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[網路資訊] 14種水果的小秘密-轉

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高中生

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發表於 2010-10-20 17:21:34 |只看該作者 |新文章置後
現代人大都能意識到水果的好處,知道水果不但能提供豐富的膳食纖維,還有維生素及其它營養。水果也有一些不為人知的小秘密啊。下面給大家介紹14種常見的水果的特別功效。吃就要吃得開心,吃得放心! " r& }$ F8 u1 Q+ P- B
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草莓的營養及功效 + D9 t: q8 p) e3 W) v/ S
吃草莓能培養耐心,因為它屬於低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨後用鹽水浸泡5—10分鐘,最後再用涼開水浸泡1—2分鐘。之後,你才可以將這粒營養豐富的「活維生素丸」吃下。 0 T) P) a# D/ }- T& P
香蕉的營養及功效
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吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現,抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。 0 U$ a' Y6 H. d/ ?8 @: F+ K
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葡萄的營養及功效
9 n. H/ G/ E1 P葡萄特別適合懶惰的人吃,因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它 連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現,葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質,進入人體後有85%被吸收利用。
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6 P2 }2 w3 b. K* E" u2 }( m( T梨的營養及功效
, |8 l: o9 E9 @# ^+ Q0 `梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。 4 `/ {; g5 c9 B! U8 `5 e" J

; y# w; |( |- R3 T+ d, {4 Y火龍果的營養及功效
* t; \5 v' b0 {- y* `7 \火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。 : L; S# @- D% Y9 ], x

7 v1 U- M- s' a! a% ?( w) y柚子的營養及功效
# D+ F- I5 o% N$ L( j柚子是保證人體健康,使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。 % V& b3 b& x! ^7 Y6 a$ [* Q1 }# k

6 A1 b' P5 }4 B; a, q" ]蘋果的營養及功效
- _4 N6 B2 G7 B8 r" P. W每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議,人們常吃蘋果來預防癌症,因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌症發生率。
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西瓜的營養及功效
# g( Z, {8 O5 ~- s西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸,除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。 5 f7 y& e4 `. Z
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荔枝的營養及功效
# ?6 |& D8 ~9 ?+ z3 Z. |有生津、益智、促氣養顏作用,常吃補脾益肝悅顏,生血、養心神,祖國醫學認為:常食荔枝可使人百色紅潤,身體健康。 # R7 x/ A: {$ t" R

% K: K$ A$ A0 \1 u! F7 l$ l6 o, T# G0 t獼猴桃的營養及功效
( |- _/ H- ^) n3 \. J2 i& t, [- J獼猴桃營養豐富,不但可補充人體營養,還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。 6 J0 T6 @* [: H
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龍眼的營養及功效 0 x: h% _. e( m# y
龍眼味甜,主要功效可開胃益脾,養血安神,補虛長智。 . ^; m0 i7 G& S4 S& K
# ~% G8 A0 c4 z: L: u5 g# L3 i/ i  a
菠蘿的營養及功效
. p! T- `0 M8 b7 V  N- N菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶,能分解蛋白質。因此,若是吃了大量肉類菜餚後,再嚼上幾片鮮菠蘿,對消化吸收幫助很好。
5 P+ i+ J8 B# H5 \* s8 g2 a) m/ I7 j
) P# ~/ o7 }2 @% J8 r3 [1 J" e榴蓮的營養及功效 1 O6 S: ]) _& }7 e% e4 L: M: j
榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
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3 h; W+ ~3 H& y6 V/ G! E/ y6 D桃子的營養及功效 ) Q% o5 I# M/ t; k$ j* j! q
桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤肺,有「肺之果」之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養陰生津,潤腸燥。! O2 u, N% i0 a1 a+ b6 w
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發表於 2010-10-20 18:40:27 |只看該作者
多吃水果  有利生心健康

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發表於 2010-10-20 19:31:04 |只看該作者
水果是我的最愛^^

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感謝您的提供!

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發表於 2010-10-20 21:26:33 |只看該作者
這篇真好,我就能和家人分享,尤其是不愛吃水果的人大大
▲兒童畫教學(舉凡水彩、油畫、立體、平面、多媒材表現等技法運用及創作)
▲團購家不定期發起優惠團購商品

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發表於 2010-10-20 21:39:17 |只看該作者
我更了解我缺少哪種水果的營養份了

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發表於 2010-10-22 05:39:33 |只看該作者
回覆 marquis 的文章6 w# F3 X- D) P9 C

; J3 j& j1 q* q* f謝謝分享!
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