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分購 |
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15 |
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110 元（新台幣） |
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北大代送貴物管或自取 |
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8/8或另約 |
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面交 |
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2016-08-11 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-8-1 21:38 編輯
* a: z1 n: o0 r( [ n8 e! p, j3 e- g7 [; r X+ K$ C# ?7 {
8/8到貨.登記至8/6止.
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寄我物管.您自取付款
8 R- c% f; M0 h5 x% {) n D8 ?) @8 T0 K. p5 U" p O4 g& m
鹿港一番舌舖牛舌餅-- 全素
* ~& B, g" W/ @1 r2 g4 o超推薦隱藏版現場手烤牛舌餅，麥芽香內餡好吃不膩口; J s h' o9 k6 B% p' a
1. 有原味及芋頭二種口味1 k0 p; p- o6 F' V# g5 w
原味牛舌餅 $110 / 一包10片 , U0 F" e/ H' E5 ~% i
糖.麥芽.麵粉.植物油
0 [4 l& W$ W9 r8 b芋頭牛舌餅 $110 / 一包10片; N7 }% }: Z1 y0 X. J& m4 `& S0 h
糖.麥芽.大甲芋頭.麵粉.植物油: q, e8 M9 f7 b6 `
常溫保存20天( ^! b" F1 w2 p1 E" G/ Q; [
) x% m& a" m+ A0 a) \
這家是鹿港在地人才知道的喔.據說是明豐珍兔仔寮牛舌餅的主廚自己出來開的..隱身鹿港巷弄.二家口味一樣.不用大排長龍的排隊等候. W8 t2 P4 x4 \' ]- Q2 L+ O* y! u
9 T; z. f) p9 f3 m, M. \也可冷藏.品嚐時再微波或電鍋乾烤或平鍋乾烤一下就很好吃喔.可配熱茶吃或泡在牛奶裡.3 t1 H- |+ E$ d2 ?) S) ]
5 o) z/ ^0 [. c4 ?% e9 v+ F一咬開裡面也是厚厚的一層麥芽餡，將香氣整個都提升了~一口咬下滿滿的麥芽 8 G! ]: z# P5 I. D- x z( Z
不但味道夠，而且口感又Q，加上外面的酥皮，這真是鹿港牛舌餅的好味道!! 涼了之後還是酥酥QQ的~~好吃! W7 B) P% r; i6 I6 B/ p
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2.蜂蜜鮮奶薄餅 $90 /一包16片素食可
- R+ ?& _4 c2 M6 F* J7 z蜂蜜.鮮奶.麵粉.安佳奶油
- `7 A# |6 |9 F0 I7 D" q6 r常溫保存20天
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若不喜歡吃甜的人對於厚牛舌餅應該會覺得太甜，此時可以考慮薄的牛舌餅
6 l, o/ A2 L$ |8 [5 \% U+ G薄的牛舌餅就跟宜蘭一樣吃起來像餅乾，但是鹿港薄的牛舌餅沒有在額外加餡料了
0 R# ~" |$ y5 q4 H! k就完全是餅皮的香氣且不甜，吃起來會愈吃愈香，拿來配茶最剛好了!! 5 V* \' a8 a i' X% @) w
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3風吹餅 $100 /一片1斤重 直徑大約30CM$ N4 N& }2 {7 O P
常溫保存30天
( R7 ~4 p# f7 @* H6 p, M+ V& d6 \1 J風吹餅的部分~可能外地人比較少看到風吹餅!!這是鹿港傳統的餅品
$ J: a' W1 [" Q3 P0 w超多層的啦~吃起來口味跟牛舌餅相似，但做法不同，牛舌餅是用煎的，風吹餅是用烤的!! - e# K2 I$ \4 N
食材就是簡單的麵粉、糖、奶粉、安佳奶油~而餡一樣都是麥芽糖~~ 這真的是古早味的甜點& k* J5 R6 c! W3 h4 q8 L
來到鹿港一定要吃過一次的古早味大餅~
& T. F H) v1 k) Z8 N精緻的點心吃多了，偶爾也回歸古早味簡單沒加太多添加物的點心也不錯
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