12 / 2 頁

返回列表

樓主: 想放假

[私房料理] 梅醬DIY

[複製鏈接]

想做夢

51 主題	66 好友	2758 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 974
在線時間: 1104 小時

發短訊息

11樓

發表於 2013-4-29 15:35:53 |只看該作者

有賣桑椹醬再通知我唷~

好熱呀～

回覆

檢舉

想放假

130 主題	37 好友	1671 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 874
在線時間: 347 小時

發短訊息

12樓

發表於 2013-4-29 15:43:55 |只看該作者

想做夢發表於 2013-4-29 15:35
* L6 _3 [ a0 b, t D5 E# @% r有賣桑椹醬再通知我唷~

我應該不會做喔，您可以自己試試看啊，桑葚果醬真的不難喔。

把桑葚清洗乾淨，切碎或是用果汁機打成汁，

(看你喜歡成品是甚麼口感來決定要有果粒或是不要，也可以一半果粒一半果汁)

然後加糖浸泡一夜讓桑葚出水(果實會比較晶亮)，或是直接加糖熬煮也可以。

回覆

檢舉

想放假

130 主題	37 好友	1671 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 874
在線時間: 347 小時

發短訊息

13樓

發表於 2013-4-29 15:45:08 |只看該作者

梅醬已經在二手市集開賣了，有需要的朋友可以購買。謝謝!

回覆

檢舉

玉子燒

7 主題	4 好友	1320 積分

高中生

Rank: 5 Rank: 5

文章: 111
在線時間: 303 小時

發短訊息

14樓

發表於 2013-4-29 18:47:02 |只看該作者

去年做紫蘇梅時碰到連續下雨天,我問過陶博館教做脆梅的老師,可用煮滾的水過一下梅子,其餘步驟一樣,也有成功.陶博館今年教脆梅的時間是3/20-5/5 周三到周日,每日四場.老師說他在陶博館已教了十多年了.

回覆

檢舉

想放假

130 主題	37 好友	1671 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 874
在線時間: 347 小時

發短訊息

15樓

發表於 2013-4-29 19:34:54 |只看該作者

玉子燒發表於 2013-4-29 18:47 ' S- s# I9 x* V5 Z& W
去年做紫蘇梅時碰到連續下雨天,我問過陶博館教做脆梅的老師,可用煮滾的水過一下梅子,其餘步驟一樣,也有成功 ...

謝謝分享，下次可以試試看。

回覆

檢舉

想放假

130 主題	37 好友	1671 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 874
在線時間: 347 小時

發短訊息

16樓

發表於 2013-4-29 20:04:54 |只看該作者

carrie.ibeta 發表於 2013-4-26 18:40 % a" ]. \' q5 X* j3 P7 H
二手市集沒看到耶？
, ` z/ E! J+ A9 ]! p請問可以放多久？

梅子果醬180元，如果明天4/30 晚上8點能自取的話，一瓶170元。

開封後冷藏，可放三個月。

回覆

檢舉

想放假

130 主題	37 好友	1671 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 874
在線時間: 347 小時

發短訊息

17樓

發表於 2013-4-29 20:05:28 |只看該作者

櫻桃老丸子發表於 2013-4-27 23:02 3 a m) Q h4 Z2 d) ?/ M
請問梅醬是當果醬用抹在土司上嗎?上次買的梅子很好吃,謝謝您了!

梅子果醬180元，如果明天4/30 晚上8點能自取的話，一瓶170元。

回覆

檢舉

stephensu

0 主題	0 好友	2470 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 580
在線時間: 152 小時

發短訊息

18樓

發表於 2018-2-7 06:01:37 |只看該作者

讚！

回覆

檢舉

12 / 2 頁

返回列表

帳號		自動登入	找回密碼
密碼			註冊

[私房料理] 梅醬DIY

瀏覽過的版塊