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: J2 K& b0 o7 ]" U+ n
7 O$ f6 r; K2 z1 z9 g3 L) i- F【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」) E& K9 }6 v! i% B3 F
& _+ V q, h4 _+ B0 J: Z0 i" ]6 ~你們家的孩子跟我們家一樣喜歡吃糖醋嗎?, [* W4 f: q; X0 y) s6 ~: x# K$ T% ?
酸酸甜甜很開胃, 很下飯,
6 |' u# u" p* P+ l7 c如果小芭樂放學回家一吃到糖醋百頁,
' A [9 s4 a# ]% x就會多吃兩碗飯, 真的是多吃兩碗,5 F5 D& D+ b( q0 T8 C4 Q, X
糖醋要怎樣煮才會好吃, 不會太酸也不會太甜呢?* V8 o( ?* U: Z/ V. q
來看看影片吧!+ }4 L4 n; `& \) A& O( i
/ }7 b: g d$ j/ g) A) s6 k, g食材:
" Q1 r& M7 `$ y d" L1.青椒
- C! Z. z$ D1 B2 g2.紅甜椒
5 ~5 y9 P% g, i6 j( _1 k" i: P3.黃甜椒! P$ @3 ]& P$ c) @. o
4.百頁
" Z% n4 v' h0 D! o5 X5.鳳梨片) \, O2 ^, ~! h" J0 s
! h; T4 o$ |" n8 B9 [, i6 G
調味料:/ p* g2 s% M3 _- c2 [
1.鹽
. m0 u0 I: R7 ?' c2.貳砂
( {6 i+ P4 C% p9 G3 V, i1 q2 V3.植物油( w1 U4 ^: z* E' i0 ^7 m
4.白醋& A1 r0 _; Z6 Y4 D" ~1 N
5.白開水) C6 {- g2 p! }3 H N; Q
6.番茄醬 |
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