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[私房料理] 清爽特輯:小黃瓜海苔壽司

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高中生

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發表於 2016-6-7 10:59:37 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 開心胖B 於 2016-6-7 11:01 編輯
! Q: C! X# d$ b  e+ l, \! K) y5 s- b3 }8 K2 g  |) E

4 Q, W$ }% w! H' w. Z# j9 ~1 p, i, X! F之後的夏天會越來越熱吧...而炎熱的夏天真的會讓人想吃很清爽的食物。) t0 F% s  @* t- \
8 b3 }8 ?+ q5 ~+ ]# {9 M# x. D
所以今天的主角: 小黃瓜壽司就登場了!! 0 D+ A- `, X# Z% |- @: H

3 P( F) t" v8 }+ K/ `4 m我其實沒有很喜歡小黃瓜,聽說他有很多農藥...總是讓我覺得怕怕的。0 e% r, \0 |' e+ j4 A3 P
( ?7 d. `- r' h- Y' Q
但是偶然間看到屏東小農直送的小黃瓜,看起來沒有很漂亮,也彎彎的沒有很直,但卻透露出生命的自然氣息。( H, B2 j# E- l/ V4 |" V/ C

# O4 e; X) w+ Y% V+ u( c我個人對美食沒什麼興趣,口味很淡的我,老實說對大家口中所謂的"美食",也沒有太多的想法。
/ Y  s, h& ]9 Y' E$ H/ t# f- B2 H1 i
6 I* i  y2 ~! c$ c: b! g但是我覺得新鮮安心的食材真的是讓人有由衷的開心,好像那些蔬果發著光似的。 " s- a3 t) d2 }& Z

& l1 {( q8 {$ y9 {/ e! H2 @所以我就用最簡單隨手的材料(小黃瓜/肉鬆)...本來想用煎蛋的..但是婆婆一直龜在廚房..無法作業。% [; L0 f- @1 y% c& K

8 Q; l7 ~, S4 p- |8 c. w作法超級簡單的,我今天早上花了3分鐘做了一個帶去上班當早餐吃,超級健康飽足。
. \5 A; c% `# q3 F+ ^+ v2 k. u, [+ z' @
首先: 可以先處理小黃瓜,你可以直接包也可以像我喜歡吃海苔就在包一層海苔。
$ d! Z! q7 y1 Q$ Q5 G) \: t7 ?3 E* x* _; V

8 R) r4 n; v7 d& W
. E0 v% e" E$ F! S再來: 鋪飯,鋪3/4高就可以囉,比較好捲,太貪心可是會爆炸的唷,就悲劇了。
8 J; V- _' M3 _2 d& f4 T6 {% x6 Q7 O* W3 I
: Q5 j# O" ?) M3 }5 Y
再來: 把食材都放在上面,都不要太多唷,理由同上。
% s- a: P( W( `7 O6 N, Q8 I& e6 Q

' a$ I, ]4 W2 L- U再來: 就是讓大家都緊緊的抱在一起~羞,但是抱不夠緊等下一切就散開了唷,也會悲劇。
# x2 a' l5 C" E0 K+ F5 I! Y2 P
9 D5 S/ X9 {- T$ o+ D
1 V) ^6 b' Z$ j0 ?最後: 拿一把有鋸齒夠利的刀,給他一刀下去千萬不要優柔寡斷,不然也悲劇。 9 s3 \8 O/ }  M" o; y
1 f9 H' ?' H/ j! X: U! T
( {/ i$ o! N+ ~4 m$ O& |
/ x- M- n+ W4 h; e( f/ a
大家看完一定覺得怎麼會有這麼多悲劇?!! 哈哈哈! 其實超簡單一直被我恐嚇...
$ r# c. y8 M1 d7 g. w7 Y. Y2 O
- C& x( v9 H! Y就是一些小眉角,還是會影響成功%數的,大家就參考參考。
% X: I9 `0 ~- h; O; r
4 a* ^8 M  ?& i) }我基本上沒有用捲壽司的竹蓆唷,聽網路上說那個很容易發霉,發霉了看不太出來,我就乾脆墊乾淨塑膠袋然後用蠻力解決了一切,帥氣!!
& k  z6 r. D& T9 P; G0 |6 z2 t6 U) {3 `- W% T5 r9 Z' l& ^/ d* u
我自己覺得好吃拉...對我來說新鮮就好吃,但是MAYBE口味有點淡,又有一個瓜味(醃不夠久?),所以我老公好像沒有很愛XD   竟然沒有大力幫吃還拒絕..搞錯了吧?!
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ctl67211206 + 1 很好~我喜歡!
amysun0205 + 2 讚!

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沙發
發表於 2016-7-2 09:22:57 |只看該作者
這真是大人小孩都適合的餐點~8 b) k+ Y  j5 Y4 ~/ a8 ]
也可以鋪些炒香的香菇蘿蔔乾喔!5 Q. D1 c1 l- [8 G! F9 h( b: v
其實是愛吃什麼就包什麼,只要不是濕料即可

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高中生

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發表於 2016-7-2 12:06:33 |只看該作者
很棒喔!!
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