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分享養生食譜-銀耳枸杞甜湯食譜8 @& z8 z4 B% Z0 U
; Z k0 }" @4 [. j8 @3 }$ N4 K1 j
! e& Y* e" \. k- L Q7 ?食材:
- y, d$ F5 a3 Y0 [, g4 o- D新鮮白木耳 200g: Q9 W! K% ~4 i1 o+ D2 a2 t1 q
枸杞 少許
/ b3 x/ R) w0 ~/ ~1 b冰糖 半碗
9 {$ t4 R6 m" P9 `/ r, ]- ]% o) Q$ n
步驟:
0 w7 }8 I) V( c9 w$ e, b1.銀耳洗淨去蒂剝成小朵
+ `% }- [+ C4 g- P. a/ x2.部分銀耳加水丟入果汁機裡打成漿9 }2 x7 {9 E' @5 o3 q# V8 C! R
3.將小朵銀耳、銀耳漿、倒入1500cc鍋水% A8 J1 b% F/ ~2 N
4.熬煮一小時煮至膠質出來,加入枸杞
; \% @2 [" X y& [7 ?1 Q7 c5.再加入適量冰糖,煮至融化即可5 X- p9 ]* k7 F& F6 L0 A; v+ z
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