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現代人大都能意識到水果的好處，知道水果不但能提供豐富的膳食纖維，還有維生素及其它營養。水果也有一些不為人知的小秘密啊。下面給大家介紹14種常見的水果的特別功效。吃就要吃得開心，吃得放心！ / b0 d! F6 O L: C2 ?
* j9 s7 U$ B; D; k3 K0 p草莓的營養及功效 6 x! F4 R6 m# e" U, d* l1 @
吃草莓能培養耐心，因為它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨後用鹽水浸泡5—10分鐘，最後再用涼開水浸泡1—2分鐘。之後，你才可以將這粒營養豐富的「活維生素丸」吃下。
$ `$ l% \: W6 j. r& N香蕉的營養及功效 * c/ h; f- E# V
" L7 s6 `7 Y* g7 u# s吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。 4 s; B" {+ s5 V* D
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葡萄的營養及功效
0 n/ V% Y z: G0 z3 d g' K葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它 連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現，葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質，進入人體後有85%被吸收利用。 $ B. v7 s/ r4 l4 j% T* g
* P. N" _2 T& i% e# q* x
梨的營養及功效
g0 [& E3 e9 W- p6 u7 D梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。
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Z# m+ \' K" u6 z: I; f; Z火龍果的營養及功效 " W8 y8 p. b2 X l
火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。 ; @3 l$ r+ s- m
* s' G- M* q. |$ t2 R# [; d柚子的營養及功效 ; e) z% K1 J2 C) k5 S0 s
柚子是保證人體健康，使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。
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% a ]+ |( z( x5 j6 f蘋果的營養及功效 & n5 C0 x& w L+ S) j
每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議，人們常吃蘋果來預防癌症，因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌症發生率。
' [2 S* o0 k0 |' {& r0 K
& D; ]9 U% i1 f- N" h* v4 y" ^西瓜的營養及功效
$ `: C, }* ?1 D0 V a. S西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸，除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。 + ]9 x+ i: P( {
. [9 j6 a2 J6 e' |荔枝的營養及功效 6 ?6 K/ i6 Q0 ]$ m2 k( Z. D+ T
有生津、益智、促氣養顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養心神，祖國醫學認為：常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。
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獼猴桃的營養及功效 ' t( c8 K" H. w) P
獼猴桃營養豐富，不但可補充人體營養，還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
% X* A# u5 A( a& g0 v9 B
) R' m# l$ Y9 y- K- E0 l) E0 T龍眼的營養及功效 0 L. o( R+ u2 }: N/ B; m
龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養血安神，補虛長智。
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菠蘿的營養及功效 ! e |* X/ m& z2 x0 C
菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶，能分解蛋白質。因此，若是吃了大量肉類菜餚後，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化吸收幫助很好。 . B9 T' q% |& ~8 K; q! @3 A
* H! |, v# X% K! j$ ]; R榴蓮的營養及功效
" p$ M" {8 [5 y O* G! T) F7 d榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味，這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
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4 Z- N0 ?7 t! @& d0 y. W! |桃子的營養及功效
( W, X0 A3 S" A- j4 h8 U桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有「肺之果」之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養陰生津，潤腸燥。
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發表於 2010-10-20 17:21:34
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發表於 2010-10-20 18:40:27
多吃水果 有利生心健康
發表於 2010-10-20 19:31:04
發表於 2010-10-20 19:57:17
發表於 2010-10-20 21:39:17