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本文章最後由 開心胖B 於 2016-6-7 11:01 編輯 . V1 k# |$ g6 F% k! w( U
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之後的夏天會越來越熱吧...而炎熱的夏天真的會讓人想吃很清爽的食物。
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' i) e1 j' t& {) s所以今天的主角: 小黃瓜壽司就登場了!!
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我其實沒有很喜歡小黃瓜,聽說他有很多農藥...總是讓我覺得怕怕的。
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但是偶然間看到屏東小農直送的小黃瓜,看起來沒有很漂亮,也彎彎的沒有很直,但卻透露出生命的自然氣息。
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& J4 g- X6 c: w5 z9 Z' R我個人對美食沒什麼興趣,口味很淡的我,老實說對大家口中所謂的"美食",也沒有太多的想法。
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但是我覺得新鮮安心的食材真的是讓人有由衷的開心,好像那些蔬果發著光似的。
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. M8 ^3 x+ Y; S0 u! ?所以我就用最簡單隨手的材料(小黃瓜/肉鬆)...本來想用煎蛋的..但是婆婆一直龜在廚房..無法作業。
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5 x( E0 E+ G5 I/ u+ s- _作法超級簡單的,我今天早上花了3分鐘做了一個帶去上班當早餐吃,超級健康飽足。 8 j2 A& z5 v# y9 E+ [; d( B* m
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首先: 可以先處理小黃瓜,你可以直接包也可以像我喜歡吃海苔就在包一層海苔。: a7 `0 O" `6 ?8 ?: y$ x$ w: i
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/ r( L- i# ^3 t/ W7 r再來: 鋪飯,鋪3/4高就可以囉,比較好捲,太貪心可是會爆炸的唷,就悲劇了。 ( n% R6 [2 u f$ S5 f
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7 J2 ]1 r/ k: ~/ T9 ~8 W再來: 把食材都放在上面,都不要太多唷,理由同上。
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$ n- U$ M/ z4 v% ?9 B3 F6 i再來: 就是讓大家都緊緊的抱在一起~羞,但是抱不夠緊等下一切就散開了唷,也會悲劇。 4 C; x5 J/ {3 x1 _
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最後: 拿一把有鋸齒夠利的刀,給他一刀下去千萬不要優柔寡斷,不然也悲劇。
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, ]- Y3 g7 O5 P% y大家看完一定覺得怎麼會有這麼多悲劇?!! 哈哈哈! 其實超簡單一直被我恐嚇...( L$ b2 x' g# P0 @: E
* Q* u# j9 P5 g6 v, y就是一些小眉角,還是會影響成功%數的,大家就參考參考。
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' ^+ J/ V$ o5 p2 ]6 \4 p我基本上沒有用捲壽司的竹蓆唷,聽網路上說那個很容易發霉,發霉了看不太出來,我就乾脆墊乾淨塑膠袋然後用蠻力解決了一切,帥氣!!
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我自己覺得好吃拉...對我來說新鮮就好吃,但是MAYBE口味有點淡,又有一個瓜味(醃不夠久?),所以我老公好像沒有很愛XD 竟然沒有大力幫吃還拒絕..搞錯了吧?! |
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