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小咪 發表於 2012-12-11 00:43  ( R: o z7 ]' y. ?
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝. ...
m6 j; i, u& V: \) V+ Y在來米粉一包約500~600克，每家的重量略有不同。
# Z- @5 K; r0 j0 E2 d6 c: j- l# c, _
我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕，5 R9 k# l2 Q, [0 ]" _' _3 u! E
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他建議用1200cc的水，可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕，所以我少加了100cc。
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% M- A* X( X3 \' W一般如果只用一條蘿蔔的話，就用半包的在來米粉，再加3-4碗的水就可以了。
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記得蒸的時候要加蓋子，不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...
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$ z- N/ s) K% [; ]) R0 f3 v# Kps.不一定要放涼才吃，我媽就超愛趁熱吃，一次就吃掉半鍋...
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我家女兒也很愛吃喔，外面賣的一斤要5-60元，真的自己做便宜又好吃.. |
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發表於 2012-12-10 23:14:18
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發表於 2012-12-11 00:43:24
發表於 2012-12-11 09:02:53
