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- 2023-5-10

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今日利用午休時間到位在民權街的"南丁格爾御膳坊"試吃月子餐! u5 i) E; w$ N# |' Y- v
因為生活在三峽,想支持一下在地店家,雖然免費試吃卻沒有強迫推銷,現場吃還有放音樂給媽媽聽,吃的過程中沒人干擾非常舒適,已經打算去月子中心,但回家後想訂月子餐做滿月子,護理師靜宜還問我:最後一胎了~為什麼不做滿30天月子中心好好休息 (因為我怕無聊啊~~~XD)$ n* D" n$ H5 N# \3 A
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會選擇試吃的原因如下:! K1 [/ u" A: K6 ?2 Q
1.一日三送 (不用放冰箱也不用再熱過)
$ {# _2 Y& _1 _1 q0 n( q$ L$ R2.離家近 (都在三峽地區); d& } U0 c2 J0 r8 F; B& ]" p
3.有提供乳房護理和新生兒洗澡的服務(如果自己在家坐月子的媽媽應該很需要吧!) j# W0 g F+ S1 B! Z
/ a$ B8 O" U5 w他們一天有提供3位名額的免費試吃,但需要事先拿免費試吃卷,滿16週的媽媽可持媽媽手冊去領取
' Y% Q2 I' h3 W# g: S4 y5 H" C最好先打個電話去問一下喔!廢話不多說~~跟大家分享一下試吃心得吧^^
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◎試吃感想 (三菜一湯+下午茶點心(一個乳酪塔+一碗黑糖薑湯)+1份水果)(如圖二)7 `- Z3 d5 y$ S$ v3 `- Q. B
1.紅鳳菜炒薑絲:口味鹹淡適中,葉菜很嫩(他們自己種的),稍微有點油
+ J! U7 w) p0 e' P, A2 T2.紅糟燒肉:難免會有肥肉但吃起來並不油,非常下飯( i) e& k2 x9 N t) b
3.薑絲芹菜炒肚:其實我不喜歡吃豬肚肉,但他們炒得很嫩很好咬,非常好入口,不會有咬不爛的狀況也沒腥味
7 S1 J# Z* H G4.杜仲當歸烏骨雞湯:一碗有四五塊烏骨雞肉,雞肉很嫩,都沒柴肉,湯底用湯匙喝的時候覺得很清淡,沒啥中藥味,但整碗捧起來大口喝會回甘~~非常好喝,整碗湯也沒黑黑的杜仲渣
1 D3 Z; J! Q: c9 Z6 q. P/ n; k5.鰻魚飯:這碗飯改成五穀飯我會更喜歡,因為鰻魚是罐頭鰻魚~不太喜歡(但有人愛吃罐頭鰻魚)
; a2 M" n% X4 a" X! }6.乳酪塔:跟三峽在地店家金牛角配合的,滿好吃的!下面麵包很札實又酥,乳酪很香~我想小朋友應該會愛吃
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* M- g9 C0 `7 u ^/ u; [◎整體感想
' K) x8 {0 f# P# z! R1.每天的餐點都是一早由營養師給菜單,當天去市場採買的,若遇到買不到的材料會當場電話連絡營養師做修改
( a. ?4 a O; }" p& c保溫箱外面都會有菜單明細漢人員確認出餐的印章(如圖一)
# f6 q2 F' P" v, q7 R. T2.禮拜一不出魚料理,因為市場休息沒魚可買,他們不用冷凍魚,都是當天新鮮採買
9 O* W, P7 z6 F+ X( _) I3 \3.水果和青菜都是自家人種的~無農藥又新鮮
% Y! _1 p+ X- D; H& m& y: {4.由護理師創辦的月子餐,也由他們親自送餐,有任何問題都可以請教他們,例:擠不出奶、新生兒的狀況
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