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樓主: 徐加菲

[食記] 上海香酥雞

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春曉櫻

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41樓

發表於 2013-6-5 13:28:02 |只看該作者

本帖最後由春曉櫻於 2013-6-5 13:33 編輯

河南扯麵
http://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/1312521414
麵體好像客家粄條喔
看了大家對衛生的批評
加上最近毒麵粉的風波
就不會想去交關了

倒是樓主和版友們極力推薦的三角骨
一定要來去嚐嚐

10...

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蜘蛛人

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42樓

發表於 2013-6-6 22:36:13 |只看該作者

看起來很好吃

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Jayson_lin

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43樓

發表於 2013-6-6 22:43:15 |只看該作者

附近還有一家陸海空碳烤
也是超讚的
有空可以吃吃看喔~

甲: 蘋果的創辦人走了... 乙: 不會吧!!那以後還有壹週刊可以看嗎? 甲:.....

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菲力貓

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44樓

發表於 2013-6-8 08:29:58 |只看該作者

春曉櫻發表於 2013-6-5 13:28 . F! y- [3 g3 c9 q
河南扯麵
; z- h) D: x% P5 h) Ehttp://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/13125214144 [' M' H5 t$ k8 z* c {
麵體好像客家粄條喔

麵體雖然像客家粄條一樣是寬寬的,但口感跟口味卻差很多
粄條是米做的,至於為啥吃起來會QQ的我也不知道...因為我不會做
扯麵的麵吃的出麵粉的香氣,麵條的口感可以用冷水滾水的比例去調配
當然不管麵還是粄條米粉冬粉這種都算是加工食品...
不是自己親手做的,你永遠無法知道廠商加了什麼
外頭賣的炸物也都是有裹粉....炸粉也是許多物品添加而成的,裡頭有啥也很難說
我個人覺得是不要因噎廢食,想吃就吃吧!!反正又不是天天吃~
真的害怕,就先避開這些澱粉類的加工食品....
不過就像之前塑化劑風爆時人家說的,這時候吃才最安全,因為上頭抓的嚴....
但是照現在食品安全連環爆的情況下,且有機食品都出問題了...感覺已經沒有任何保障了