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[烹飪討論] 烏魚麵

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樓主
發表於 2013-10-6 17:04:10 |只看該作者 |新文章置後
晚餐吃什麼????   ! E6 l: Z* @0 J
- b6 L: Y' S, B- p3 [
番茄乾蒜味烏魚麵 +全麥麵包

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沙發
發表於 2013-10-6 17:14:54 |只看該作者
我口水已經流到桌上了,正在擦桌子呢,真棒的晚餐,好吃又健康

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發表於 2013-10-6 17:16:46 |只看該作者
hana0825 發表於 2013-10-6 17:14
& T, D, m1 l4 r" O我口水已經流到桌上了,正在擦桌子呢,真棒的晚餐,好吃又健康
1 L5 S0 |; L& i% ?0 x6 |' f, y
最重要是簡單又可偷懶

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發表於 2013-10-6 19:34:26 |只看該作者
三峽的全麥面包。。有推薦嗎

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發表於 2013-10-6 19:42:08 |只看該作者
很好吃厚~

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發表於 2013-10-6 20:35:52 |只看該作者
本帖最後由 逍遙 於 2013-10-6 20:37 編輯 . F4 |" E* f8 j
青蛙儀 發表於 2013-10-6 19:34 , `6 D1 T" Q' b6 J0 f! Z) W
三峽的全麥面包。。有推薦嗎

4 k/ a# _; C4 W' x6 L: C) e- ~) P; b
全麥麵包是自己做的(麥粉, 碎核桃和老人牌麥片), 所以不太知道三峽誰家的麵包好吃

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發表於 2013-10-6 20:56:14 |只看該作者
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?

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發表於 2013-10-6 22:41:08 |只看該作者
逍遙 發表於 2013-10-6 20:35
& S( ?5 |3 D6 h/ l# x全麥麵包是自己做的(麥粉, 碎核桃和老人牌麥片), 所以不太知道三峽誰家的麵包好吃  ...
# m) m2 O2 |/ ^* U7 {: T; A
阿。做面包會很久嗎。。

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發表於 2013-10-7 00:08:07 |只看該作者
讚讚讚
6 D/ ^4 @* X; J- {$ L4 F簡單又健康
10...

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發表於 2013-10-7 07:15:24 |只看該作者
本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯
# w+ X- d3 a( @5 G9 k% }
殿媽 發表於 2013-10-6 20:56 $ ~1 W. r4 s0 U
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?

3 L# E- N6 m  q
* c" ~! |4 h: W& w番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到  {4 a2 Z0 p' g" W# o

* o0 L" ?7 g/ s# y- N8 d1 O& Q# O& I6 t0 j2 D
四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可)6 e- t5 i/ H$ K& T/ k; w/ ]: G
蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)( _# a% B3 I( `4 J3 p2 q" z& Q
烏魚麵半包(兩人份)% U0 m+ l" q% q/ @$ w' E- Z

" ^* o7 f* v% G* Q( D& ?( E8 T" _麵先煮熟用水沖一下待用
' p9 ~8 Q3 O3 R+ U蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了. S7 c- J% A/ p% [. I
(若是喜歡有海鮮可自己酌量放), K* W0 o) A! g& e) }' K* w0 n
. ?5 w! e: _% J  o1 Y
出鍋後可加點九層塔(跺碎)
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