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今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾,作法簡單又好吃!- I! O9 ]4 i2 h5 W- n! ?
2 @5 y8 Q" ]5 L9 X0 M" l; z 材料:
5 ^+ q* p6 k3 q* h `$ \, `4 c: O5 M' Y7 ~( o, y3 D
奶油 70克
+ R/ F) Z5 ~+ c: H ?( O( l
- @ W: i. Q6 U' ?5 n/ }6 B, ? 二砂糖 48克! o3 B4 r+ r ]. C' p
5 \2 d3 c% ~4 y8 @9 N& |) s
全蛋 35克
$ v- L( P6 [" P$ e8 p( g3 e2 Y& s5 }. u3 `2 a
低筋麵粉 112克
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小蘇打粉 1克
# ?8 V. p7 h' Z+ x
. T; W! u8 }. ?7 p$ U' r, [ 蔓越莓乾 42克(先用蘭姆酒泡過). l2 r! W) Z) K2 N/ ?+ V" }
6 R4 U" z3 s' @: v J 原味玉米脆片 42克
$ B7 n$ X, g2 t$ {% b t2 k& @8 I1 R' M2 l8 o5 E
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烤箱:
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上火180,下火150,烤15-20分鐘
& u% m& |; y5 w! E$ P
9 L( s9 A, C, {* L% _6 T1 L- ?* y3 C4 s# @! ?1 `
參考食譜作法底加
8 ]2 O' e4 w8 Y. a* J5 W
! x4 r( C t# Mhttp://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB48 G6 t" e6 t3 X
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