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春曉櫻 發表於 2013-6-5 13:28 
- @$ F) k8 U! s河南扯麵' ^: t3 J; v; K" y$ X: x% Z6 O z( `
http://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/1312521414/ h4 t3 S6 m3 z0 I2 @4 \3 o
麵體好像客家粄條喔
麵體雖然像客家粄條一樣是寬寬的,但口感跟口味卻差很多
: t( L$ Y2 _3 {( m, Y粄條是米做的,至於為啥吃起來會QQ的我也不知道...因為我不會做
: o7 e6 v( ?- f) x0 R# B扯麵的麵吃的出麵粉的香氣,麵條的口感可以用冷水滾水的比例去調配8 b+ G! c. x! g% ~5 `9 x7 u: j
當然不管麵還是粄條米粉冬粉這種都算是加工食品...# W. ]7 Z ?. @8 W- C
不是自己親手做的,你永遠無法知道廠商加了什麼
; c# I1 Q( @2 N6 r6 n2 G. Z) {外頭賣的炸物也都是有裹粉....炸粉也是許多物品添加而成的,裡頭有啥也很難說# b7 [3 G7 w) ?7 H t- \" G
我個人覺得是不要因噎廢食,想吃就吃吧!!反正又不是天天吃~$ I3 x0 a" ]/ R8 N& ?
真的害怕,就先避開這些澱粉類的加工食品....
; A% T2 m' v' W) o3 X3 c不過就像之前塑化劑風爆時人家說的,這時候吃才最安全,因為上頭抓的嚴....
7 ~0 E3 A, u" s8 Q* G' O但是照現在食品安全連環爆的情況下,且有機食品都出問題了...感覺已經沒有任何保障了 |
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發表於 2013-6-5 13:28:02
發表於 2013-6-6 22:36:13
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