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- 2023-5-10

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今日利用午休時間到位在民權街的"南丁格爾御膳坊"試吃月子餐
" q" B% n5 D# U j) c! G; e# L因為生活在三峽,想支持一下在地店家,雖然免費試吃卻沒有強迫推銷,現場吃還有放音樂給媽媽聽,吃的過程中沒人干擾非常舒適,已經打算去月子中心,但回家後想訂月子餐做滿月子,護理師靜宜還問我:最後一胎了~為什麼不做滿30天月子中心好好休息 (因為我怕無聊啊~~~XD)
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4 b2 L C, b V! \; w P會選擇試吃的原因如下:7 C, T: ]: v' Q
1.一日三送 (不用放冰箱也不用再熱過)
8 p: o8 x, I+ U! s2.離家近 (都在三峽地區)
# U- w" y6 I) M2 q# `. K( t! \9 i3.有提供乳房護理和新生兒洗澡的服務(如果自己在家坐月子的媽媽應該很需要吧!)
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他們一天有提供3位名額的免費試吃,但需要事先拿免費試吃卷,滿16週的媽媽可持媽媽手冊去領取
* y/ s* b+ c5 \5 D c; J最好先打個電話去問一下喔!廢話不多說~~跟大家分享一下試吃心得吧^^
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8 B9 D! H! N$ {( W; W2 d4 n. ]◎試吃感想 (三菜一湯+下午茶點心(一個乳酪塔+一碗黑糖薑湯)+1份水果)(如圖二)
" w+ {6 J4 F5 n7 \( S+ ?6 Z1.紅鳳菜炒薑絲:口味鹹淡適中,葉菜很嫩(他們自己種的),稍微有點油; j) V% X, i- Q+ c
2.紅糟燒肉:難免會有肥肉但吃起來並不油,非常下飯* J( U+ w9 w+ K+ @
3.薑絲芹菜炒肚:其實我不喜歡吃豬肚肉,但他們炒得很嫩很好咬,非常好入口,不會有咬不爛的狀況也沒腥味3 C$ y( I/ |/ j. M m
4.杜仲當歸烏骨雞湯:一碗有四五塊烏骨雞肉,雞肉很嫩,都沒柴肉,湯底用湯匙喝的時候覺得很清淡,沒啥中藥味,但整碗捧起來大口喝會回甘~~非常好喝,整碗湯也沒黑黑的杜仲渣4 O7 ]7 K+ b) z0 L% q
5.鰻魚飯:這碗飯改成五穀飯我會更喜歡,因為鰻魚是罐頭鰻魚~不太喜歡(但有人愛吃罐頭鰻魚)
( \9 o8 M2 }4 ~6.乳酪塔:跟三峽在地店家金牛角配合的,滿好吃的!下面麵包很札實又酥,乳酪很香~我想小朋友應該會愛吃
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& w: s# O: x6 r1 ]; a* K◎整體感想3 z. ?& ?' a( Q- x) X
1.每天的餐點都是一早由營養師給菜單,當天去市場採買的,若遇到買不到的材料會當場電話連絡營養師做修改0 {8 I; r, r: e2 F, c
保溫箱外面都會有菜單明細漢人員確認出餐的印章(如圖一)
1 O) z5 {6 x; ]1 e! ^2.禮拜一不出魚料理,因為市場休息沒魚可買,他們不用冷凍魚,都是當天新鮮採買5 g+ W& ?; x: [( Q9 ]
3.水果和青菜都是自家人種的~無農藥又新鮮$ @9 ` L3 b; ]; Y
4.由護理師創辦的月子餐,也由他們親自送餐,有任何問題都可以請教他們,例:擠不出奶、新生兒的狀況$ G4 d: Y/ O$ c) D/ b% k$ v
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