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- 2024-10-26
 
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鬆餅很簡單好做，賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。# n8 X" _ F# X% B
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食材： 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g- [, N6 x$ ]% R0 F2 j7 j
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步驟:
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0 [& }" C/ V+ ~+ I1.取一個大碗，打蛋加入糖打散打勻，加入融化的室溫奶油，繼續攪拌，加入香草精，加入牛奶
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2 r' M) y1 |0 L7 I1 ^2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中，輕輕打散，完成鬆餅漿" `4 Z1 U( h# B' R, S$ e! C' v8 U( S
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3.平底鍋抹上微量的橄欖油，加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色- Q3 ^3 K' w( W0 \( a8 N2 ?7 `
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4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿，搭配水果撒上糖粉* ?' S6 K2 @5 y# z$ F7 D( z h8 N( V
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發表於 2018-7-26 14:29:56
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發表於 2018-8-15 14:59:56