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春曉櫻 發表於 2013-6-5 13:28  + C/ `: G( I1 X$ F% i5 o3 l
河南扯麵
- S. x6 X+ \& |2 s6 A! d( ]http://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/13125214143 f% f3 e" u# H' y
麵體好像客家粄條喔
5 n! [# B, D+ A麵體雖然像客家粄條一樣是寬寬的,但口感跟口味卻差很多
8 u" \# t+ G$ |. V* W% e+ r4 H粄條是米做的,至於為啥吃起來會QQ的我也不知道...因為我不會做. g* s- Q, Z, K% x
扯麵的麵吃的出麵粉的香氣,麵條的口感可以用冷水滾水的比例去調配
: D0 N# T0 s! Q m1 g% h7 Q當然不管麵還是粄條米粉冬粉這種都算是加工食品...
" t0 l& t% |9 `! ?不是自己親手做的,你永遠無法知道廠商加了什麼+ y" H6 I: u, c& P3 N
外頭賣的炸物也都是有裹粉....炸粉也是許多物品添加而成的,裡頭有啥也很難說7 e; C% E% `, Z+ M
我個人覺得是不要因噎廢食,想吃就吃吧!!反正又不是天天吃~
8 e8 l& P, i' V% C( B4 q3 L/ a+ r真的害怕,就先避開這些澱粉類的加工食品....' P1 e0 J3 y% k! m! Y4 U5 M
不過就像之前塑化劑風爆時人家說的,這時候吃才最安全,因為上頭抓的嚴....
: [. @" W Z& U1 `- w6 }但是照現在食品安全連環爆的情況下,且有機食品都出問題了...感覺已經沒有任何保障了 |
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發表於 2013-6-5 13:28:02
發表於 2013-6-6 22:36:13
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