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[私房料理] 蔓越莓玉米脆片餅乾(下午茶的小點心)

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發表於 2013-8-8 00:27:15 |只看該作者 |新文章置後
  今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾,作法簡單又好吃!/ P7 R7 K& p8 i$ y/ G0 f2 ^% H

6 g* p. o4 x# l9 ^; M* L2 H  y8 r  材料:3 Q5 L+ g8 Y. O; a" W
( H0 V' x0 n4 J; Z) C6 t
  奶油     70克
- G2 i$ Q( }( R1 [5 ^+ a9 f; _7 q/ l' ]0 M
  二砂糖  48克
. @4 _1 B& H) h9 s$ B: r% x; u4 _
: N7 B/ M2 ^  p' N2 n3 B  全蛋  35克1 s% g/ U" f" n) }3 a+ k! l

: |5 j) l2 a, U0 U  低筋麵粉  112克2 c+ W+ h; z. P+ y9 v
# C# ]4 g1 Z/ B( Q9 ?9 G2 r$ z
  小蘇打粉  1克
$ l( A2 b7 S& Q% U- t( \
: U) X( n2 f- ~# W6 h6 E# i  蔓越莓乾  42克(先用蘭姆酒泡過)
, r2 m, Z! V% b( k% [( I* [- G0 j0 @# z5 Q+ [) U: t2 r: Q
  原味玉米脆片  42克: ~$ M! O: h1 p; e
$ |+ {7 R4 c! x8 ]. Z: T

% P! K! R4 z; c% x; e4 R  烤箱:- y1 ?' L% P6 U$ m" m

3 S  {9 L/ a$ g* _  上火180,下火150,烤15-20分鐘
% i+ e' ?9 u: r" t4 B7 A- r! \0 ]1 B1 X1 P; S  Z. T

. {: O) {$ C' }% x參考食譜作法底加* G6 Y! q# p+ ~
: b& e! y8 j$ d6 a9 z7 h2 d8 }
http://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB4
0 H4 E& V; E2 ]# O( j3 t/ g

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發表於 2013-8-8 11:16:23 |只看該作者
救命呀!  口水掉滿地了!

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發表於 2013-8-8 12:36:06 |只看該作者
餅乾看起來好好吃喔

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發表於 2013-8-8 22:33:19 |只看該作者
三峽美女166 發表於 2013-8-8 11:16
: ]2 e. d' C1 L5 o救命呀!  口水掉滿地了!
  E7 V0 j7 i6 o( ?
謝謝啦!你太誇張了 ,不過還不錯吃,很適合自己動手做做看。

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發表於 2013-8-8 22:36:03 |只看該作者
小咪 發表於 2013-8-8 12:36 & V" Q* S& o" t5 _
餅乾看起來好好吃喔
  J" n- _2 [' B( \
3Q,可惜沒辦法請你們吃,只能用看的。歹勢!

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發表於 2013-8-9 12:49:31 |只看該作者
小賴 發表於 2013-8-8 22:36
  S! T: D9 n# |" C9 h/ L0 G3Q,可惜沒辦法請你們吃,只能用看的。歹勢!

" q6 ^) Y8 {* J& z沒關係啦,妳太客氣了,我可以自己做阿.

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發表於 2013-8-9 13:47:11 |只看該作者
不好意思,我只有烤麵包的小烤箱!所以只好用看的囉!
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