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- 2024-10-26
 
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鬆餅很簡單好做，賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。: R6 p. `. ~" c, d4 V2 C
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* z% s% G$ x% y5 |5 @食材： 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g% s5 O" @& k0 q6 ^" _% S
; t% s9 A5 [# Z9 m( Y! S$ X+ Q
c' n& N8 g7 t1 ]! `+ \* G2 C! E$ T+ n9 _; t" m7 W
步驟:
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1.取一個大碗，打蛋加入糖打散打勻，加入融化的室溫奶油，繼續攪拌，加入香草精，加入牛奶
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* T' ]& B0 I" O/ X# U }3 r* G2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中，輕輕打散，完成鬆餅漿7 o: }0 d' t+ Y9 G* C
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3.平底鍋抹上微量的橄欖油，加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色
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: B5 {4 E" I' l4 x4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿，搭配水果撒上糖粉
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發表於 2018-7-26 14:29:56
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發表於 2018-8-15 14:59:56