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[烹飪討論] 烏魚麵

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發表於 2013-10-6 17:04:10 |只看該作者 |新文章置後
晚餐吃什麼????  
" `$ ^& M, _$ T! f; M! V" m: q* [! |: V6 A  B
番茄乾蒜味烏魚麵 +全麥麵包

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發表於 2013-10-6 17:14:54 |只看該作者
我口水已經流到桌上了,正在擦桌子呢,真棒的晚餐,好吃又健康

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發表於 2013-10-6 17:16:46 |只看該作者
hana0825 發表於 2013-10-6 17:14 5 ^: s+ B4 G4 S$ X/ U, v) Z& w
我口水已經流到桌上了,正在擦桌子呢,真棒的晚餐,好吃又健康
9 Y  V( N. Y; {) n, q
最重要是簡單又可偷懶

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發表於 2013-10-6 19:34:26 |只看該作者
三峽的全麥面包。。有推薦嗎

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發表於 2013-10-6 19:42:08 |只看該作者
很好吃厚~

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發表於 2013-10-6 20:35:52 |只看該作者
本帖最後由 逍遙 於 2013-10-6 20:37 編輯 ) M- w& l4 w) X
青蛙儀 發表於 2013-10-6 19:34
* d" x3 G9 P3 h( j$ R三峽的全麥面包。。有推薦嗎
# x* d9 ]0 U" j

, j0 |! d' y6 E$ d! A; p全麥麵包是自己做的(麥粉, 碎核桃和老人牌麥片), 所以不太知道三峽誰家的麵包好吃

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發表於 2013-10-6 20:56:14 |只看該作者
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?

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發表於 2013-10-6 22:41:08 |只看該作者
逍遙 發表於 2013-10-6 20:35 6 k. Z1 o* m' M- O$ l
全麥麵包是自己做的(麥粉, 碎核桃和老人牌麥片), 所以不太知道三峽誰家的麵包好吃  ...

3 U' I" o1 @4 o6 H! ^5 p阿。做面包會很久嗎。。

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發表於 2013-10-7 00:08:07 |只看該作者
讚讚讚
2 m# z1 r6 _  a9 A簡單又健康
10...

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發表於 2013-10-7 07:15:24 |只看該作者
本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯
3 d) c# b) H( p. c! i
殿媽 發表於 2013-10-6 20:56
' ^3 h  n1 N1 K  z4 F9 w請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?

3 J! r9 d( Y: `0 n0 O9 y' r
! `+ j+ K4 [- m" j; z- p. b: x/ x; M番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到. m2 y( D1 B6 a2 A1 q' j
  N4 B0 b) l1 g0 }3 V  \0 H

  C0 f/ m  f- h2 J四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可), ?3 t. d+ i3 J# ]6 M) R9 @4 w
蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)
! b  V! }' A1 M烏魚麵半包(兩人份)( T  y$ |) F+ t

1 R( v& U  R( |+ k* r' ~/ {麵先煮熟用水沖一下待用
7 U; |! Z# \& F) C, ?蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了; g0 G: b8 A; w' s: L2 R; `0 v4 }( A) x
(若是喜歡有海鮮可自己酌量放)
7 O1 l, x( F4 X) N4 O! Q9 A' b- `6 p, ^' h) c6 ~. {
出鍋後可加點九層塔(跺碎)
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