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春曉櫻 發表於 2013-6-5 13:28
! I l- V3 r9 ~0 t河南扯麵* K" `0 V1 Y) W; F: k4 l
http://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/1312521414
/ [* Q. Z+ J' Z1 ~9 U3 ^麵體好像客家粄條喔
1 @( Y1 j& I3 ?% J G" F麵體雖然像客家粄條一樣是寬寬的,但口感跟口味卻差很多 E: h. L2 n8 ?- `* \; g6 r5 r
粄條是米做的,至於為啥吃起來會QQ的我也不知道...因為我不會做
1 P }$ q; t% [$ L) f3 T2 _: s扯麵的麵吃的出麵粉的香氣,麵條的口感可以用冷水滾水的比例去調配
d# C# C" b6 t) O! q% L當然不管麵還是粄條米粉冬粉這種都算是加工食品...
. C9 J) O! ^/ J! Z* o$ m" k. l, E( U不是自己親手做的,你永遠無法知道廠商加了什麼
# q7 ]* l, J1 Z2 \/ N. P6 o外頭賣的炸物也都是有裹粉....炸粉也是許多物品添加而成的,裡頭有啥也很難說
( z1 h+ r; o! J; J$ t我個人覺得是不要因噎廢食,想吃就吃吧!!反正又不是天天吃~" N; p( K! K3 f0 p+ y* d
真的害怕,就先避開這些澱粉類的加工食品....
' }+ ?. @3 `* s$ [( p" _( V: {; Z不過就像之前塑化劑風爆時人家說的,這時候吃才最安全,因為上頭抓的嚴....9 [' A/ n: N5 F0 L, ~
但是照現在食品安全連環爆的情況下,且有機食品都出問題了...感覺已經沒有任何保障了 |
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