[烹飪討論] 鮮奶油用途?

小柚子 發表於 2013-7-15 15:22
3 `2 e" E" J% ~. ?5 ]7 z你買的是植物性鮮奶油?!還是動物性鮮奶油?!
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' G7 g; _3 ~; H+ z9 z0 i/ a- i植物性鮮奶油用來蛋糕裝飾或作冰淇淋都不錯，動物性鮮奶油可用 ...

tpemartin 發表於 2013-7-15 15:43
5 ^# j# n) |0 W$ S7 K! o! W自製新鮮Ricotta起司：(約產生500g起司)
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2 P+ G! W" i/ y4 A1 k9 J: s取一不鏽鋼鍋或有琺瑯層的鍋，加入

lulu 發表於 2013-7-15 15:39 ! {& P* M# |7 {( I2 T
我買的是動物性奶油,預計要用在冰淇淋上,COSTCO買的就是一公升容量,怕用不完發霉,來研究一下布丁怎麼做, ...

tpemartin 發表於 2013-7-15 15:43 8 X) t6 R1 p& N. [
自製新鮮Ricotta起司：(約產生500g起司)
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取一不鏽鋼鍋或有琺瑯層的鍋，加入