ^7 u7 u/ C/ @
哪一家?

306

主題

142

好友

7579

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
6823
在線時間
3829 小時
8
發表於 2012-11-26 10:26:46 |只看該作者
大海 發表於 2012-11-26 10:20
( l3 c& D; S: U0 X. {+ l哪一家?
5 ^; r5 K" Q  N. w  l
BTW-->by the way
6 l2 L& B. \# ?- x( L/ z) J( G+ ^' q( r- D
我買過天和、哈肯舖,還有珠寶盒的
" [& U( g% ]5 H( M) b% R6 N# E1 F% f* E
大海作的比較像是天和賣的^^
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

6

主題

0

好友

134

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
54
在線時間
11 小時
9
發表於 2012-11-26 10:39:23 |只看該作者
黑麻麻 發表於 2012-11-26 10:26 1 W2 T1 Z3 i/ z- C" a& J, S
BTW-->by the way- h& G: w4 l5 Z8 q& f! z
' X) g% m% V. u7 g4 j# F
我買過天和、哈肯舖,還有珠寶盒的

3 E& X7 v$ H) A1 ^看來您也是喜歡吃美食

11

主題

16

好友

1608

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
220
在線時間
420 小時
10
發表於 2012-11-26 11:58:48 |只看該作者
大海 發表於 2012-11-26 10:39 7 e* c" `# n8 y! y
看來您也是喜歡吃美食

, H0 \3 G1 R+ I3 o: V+ e& C這個切面看起來有漂亮. 可麗露失敗率高,有厲害.
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部